Mon Petit Poulet

يخنة خضروات فرنسية كلاسيكية تحتوي على الكوسا والباذنجان والفلفل والبصل والطماطم. قوام ناعم بنكهة خضروات غنية ومالحة.

قطع بطاطس مشوية في الفرن متبلة بالروزماري العطري. مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل. طبق جانبي مالح وترابي.

بطاطس مهروسة كريمية مصنوعة من الحليب والزبدة. ناعمة وغنية ومريحة.

عدس مطبوخ، من المحتمل أن يكون مطهوًا بتوابل خفيفة. نكهة ترابية وجوزية مع قوام ناعم ولكنه مميز.

جزر مطهو ببطء وطري محضر على الطريقة الريفية، من المحتمل مع قليل من الزبدة أو الصلصة. حلو وناعم.

طبق مشكل يضم لحم خنزير مدخن، وأضلاع لحم خنزير عادية، وأضلاع لحم خنزير مشوية بصلصة الباربيكيو. يقدم مجموعة متنوعة من النكهات من المدخن إلى الحلو والمالح.