Momiji Manju

شريحة سميكة من خبز التوست مغطاة بسخاء بالزبدة والسكر. مشوي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. طبق إفطار حلو بسيط.

توست مغطى بالكيا (مربى كاسترد جوز الهند الحلو) يقدم مع بيض مسلوق. مزيج كلاسيكي من الإفطار يقدم مزيجًا من النكهات الحلوة والمالحة.

بيض مطبوخ في مقلاة صغيرة، يقدم مع خبز محمص. طبق إفطار شهي.

توست مغطى أو يقدم مع أومليت رقيق. لذيذ ومشبع.

ساندويتش توست يتميز بقطعة لحم خنزير مقلية ومغطاة بالبقسماط (تونكاتسو). قوام مقرمش مع خبز طري.

طبق إفطار كامل يتضمن على الأرجح البيض واللحوم (نقانق/لحم مقدد) والخبز المحمص. يتضمن عنصرًا خاصًا من موميجي.

حساء نودلز ياباني بمرق حار. يحتوي على نودلز الرامن وإضافات لذيذة. طبق دافئ ولذيذ.

قطعة لحم خنزير مقلية ومغطاة بالبقسماط تقدم مع صلصة كاري يابانية فوق الأرز. الكاري لذيذ وحلو قليلاً.

دجاج مقلي ياباني (كاراغي) يقدم مع صلصة كاري وأرز. الدجاج المقرمش يتناسب جيدًا مع الكاري الغني.

دجاج مشوي مغطى بصلصة ترياكي حلوة ومالحة. يقدم فوق أرز مطهو على البخار.

لحم خنزير مقلي مع الكيمتشي (ملفوف مخمر حار). طبق ذو نكهة حارة ومنعشة، يقدم مع الأرز.

دجاج مقلي ياباني (كاراغي) مغطى أو يقدم مع توابل أو صلصة حارة. يقدم مع الأرز.

لحم خنزير طري مطهو ببطء يقدم فوق الأرز. لذيذ، مريح، وغني بالنكهة.

ماء شرب عادي.

مشروبات غازية. حلوة وفوارة.

شاي أخضر عادي، متوفر ساخنًا أو مثلجًا. خفيف ومنعش.

قهوة محضرة، تقدم ساخنة أو مثلجة.

شاي ملون بالبرتقال حلو وكريمي مصنوع من شاي سيلان قوي التحضير، وحليب مكثف، وسكر.

شاي تايلاندي يقدم باردًا مع قليل من عصير الليمون. حلو، منعش، وحامض.

مشروب شوكولاتة مصنوع من مسحوق الكاكاو والحليب. حلو وغني.

عصير مصنوع من البرتقال. حلو وحامض.

مياه غازية فوارة مع شراب أو عصير البرتقال.

مياه غازية فوارة مع عصير الليمون. منعش وحامض.

مشروب كريمي مصنوع من مسحوق ماتشا ياباني وحليب. نكهة ترابية، مرّة قليلاً، وحلوة.

لاتيه مصنوع من الهوجيتشا (شاي أخضر محمص). له نكهة محمصة وجوزية تختلف عن الماتشا.

مشروب شاي ماتشا بارد، مخفوق لخلق رغوة. منعش وحلو.

شاي أخضر ماتشا ممزوج بعصير الليمون. مزيج فريد من الشاي الترابي وحموضة الحمضيات.

مجموعة تضم موميجي مانجو (كعك على شكل ورقة قيقب) ومشروب شاي ياباني. مثالي لشاي بعد الظهر.

تجربة ماتشا تقليدية يمكنك صنعها بنفسك. تتضمن مسحوق ماتشا، ماء ساخن، وخفاقة لتحضير الشاي بنفسك، تقدم مع حلوى حلوة.

كعكة صغيرة على شكل ورقة قيقب، محشوة بمعجون حلو أو كريمة. قوام كعكة إسفنجية طرية.