إم كيه ريستوران @ ذا شيلتر

قطع لحم دجاج طازج شرائح رقيقة بحجم مناسب، ملمس ناعم وقليل الدهون، مناسبة للطهي في مرق السوكي الصحي.

لحم خنزير متبل بتوابل خاصة حتى يتشرب النكهة، مما يعطي ملمسًا ناعمًا وطعمًا متوازنًا عند سلقه.

لحم خنزير متبل بصلصة الصويا والسمسم، يعطي رائحة يابانية عطرية وطعمًا غنيًا عند سلقه.

لحم خنزير شرائح رقيقة بشكل مناسب، مناسبة للغمس في مرق مغلي، اللحم طري وسهل المضغ.

لحم خنزير أسود كوربوتشا شرائح، به دهون متداخلة مثل الرخام، اللحم طري وذو رائحة خاصة.

قطع لحم خنزير مختارة للشابو، شرائح طويلة ورقيقة، تغمس في المرق لبضع لحظات لتنضج تمامًا.

لحم رقبة خنزير شرائح، به دهون متداخلة بين اللحم الأحمر، مما يجعله طريًا ورطبًا وحلوًا ودسمًا عند تناوله.

كبد خنزير طازج شرائح. يجب سلقه حتى ينضج للحفاظ على حلاوته وملمسه الناعم، وليس قاسيًا.

لحم بقري مستورد من أستراليا، شرائح رقيقة، اللحم غني وله رائحة لحم بقري واضحة.

لحم بقري مستورد من الولايات المتحدة، شرائح رقيقة، به دهون متداخلة جميلة، يعطي ملمسًا ناعمًا وطعمًا دسمًا ولذيذًا.

لحم بقري متبل طري، متبل جيدًا، مناسب لمن يحبون اللحم ويريدون طراوة إضافية.

حبار مبرد ذو ملمس مقرمش وممتع للمضغ. يجب سلقه قليلاً للحصول على قوام مطاطي ولذيذ.

قطع قنديل البحر ذات ملمس مقرمش ومطاطي فريد، تسلق في مرق سوكي ساخن، تقدم مع صلصة سوكي.

كرات سمك ممزوجة بسمك السلمون، لون برتقالي جميل، شكل فريد، لحم مطاطي ورائحة سلمون عطرية.

كرات لحم على شكل قطرة محشوة ببطارخ السمك المتبلة، عند قضمها ستجد قرمشة بطارخ السمك بالداخل.

لحم سلطعون متبل، مضغوط في شكل يشبه مخلب السلطعون، طعم حلو وعطري برائحة السلطعون، ملمس ناعم.

لحم خنزير وروبيان مفروم متبل ملفوف بأعشاب بحرية، يعطي طعمًا متوازنًا ورائحة أعشاب بحرية عند سلقه.

كرات سمك طرية على شكل قطرة، محشوة بلافا بيض الروبيان الغنية التي تتدفق عند القضم.

كرات لحم محشوة بالجبن، مع رائحة الجبن الكريمية المالحة والمطاطية من الداخل، تتناسب جيدًا مع مرق السوكي.

توفو سمك طري ومطاطي، مقطع إلى مكعبات، طعم حلو خفيف سهل الأكل.

لحم سمك مفروم متبل ملفوف على شكل قضبان طويلة، لحم كثيف ومطاطي، طعم خاص به.

لحم خنزير مفروم متبل على شكل كرات، لحم ناعم ورطب بمرق السوكي، طعم توابل خفيف.

لحم سمك مفروم متبل، على شكل كرات بحجم مناسب، لحم ناعم ومطاطي، لا يوجد طعم سمك غير مرغوب فيه.

زلابية سمك محشوة بلحم خنزير متبل، عجينة الزلابية مطاطية والحشوة كثيفة وعطرية ولذيذة.

كرات سمك بيضاء ناعمة، شكل دائري، ملمس مطاطي، طعم سمك أصلي.

نودلز مصنوعة بالكامل من لحم السمك، على شكل خيوط طويلة، مطاطية وطرية، بديل جيد للنودلز الدقيق.

كرات سمك على شكل بيضاوي تشبه كرة الرجبي، لحم كثيف ومطاطي، سطح أملس.

كرات لحم أصلية من إم كيه، لحم كثيف ومطاطي، طعم مميز مألوف.

كرات لحم تحتوي على لحم الروبيان، تعطي لونًا برتقاليًا فاتحًا ونكهة روبيان حلوة وعطرية.

كرات لحم متبلة ممزوجة بلحم السلطعون، ملمس ناعم ورائحة سلطعون مميزة.

خضروات ورقية خضراء ذات سيقان مقرمشة ولذيذة، غنية بالفيتامينات، عند طهيها تعطي حلاوة طبيعية.

خضروات شهيرة للسوكي، سيقان مقرمشة وأوراق طرية، عند سلقها قليلاً تعطي قرمشة تتناسب مع صلصة الغمس.

خضروات ورقية كبيرة ذات عصارة، عند طهيها حتى تصبح طرية تمتص المرق جيدًا، تعطي طعمًا حلوًا ومتوازنًا.

أعشاب عطرية ذات رائحة مميزة، تساعد على إضافة نكهة ورائحة شهية لمرق السوكي.

بصل أخضر طازج مقطع إلى قطع، يضاف إلى قدر السوكي لإضافة رائحة وطعم حلو عند الطهي.

ذرة مقطعة إلى شرائح، حبوب ذهبية حلوة ومقرمشة، تساعد على إعطاء المرق طعمًا حلوًا طبيعيًا.

ذرة صغيرة مقرمشة بالكامل، ممتعة للمضغ، طعم حلو خفيف.

أعشاب بحرية خضراء طازجة، ملمس ناعم وزلق، غنية بالمعادن، سهلة السلق.

فطر ذو رائحة فريدة، ملمس مطاطي، يضيف رائحة عميقة لمرق السوكي.

فطر أسود رقيق، مقرمش عند المضغ، لا يصبح طريًا بسهولة عند سلقه في مرق السوكي.

فطر دائري، لحم كثيف وعصاري، طعم حلو ولذيذ وملمس ناعم.

فطر رفيع وطويل أبيض اللون، على شكل عناقيد، ملمس مطاطي ومقرمش، ممتع للمضغ.

توفو ناعم ممزوج ببيض، طعم لطيف على اللسان، يكفي سلقه لفترة قصيرة ليكون جاهزًا للأكل.

توفو مقلي حتى يصبح سطحه ذهبيًا، الجزء الداخلي مسامي يمتص المرق جيدًا.

خيوط شفافة مصنوعة من البازلاء، مطاطية ولا تتكتل بسهولة، مناسبة للطهي في قدر السوكي مع صلصة الغمس.

نودلز دقيق قمح سميكة وطرية على الطريقة اليابانية، مطاطية في كل قضمة، تتناسب جيدًا مع مرق ذي نكهة متوازنة.

بيض دجاج طازج، يكسر في قدر المرق لزيادة الكثافة، أو يستخدم لتطرية اللحم.

نودلز بيض ممزوجة بعصير الخضروات الخضراء، نودلز خضراء فريدة مطاطية وطرية، لذيذة سواء بمفردها أو مع المرق.

أرز ياسمين مطبوخ ساخن، حبات جميلة، يقدم مع وجبات السوكي والأطباق الجانبية.

باو على البخار بعجينة ناعمة ورقيقة، محشو بكاسترد كريمي أصفر ذو طعم حلو ودسم ومتوازن.

باو محشو بلحم خنزير مشوي متبل غني، طعم مالح حلو وعطري بالتوابل.

باو محشو بفاصوليا سوداء حلوة وكريمية، طعم حلو ودسم تقليدي.

شاو ماي بعجينة رقيقة محشوة بحشوة روبيان ولحم خنزير مفروم كثيف، مطاطية ومقرمشة في كل قضمة.

شاو ماي محشو بلحم خنزير مفروم متبل، لحم كثيف ورطب، عطر زيت السمسم والتوابل.

زلابية ديم سوم بعجينة شفافة رقيقة تظهر حشوة الروبيان من الداخل، شكلها جميل مطوي، حشوة الروبيان مطاطية ومقرمشة وذات طعم متوازن.

ثلج مجروش مغطى بشراب هيلز بلو بوي الأحمر، حلو ومنعش.

ثلج مبشور بارد يقدم مع فاصوليا حمراء حلوة على الطريقة اليابانية، طعم حلو ودسم متوازن.

بذور لوتس مطبوخة، طرية ودسمة، في شراب شفاف مع ثلج، منعشة عند تناولها.

مكعبات كستناء الماء مغطاة بطبقة من العجين، مطبوخة، وردية اللون، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، تقدم في شراب حليب جوز الهند الحلو والعطري.

آيس كريم سوربيه بنكهة الليمون، حلو وحامض، منعش جدًا ويساعد على تخفيف حدة النكهات.

آيس كريم جوز الهند غني، رائحة حليب جوز الهند الأصلي، طعم تايلاندي مألوف.

آيس كريم بنكهة الفراولة، لون وردي جميل، طعم حلو وعطري مع قليل من الحموضة.

آيس كريم شوكولاتة غنية، طعم حلو ودسم مع مرارة خفيفة في النهاية، يرضي محبي الشوكولاتة.

آيس كريم بنكهة الفانيليا، قوام ناعم، رائحة فانيليا، طعم حلو وكريمي سهل الأكل.

مشروب عشبي ذهبي، رائحة زهور الجليس، طعم حلو وبارد ومنعش، يساعد على إرواء العطش.

شاي مثلج متبل بالليمون، طعم حلو وحامض ومنعش، رائحة شاي وليمون عطرية.

شاي أخضر أصلي، رائحة طبيعية، طعم مر قليلاً ومنعش للحلق. متوفر ساخن وبارد.

شاي صيني عطري، نكهة غنية، يساعد على تنظيف الفم من الدهون. متوفر ساخن وبارد.

مشروب غازي منعش، يمنح الانتعاش، يتناسب مع أطباق السوكي لزيادة النكهة.