Mitasu

طبق مشكل من شرائح السمك الطازج المتنوعة. يمكنك الاستمتاع بقوام مختلف، من المطاطي إلى الناعم، والنكهات العميقة الفريدة لكل سمكة. تقدم مع صلصة الصويا والوسابي، وهي مثالية كمقبلات للمشروبات.

طبق لحم خنزير أسود محلي من جيجو متبل بالصلصة اليابانية المصنوعة من فول الصويا (ميسو) ومشوي. تمتزج النكهة العميقة للميسو مع دهون لحم الخنزير لتقديم نكهة ناعمة وغنية. مثالي كطبق جانبي مع الأرز أو كمقبلات للمشروبات.

طبق فخذ دجاج محلي مشوي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. يتميز بنكهة الدجاج الطبيعية الخفيفة والمشبعة. يقدم مع صلصة مالحة، وهو مثالي مع الأرز أو كمقبلات للمشروبات.

طبق لحم بقري محلي (لسان بقري) مقطع شرائح رفيعة ومشوي على المقلاة. يتميز بقوام فريد وناعم ومطاطي. عادة ما يقدم مع عصير الليمون أو صلصة خاصة، ويمكنك الاستمتاع بالنكهة العميقة للحم البقر.

طبق رأس سمك دنيس مشوي بالملح. يتميز بقوام مطاطي وناعم ولذيذ بشكل فريد من لحم رأس السمك. يحظى بشعبية كبيرة كمقبلات للمشروبات، وله متعة خاصة في استخلاص اللحم منه.

طبق سمك سلمون أبيض ناعم ولطيف مشوي مع الملح. يمكنك الاستمتاع بنكهة السلمون الغنية وقوامه الرطب. مثالي كطبق جانبي مع الأرز أو كمقبلات خفيفة للمشروبات.

طبق سمك أومدوم سمين مقلي حتى يصبح مقرمشًا. تمتزج اللحم الأبيض الناعم واللطيف لسمك الأومدوم مع قرمشة خليط القلي. يكون ألذ عند تقديمه مع عصير الليمون أو صلصة التارتار.

طبق روبيان طازج مقلي بخلطة مقرمشة. يتميز بقشرة خارجية مقرمشة وداخل طري، مع قوام روبيان ممتلئ. يمكن تقديمه مع صلصة الصويا أو الاستمتاع بنكهة الروبيان الأصلية.

طبق تيمبورا ياباني مصنوع من مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية والخضروات المقطعة والمقلية. تمتزج المكونات المختلفة لتقديم نكهة غنية وقوام مقرمش. عادة ما يتم تقديمه مع صلصة التيمبورا.

طبق كاتسو ياباني مصنوع من لحم مفروم وخضروات مخلوطة، مشكلة على شكل كرات، مغطاة بفتات الخبز ومقلية. يتميز بقشرة خارجية مقرمشة وداخل طري ومليء بالعصارة. مثالي مع الصلصة كطبق جانبي مع الأرز.

طبق نودلز ياباني مصنوع من مرق غني مستخلص من مكونات متنوعة مع النودلز. يقدم المرق الغني والنودلز المطاطية والإضافات المتنوعة وجبة مشبعة ومرضية. يمكن الاستمتاع بها ساخنة، ويمكن إضافة إضافات حسب الرغبة.

سلطة مصنوعة من البطاطس المسلوقة المهروسة والمخلوطة مع المايونيز والخضروات. تتميز بنكهة ناعمة ودسمة، وهي طبق جانبي مثالي لأي وجبة. يمكن الاستمتاع بها باردة.