Minna-no-Buta Ikejiri

مجموعة مختارة من 6 أنواع من الأسياخ المقلية من اختيار الشيف. إذا كنت في حيرة، فابدأ بهذا.

أسياخ بامية مقلية. يمكنك الاستمتاع بالطبقة المقرمشة ولزوجة البامية.

أسياخ نقانق كلاسيكية مقلية. نكهة لذيذة تتناسب جيدًا مع البيرة.

أسياخ بيض السمان المقلي. الصفار الطري والطبقة المقرمشة متناغمان بشكل رائع.

أسياخ لحم بطن خنزير مقلية. حلاوة الدهون ونكهة اللحم اللذيذة تملأ الفم.

جمبري طازج مقلي على سيخ. طبق كلاسيكي من المأكولات البحرية المقلية.

سيخ لحم خنزير ملفوف بالزنجبيل الأحمر ومقلي. حموضة وحرارة الزنجبيل الأحمر تعمل كمنكه، مما يجعله طبقًا منعشًا.

مجموعة من 6 أسياخ مشوية موصى بها من قبل صاحب المطعم. قائمة اقتصادية تتيح لك الاستمتاع بأجزاء مختلفة في وقت واحد.

أسياخ كبد الخنزير. تتميز بنكهتها الغنية وقوامها الفريد، وهي غنية بالمغذيات أيضًا.

أسياخ قلب لحم الخنزير. تتميز بقوامها المقرمش وطعمها الخفيف.

أسياخ لسان لحم الخنزير. يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش ونكهته اللذيذة.

أسياخ من منطقة صدغ لحم الخنزير. غنية بالدهون ولها قوام لحمي، وتزداد نكهتها كلما مضغت.

أسياخ لحم بطن خنزير مشوية بشكل عطري. حلاوة الدهون ولذتها هي السحر.

أسياخ جلد دجاج مشوية مقرمشة. مقرمشة من الخارج ولذيذة من الداخل وغنية بالكولاجين.

سيخ كلاسيكي من الدجاج والبصل الأخضر المتبادلين والمشويين. نكهة الدجاج والبصل الأخضر الحلو متناغمة بشكل جيد.

أسياخ لحم رقبة الدجاج المشوية. هذه المنطقة تتحرك كثيرًا، لذا فإن اللحم متماسك وله مرونة ونكهة قوية.

أسياخ كرات لحم دجاج مفروم مشوية. قوام طري ويتناسب جيدًا مع الصلصة.

أسياخ خضروات موسمية مشوية على الفحم. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة الطبيعية للخضروات ونكهتها المدخنة.

لفائف إبداعية مقرمشة من الجلد. القوام المقرمش المدخن يسبب الإدمان.

سيخ هليون ملفوف بلحم الخنزير ومشوي. التوازن بين قرمشة الهليون ونكهة اللحم رائع.

سيخ فطر إينوكي ملفوف بلحم الخنزير ومشوي. يمكنك الاستمتاع بقوام الفطر ولحم الخنزير اللذيذ.

فول الصويا المسلوق (إيدامامي). طبق جانبي ياباني كلاسيكي يتناسب جيدًا مع البيرة.

طبق بسيط من التوفو البارد مع التوابل (بصل أخضر، زنجبيل، بونيتو، إلخ) وصلصة الصويا. منعش.

طبق شهي من الحبار الناري المخلل في صلصة تعتمد على صلصة الصويا. له نكهة غنية ويتناسب جيدًا مع الساكي.

بيض سمان متبل في صلصة تعتمد على صلصة الصويا.

لحم كبد دجاج طازج نيء. يتميز بنكهته الغنية التي تذوب في الفم، وعادة ما يؤكل مع زيت السمسم والملح.

طبق مقرمش من الجبن المشوي. يمكنك الاستمتاع بنكهة الجبن الغنية ورائحته المدخنة.

طبق سمك شيشا مو (سمك صغير) مشوي مع بيض. يتميز بقوام البيض المقرمش.

طبق مطهو على البخار غني بلحم الخنزير. لذيذ ومشبع.

طبق جانبي منعش من جلد الدجاج المسلوق الممزوج بصلصة بونزو.

زعانف سمك الراي المجففة والمشوية. نكهة حلوة ومالحة، وكلما مضغت أكثر زادت النكهة.

طبق من شرائح لسان لحم الخنزير الرقيقة المتبلة بصلصة ملح وبصل أخضر.

طبق من أحشاء لحم الخنزير المطبوخة ببطء مع الخضروات في حساء يعتمد على الميسو أو صلصة الصويا. النكهة متغلغلة واللحم طري، مما يجعله مثاليًا مع المشروبات.

طبق غني من شرائح سميكة من تشاتشو (لحم خنزير مشوي) وبيض مقلي.

طبق من غضاريف الدجاج المقلية. يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش.

بطاطس مقلية كلاسيكية. مقرمشة وطرية عند القلي.

طبق جبن كامامبير مقلي. الجبن يذوب من الداخل.

طبق إبداعي من التوفو السميك محلي الصنع والجمبري الطازج الممزوج بصلصة مايونيز بالعسل الحلوة.

سلطة بيض مسلوق مهروس وممزوج بالمايونيز.

طبق بسيط من الملفوف الطازج المقطع مع صلصة ملح.

طبق منعش من الخيار المهروس المتبل مع الزنجبيل الأحمر.

سلطة صحية غنية بالتوفو.

أونيغيري (كرة أرز) مشوية مع صلصة الصويا. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

طبق نودلز ياباني كلاسيكي مقلي مع الخضروات ولحم الخنزير ومتبل بالصلصة.

طبق وطني من الأرز مغطى بصلصة الكاري. رائحة التوابل تفتح الشهية.

بيرة طازجة ذات مذاق منعش وقوام ممتلئ.

بيرة بحجم زجاجة متوسطة. مناسبة للصب في كوب ومشاركتها.

مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة.

مجموعة من الشوتشو (ناكا) والمخففات (سوتو). يمكنك الاستمتاع بنكهة تشبه البيرة مع سعرات حرارية وكربوهيدرات منخفضة.

شوتشو إضافي لمجموعة الهوبي.

زجاجة من المكونات الإضافية لمجموعة الهوبي.

مشروب منعش من الويسكي المخفف بمياه غازية.

كوكتيل هاي بول حلو من الويسكي مع الكولا.

كوكتيل هاي بول من الويسكي مع ماء الزنجبيل. نكهة الزنجبيل قوية.

كوب كبير بسعة تعادل ضعف حجم الكوب العادي. موصى به لمن يرغب في الشرب بكثرة.

ساور فاخر مصنوع من مكونات مختارة بعناية.

شوتشو شعير يتميز برائحة الشعير المدخنة.

شوتشو بطاطا حلوة مع كوجي أسود، ذو نكهة غنية وحلاوة.

شوتشو بطاطا حلوة سهل الشرب، مصنوع من مياه جبلية من ياكوشيما.

شوتشو شعير كلاسيكي ذو مذاق سلس لا يمل منه.

ساكي بنكهة تقليدية. يمكن الاستمتاع به باردًا أو ساخنًا.

مشروب غازي.

مشروب غازي بنكهة الزنجبيل.

شاي ياباني منعش.

شاي مناسب للأطباق الدهنية.

مشروب ياباني من الحليب المخمر. يتميز بنكهته الحلوة والحامضة.

شرائح ليمون مضافة للمشروبات.

برقوق مملح. يضاف إلى الشوتشو ويُهرس أثناء الشرب لنشر النكهة.