Matoi

طبق من شرائح مختلفة من المأكولات البحرية الطازجة. يرجى تناوله مع صلصة الصويا والوسابي.

شرائح سمك السلمون الطازج. يتميز بنكهته الفريدة وأومامي، وهو لذيذ مع التوابل.

ساشيمي سمك النهاش الأحمر، وهو نوع بارز من الأسماك البيضاء. له حلاوة راقية وقوام مرن على الرغم من طعمه الخفيف.

شريحة سمك سلمون دهنية. يحظى بشعبية بسبب قوامه الذائب ونكهته الغنية.

كعكة السمك بنكهة السلطعون. تحظى بشعبية كمقبلات سهلة.

طبق من لحم الضأن بالعظم المشوي بشكل عطري. يمكنك الاستمتاع بنكهته المميزة ولحمه العصيري.

طبق دجاج متبل ومقلي، وهو مقبلات يابانية كلاسيكية مقرمشة من الخارج وعصارية من الداخل.

طبق بسيط من سمك السلمون المرقط المشوي بالملح. يتميز بجلده العطري ولحمه الدهني.

شريحة سمك الماكريل مملحة ومشوية. دهنية وتتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات.

طبق من السمك الأحمر المشوي في معجون ساكي. رائحة معجون الساكي العطرية ونكهة السمك المركزة.

طبق سمك القد المفتوح والمجفف والمشوي، وهو طبق كلاسيكي في الحانات اليابانية. لحمه سميك ودهني، مما يجعله مشبعًا.

طبق سمك الماكريل المجفف والمشوي. نكهته مركزة ورائحته العطرية تفتح الشهية.

سمك الباراكودا المجفف والمشوي. سمك أبيض راقٍ، له نكهة خفيفة ولكنها لذيذة.

طبق بسيط من الكراث والبيض المقلي. يتميز برائحة الكراث وطعم البيض اللطيف.

طبق من الكراث والبيض المطبوخ في مرق. على عكس الأطباق المقلية، له طعم رطب ولطيف.

طبق من الطماطم والبيض المقلي بنكهة المايونيز. يتناسب طعم الطماطم الحامض مع قوام المايونيز الغني.

طبق من الباذنجان والفلفل المقلي بالزيت. يمكنك الاستمتاع بحلاوة الخضروات وقوام الزيت الغني.

طبق بسيط من النقانق والفلفل المقلي. له طعم حنيني يجعلك ترغب في تناول المزيد من المشروبات.

طبق من نقانق السمك والبيض المقلي بالمايونيز. نكهة مألوفة يمكن أن يستمتع بها الجميع من الأطفال إلى البالغين.

طبق بسيط من فطر الشيتاكي المشوي. يمكنك تذوق رائحة الفطر ونكهته مباشرة.

طبق ياباني منزلي (مطبوخ) من الدجاج والكونياك وجذر اللوتس المطبوخ في مرق حلو ومالح. النكهات تتخلله جيدًا.

طبق من الكراث المسلوق المتبل بالصلصة وصلصة الصويا. منعش ومثالي كفاصل بين الوجبات.

فول صويا غير ناضج مسلوق في الماء المالح. إنه أشهر مقبلات البيرة في الحانات اليابانية.

حبوب الجنكة المسخنة. لها طعم مرير فريد وقوام مطاطي يتناسب جيدًا مع المشروبات.

طعام كوري مخمر مصنوع من الملفوف الصيني والخضروات الأخرى المخللة بالفلفل الحار وما إلى ذلك. له طعم حار وحامض.

طبق من الناتو (فول الصويا المخمر) مع إضافة يام (بطاطا حلوة) وبيض. غني بالعناصر الغذائية ويمكن الاستمتاع بقوامه اللزج.

أومليت ملفوف بالناتو. يصبح طعم الناتو أكثر اعتدالًا عند طهيه، مما يجعله أسهل في الأكل.

حبار مجفف ومشوي. كلما مضغت أكثر، زادت النكهة، وهو مقبلات تتناسب مع الساكي أو الشوتشو.

فجل مخلل في خل حلو. يتميز بقوامه المقرمش وطعمه الحلو والحامض.

طبق بسيط من الطماطم المبردة والمقطعة إلى شرائح. يتم تناوله مع الملح أو المايونيز ليكون منعشًا.

طبق تشكيلة من المخللات الموسمية. مثالي كفاصل بين الوجبات أو كطبق ختامي.

إنها بطارخ سمك القد مخللة بالفلفل الحار وغيرها. لها طعم لاذع ونكهة غنية.

طبق أرز يعلوه كمية وفيرة من سمك السردين الصغير المسلوق (صغار سمك السردين). يمكنك الاستمتاع برائحة البحر.

رامين فوري مصنوع من مرق الدجاج. إنه رامين بنكهة بسيطة وحنينية.

مجموعة سوشي معدة يدويًا. يمكنك الاستمتاع بالمكونات الكلاسيكية مثل التونة والأسماك البيضاء.

سوشي مع شرائح مختلفة من الساشيمي والمكونات فوق الأرز المخلل بالخل. يبدو زاهيًا ويمكن الاستمتاع بمجموعة متنوعة من النكهات.