مارو سوزوشي

طبق سوشي مشكل من مكونات طازجة مختارة يوميًا من قبل الشيف. يشمل أنواعًا مختلفة من الأسماك والمأكولات البحرية، وهو مناسب لمن يرغب في تذوق نكهات متعددة في وقت واحد.

اسقلوب كبير ممتلئ، قوامه طري جدًا وحلو. يذوب في الفم، مع حلاوة بحرية غنية.

لفافة يدوية مغطاة بالأعشاب البحرية والأرز المخلل وقنفذ البحر. قنفذ البحر ذو قوام ناعم وغني، مع نكهة بحرية فريدة وحلاوة، يوصى بتناوله في أسرع وقت ممكن بعد تقديمه للحفاظ على قرمشة الأعشاب البحرية.

قنفذ البحر الأرجواني من كندا، حبيبات ممتلئة، نكهة غنية وحلوة. عادة ما يُصنع كسوشي مدفعي، وذو قوام ناعم.

أنقليس كبير (أناغو)، لحمه ناعم ورقيق. عادة ما يتم طهيه أو شيه، مع صلصة حلوة ومالحة، ونكهته معتدلة.

اسقلوب طازج كبير، لحمه طري ومرن. طعمه حلو ونقي، وهو مكون سوشي كلاسيكي وفاخر.

لفافة سوشي صغيرة مغطاة بالأنقليس المشوي. الأعشاب البحرية والأرز المخلل محشو بلحم الأنغليس الحلو، سهلة الأكل في لقمة واحدة.

سوشي أنقليس مشوي بصلصة خاصة. الأنغليس غني بالدهون، ولحمه طري، والصلصة حلوة ومالحة بشكل معتدل.

سوشي مدفعي ببطارخ السلمون المخللة. تنفجر بطارخ السمك في الفم مطلقة عصارة مالحة ومنعشة، وقوامها غني.

سوشي محار أحمر، لحم المحار ذو لون أحمر لامع، وقوامه مقرمش ومنعش. له رائحة بحرية فريدة وطعم منعش.

سوشي أنقليس صغير، لحمه ناعم. بعد الطهي يصبح قوامه طريًا، ويقدم مع الصلصة.

سوشي عصا سلطعون مصنوع من عجينة السمك. قوامه طري وحلو قليلاً، وهو نكهة يحبها الكبار والصغار.

سمك القاروص (أحمر) من نان فانغ آو، لحمه متماسك ومرن. طعمه منعش وحلو، ودهونه معتدلة.

محار شمالي من كندا، لحمه سميك. قوامه مقرمش وطري، ويتحول لون طرف المحار إلى الأحمر بعد الطهي، وطعمه حلو.

لحم زعنفة السمك المفلطح من كيلونغ، غني بالدهون جدًا. بعد شيه قليلاً، تنتشر رائحة الدهون، ويذوب في الفم.

سيخ بطن تونة من دونغ غانغ مشوي بالملح. يحتفظ بنكهة السمك الطازجة ورائحة الدهون.

تونة (صفراء أو زرقاء) من دونغ غانغ، لحمها أحمر داكن. قوامه طري، نسبة الدهون فيه أقل، ونكهته منعشة.

سوشي أخطبوط مسلوق مقطع. قوامه مطاطي ومقرمش، مع حلاوة خفيفة.

سوشي مدفعي ببطارخ سمك القد المخللة (مينتايكو). طعمه مالح وحار قليلاً، وقوامه مليء بالحبوب.

سوشي مدفعي بزبدة السلطعون. زبدة السلطعون ذات نكهة غنية وعميقة، مع نكهة فريدة، وتظهر على شكل عجينة رمادية خضراء.

سوشي مدفعي مخلوط بلحم السلطعون وصلصة السلطة. قوامه ناعم وحلو، مع مرونة لحم السلطعون.

سلمون من كندا، لحمه برتقالي محمر. دهونه موزعة بالتساوي، قوامه طري وحلو، وهو صنف سوشي شائع.

سوشي سلمون مغطى بشرائح بصل طازجة ومايونيز. حدة البصل ورائحة دهون السلمون تمتزج بشكل مثالي، منعش وخفيف.

سمك الهامور من بينغتونغ، لحمه أبيض. قوامه مقرمش ومنعش، غني بالدهون ولكنه غير دهني.

لحم تونة مع هريس يام لزج. قوامه ناعم وفريد، وحلاوة اليام تبرز نكهة التونة الطازجة.

سوشي مدفعي بكبد سمك القد. كبد سمك القد ذو قوام ناعم مثل كبد الأوز، ونكهة غنية، يذوب في الفم.

لفافة سوشي رفيعة تحتوي على شرائح تونة نيئة. نمط سوشي إيدو ماي تقليدي، لتذوق نكهة التونة الأصلية ببساطة.

لفافة يدوية من فتات التونة مع البصل الأخضر. رائحة البصل ونكهة التونة الطازجة تتناسب بشكل رائع، وقوامها غني.

سوشي مدفعي مقطع من مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية مع صلصة سلطة. نكهته حلوة وغنية، ويحبه الكثيرون.

سوشي ماكريل مخلل بالخل. الحموضة تزيل رائحة السمك، واللحم متماسك، والنكهة فريدة.

سوشي روبيان حلو نيء. لحمه لزج، مع حلاوة طبيعية.

سمك سيزا من كيلونغ، ينتمي إلى الأسماك ذات القشور اللامعة. لحمه متماسك وطعمه واضح، وعادة ما يقدم مع معجون الزنجبيل والبصل الأخضر.

سمك البونيتو من كيلونغ، لحمه أحمر داكن. نكهته غنية، وغالبًا ما يتم شيه سطحيًا (تاتكي) لإضافة رائحة.

سوشي مدفعي مغطى بالكامل ببطارخ الروبيان البرتقالية الحمراء. قوامه مقرمش، مليء بالحبوب، وله طعم مالح وحلو.

سوشي مدفعي ببطارخ السمك، عادة ما يكون مربع الشكل. قوامه منفجر، وطعمه حلو.

أخطبوط مخلل بأوراق براعم الواسابي الطازجة. قوامه زلق ومقرمش، مع لسعة الواسابي اللاذعة.

لفافة رفيعة تحتوي على فول الصويا المخمر. له لزوجة ورائحة فريدة، وهو نكهة يابانية تقليدية.

لفافة سوشي مغطاة ببطارخ السمك أو مسحوق الأعشاب البحرية من الخارج، وحشوة غنية من الداخل. مظهرها فاخر، وقوامها متعدد الطبقات.

سوشي أومليت ياباني سميك. قوامه ناعم مثل الكيك، وطعمه حلو، مع رائحة البيض ومرقة الدجاج.

سوشي روبيان مطبوخ. لحم الروبيان متماسك وحلو، ولونه يتراوح بين الأحمر والأبيض، وهو نمط كلاسيكي من السوشي.

سوشي إيناري، حيث يتم حشو الأرز المخلل في أكياس فول الصويا الحلوة المطبوخة. أكياس فول الصويا غنية بالعصارة وحلوة، بسيطة ولذيذة.

لفافة رفيعة محشوة بشرائح أومليت ياباني. نكهتها خفيفة وحلوة، مناسبة للأطفال.

لفافة كبيرة تحتوي على مكونات متنوعة (مثل البيض والخيار وفتات اللحم). حجمها كبير، وقوامها غني.

لفافة يدوية تحتوي على هليون مقرمش وصلصة سلطة. قوامه منعش، مع حلاوة الخضروات.

لفافة يدوية تحتوي على روبيان طازج وخس وصلصة سلطة. نكهة لفافة يدوية يابانية كلاسيكية، منعشة وشهية.

حساء ميسو مطبوخ برؤوس الروبيان. الحساء مليء بحلاوة ورائحة الروبيان، غني ولذيذ.

حساء ميسو مطبوخ بقطع سمك طازجة. نكهة السمك الطازج تندمج في الحساء، دافئ وسلس.

طبق أرز فاخر يجمع بين مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية عالية الجودة. قد تشمل المكونات قنفذ البحر، والاسقلوب الكبير، وشرائح السمك الممتازة، لتجربة فاخرة للغاية.

طبق أرز مغطى بمجموعة متنوعة من شرائح السمك الطازج والمأكولات البحرية. ألوانه زاهية، ويمكن تذوق نكهة الأسماك المتنوعة في وقت واحد.

طبق أرز مغطى بالأنقليس المشوي. لحم الأنغليس طري، مع صلصة الأنقليس الحلوة والمالحة الغنية، وهو طبق أرز شهي جدًا.

شرائح لحم بقري مشوية مغطاة بالأرز. رائحة دهون اللحم البقري ساحرة، واللحم طري ومليء بالعصارة.

طبق أرز مغطى بشرائح تونة مخللة. لحم التونة طري، وصلصة التخليل تبرز حلاوة السمك، وهو طبق أرز كلاسيكي من إيدو ماي.

طبق أرز يجمع بين شرائح سمك السلمون وبطارخ السلمون. دهون السلمون الحلوة وطعم بطارخ السمك المالح المنفجر يتكاملان بشكل رائع.

مشروب غازي كلاسيكي، فقاعاته قوية، حلو ومنعش.

مشروب غازي شفاف بنكهة الليمون والليمون الأخضر، منعش.

مشروب بروبيوتيك ياباني شهير. طعمه حلو وحامض، وقوامه ناعم، مناسب لمرافقة مختلف الأطباق.

مشروب غازي فريد من تايوان. له رائحة عشبية فريدة، وفقاعات دقيقة، منعش ومبرد.

بيرة لاغر من علامة تجارية يابانية. قوامها منعش ونظيف، مع رائحة الشعير ومرارة معتدلة، مناسبة لمرافقة السوشي والأطعمة المقلية.

نبيذ الأرز الياباني التقليدي. يمكن شربه باردًا أو ساخنًا، غني برائحة الأرز، وذو قوام مستدير، وهو الخيار الأمثل لمرافقة المأكولات اليابانية.