مانيوين

لحم الضلوع (كاروبي) من لحم البقر الواجيو. يتميز بحلاوة الدهون ونكهة اللحم الأحمر. عادة ما يتم شويه على شبكة ويؤكل مع الصلصة.

لحم ضلع بقري محلي. يحتوي على دهون مناسبة ويتناسب جيدًا مع الأرز.

لحم كتف إلى ظهر البقر الواجيو. يحتوي على دهون متداخلة، وهو طري وذو نكهة غنية.

لحم لسان البقر متبل بصلصة الملح. له قوام فريد ويؤكل مع عصير الليمون.

ضلوع لحم خنزير من علامة "إيوا ناكا" التجارية. الدهون حلوة وعصارية.

لحم الرقبة (تون تورو). يتميز بقوام مقرمش ودهون غنية.

غضروف خنزير. طبق مقرمش يتناسب مع المشروبات.

لحم الحجاب الحاجز للبقر. طري مثل اللحم الأحمر، وله دهون معتدلة، وهو شائع.

أمعاء كبيرة من لحم البقر المحلي. غنية بالدهون، وتصبح عطرية عند شويها بصلصة الميسو. تزداد نكهتها مع المضغ.

مستقيم خنزير. يتميز بقوام قوي ومقرمش.

كبد بقري محلي. غني بالحديد وذو نكهة غنية. يشوى جيدًا ويؤكل.

المعدة الثالثة للبقر. لها طيات فريدة وقوام مقرمش ومنعش.

رحم الخنزير. طعم خفيف وقوام مقرمش ومقرمش.

ثوم عالي الجودة من تاتسوماشي، أوموري. يستمتع به مشويًا في الزيت. له قوام طري.

طبق خضروات مشوية مشكلة. تشوى الخضروات الموسمية على شبكة.

لحم فخذ دجاج بلدي. الجلد مقرمش واللحم طري.

نقانق حارة. الطعم الحار قليلاً يتناسب جيدًا مع المشروبات.

كالامار من هاكوداتي، أوموري. يصبح عطريًا عند شويه وله قوام مطاطي.

روبيان بقشره. عند شويه على شبكة، تبرز رائحة القشر العطرية وحلاوة اللحم.

طبق مشكل من المأكولات البحرية (كالامار، أسقلوب، روبيان) والخضروات. مأكولات بحرية مشوية فاخرة.

أعلى جودة من لحم البقر الروستو الواجيو. يتميز بنسيج دقيق من الدهون الذائبة وطراوة ذائبة في الفم.

الجزء الأقرب إلى جذر لحم البقر العلوي. طري وغني بالدهون.

كاروبي واجيو عالي الجودة. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة الغنية للدهون.

كاروبي واجيو عالي الجودة بصلصة الملح. يمكنك تذوق نكهة اللحم الأصلية مباشرة.

بصل أخضر مفروم متبل بالملح وزيت السمسم. شائع كإضافة للياكينيكو.

جزء سميك من المعدة الأولى للبقر. طعم خفيف مثل المحار وقوام مقرمش.

لحم ضلع عظمي. لحم حول العظم له نكهة قوية بشكل خاص.

لحم بقري واجيو مقطع شرائح رفيعة. يشوى بسرعة على شبكة ويؤكل.

قطعة لحم ريب آي فاخرة موصى بها من المطعم. لحم من الظهر، وهو جزء فاخر ذو توازن جيد بين اللحم الخالي من الدهون والدهون.

طبق من التوفو البارد مع صلصة كورية حارة.

طعام كوري مخمر مصنوع من أحشاء الحبار. طعم مالح غني يتماشى مع المشروبات.

أرجل خنزير مسلوقة. غنية بالكولاجين وقوام هلامي. تؤكل مع صلصة الخل.

طبق جانبي منعش من الواكامي المتبل مع الخل.

أعشاب بحرية رقيقة متبلة بزيت السمسم والملح. مقرمشة وعطرية.

طبق واجيو وتوفو مطبوخ في صلصة حلوة ومالحة. مشبع بالنكهة ويدفئ.

كرشة بقر طازجة (المعدة الثالثة) مسلوقة. طبق يشبه الساشيمي يؤكل مع صلصة الخل.

لحم بقري طازج مقطع شرائح رفيعة ومتبل بصلصة وصفار البيض. طعم غني وذائب.

ساشيمي كالامار طازج من هاكوداتي، أوموري. حلو وطري.

طعام كوري مخمر مصنوع من الملفوف المخلل بالفلفل الحار وما إلى ذلك. له طعم حار وحامض.

كيمتشي الفجل. يتميز بقوام الفجل المقطع إلى مكعبات.

كيمتشي الخيار. منعش وحار بشكل معتدل.

طبق مشكل من أنواع مختلفة من الكيمتشي (ملفوف، فجل، خيار، إلخ).

خضروات مسلوقة ممزوجة بزيت السمسم والملح. عادة ما تكون براعم الفاصوليا والسبانخ.

سلطة أصلية للمطعم. تستخدم خضروات طازجة.

طبق نودلز شبيه بالسلطة مصنوع من نودلز الرامن الباردة والخضروات المتبلة بصلصة السلطة.

خضروات ورقية تؤكل مع اللحم المشوي. تؤكل مع صلصة الميسو.

سلطة صحية مصنوعة من الواكامي والخس.

سلطة شرائح طماطم مع صلصة كورية حارة.

حساء على الطريقة الصينية بنكهة لطيفة مع البيض المخفوق.

حساء مالح خفيف مع الواكامي.

حساء صحي يحتوي على خضروات متنوعة.

حساء مليء بالطاقة بنكهة الثوم.

حساء حار مصنوع من لحم البقر والخضروات المطبوخة. غني بالنكهة.

حساء حار يحتوي على لحم بقري مقطع شرائح رفيعة وخضروات متنوعة وتوفو.

حساء مصنوع من ذيل البقر المطبوخ لفترة طويلة حتى يصبح أبيض حليبيًا. طعم غني ودسم.

حساء حار مع لحم الضلوع.

طبق أرز كوري تقليدي مع نامول ولحم وبيض. يخلط جيدًا ويؤكل.

بيبيمباب يقدم في وعاء حجري ساخن. يمكن الاستمتاع بقاع الأرز المقرمش.

طبق أرز مع لحم خنزير متبل. يمكن اختياره مع صلصة أو ملح.

حساء كوري تقليدي مع الأرز. يحتوي على خضروات ولحم.

كوبا بالثوم. مليء بالطاقة.

حساء حار (تيجوتان) مع الأرز.

حساء حار (يوكجيان) مع الأرز.

حساء ذيل البقر (كومتان) مع الأرز.

حساء حار مع لحم الضلوع والأرز.

أودون بحساء حار مع لحم الضلوع.

رامن بحساء حار مع لحم الضلوع.

أرز أبيض.

كمية صغيرة من الأرز.

صندوق غداء ياكينيكو فاخر مصنوع من لحم الروستو الفاخر.

صندوق غداء ياكينيكو كلاسيكي.

صندوق غداء ياكينيكو من لحم هارامي.

صندوق غداء روستو

صندوق غداء لحم الخنزير.

صندوق غداء بيبيمباب.

سلطة جاهزة للأخذ.

طبق نامول مشكل جاهز للأخذ.

كيمتشي جاهز للأخذ.

كاكتيكي (كيمتشي الفجل) جاهز للأخذ.

أوي كيمتشي (كيمتشي الخيار) جاهز للأخذ.