Maldives Pub & Restaurant

روبيان نيء طازج متبل بصلصة السمك، يقدم مع صلصة مأكولات بحرية حارة، مع الثوم والفلفل الحار وأوراق النعناع. طعم حامض وحار.

رقبة خنزير مشوية مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة، ممزوجة بصلصة سلطة لذيذة، مع الخضروات الطازجة والأعشاب. طعم متوازن، تفوح منه رائحة الشواء.

سلطة الشعيرية الزجاجية التقليدية، مع اللحم المفروم، الروبيان المجفف، والفول السوداني. مغطاة بصلصة حارة. الشعيرية طرية ولذيذة، طعم متكامل.

عظام ضأن مطهوة حتى تطرى، سلطة بمرق فلفل حار وليمون حار. طعم حامض وحار منعش، مرق مريح.

مزيج من المأكولات البحرية مثل الروبيان، الحبار، وكرات السمك، سلطة بصلصة حارة، مع الأعشاب.

سلطة تجمع ثلاثة أنواع من الأطعمة المقلية المقرمشة، مثل معدة السمك المقلية، الحبار المجفف، والكاجو. ممزوجة بصلصة سلطة حارة.

أوراق الكرنب المقرمشة المقلية والمغطاة بالدقيق، تقدم منفصلة مع صلصة اللحم المفروم والروبيان النيء. طعم حلو وحامض سهل الأكل.

فاصوليا مجنحة مقطعة ومسلوقة، ممزوجة بصلصة جوز الهند الغنية بمعجون الفلفل، مع الروبيان النيء، اللحم المفروم، والبيض المسلوق. طعم غني ودسم.

سيقان الكرنب المقشرة والمقرمشة، سلطة مع الروبيان النيء واللحم المفروم. متبلة بصلصة حارة وحامضة.

مأكولات بحرية مسلوقة، متبلة بأسلوب لاب الإيساان، مع الأرز المحمص، مسحوق الفلفل، الليمون، والأعشاب. تفوح منه رائحة الأرز المحمص.

لحم خنزير مفروم مطهو، متبل بصلصة السمك، الليمون، مسحوق الفلفل، والأرز المحمص. مع البصل الأخضر والكزبرة. طعم حار.

لحم بقري مفروم مطهو، متبل بأسلوب لاب الإيساان. تفوح منه رائحة الأرز المحمص والفلفل الحار المجفف. طعم غني.

لحم خنزير مسلوق طري، مغطى بصلصة مأكولات بحرية حارة، يقدم مع سيقان كرنب باردة ومقرمشة.

لحم مشوي مطهو بشكل مثالي، مقطع إلى قطع بحجم اللقمة، مغطى بصلصة لذيذة حلوة وحامضة وحارة، يقدم كلقم.

روبيان مسلوق طازج مطهو بشكل مثالي، متبل بالصلصة الحارة مع معجون الفلفل، عشبة الليمون، وأوراق النعناع، يقدم مع سيقان الكرنب المقرمشة.

حبار مسلوق طازج، سلطة مع الكرفس، البصل، والطماطم. طعم حامض، مالح، وحار.

بيض محفوظ مقطع إلى نصفين، مغطى بصلصة لحم الخنزير المفروم. طعم البيض الدهني والمالح يتناقض مع حلاوة وصلصة السلطة الحارة.

محار نيء طازج، سلطة مع معجون الفلفل، عشبة الليمون، وأوراق الأكاسيا. طعم حلو ومنعش، مع الأعشاب لتقليل الدسم.

محار كبير طازج، يقدم مع مجموعة كاملة من الإضافات، بما في ذلك معجون الفلفل، البصل المقلي، أوراق الأكاسيا، وصلصة المأكولات البحرية.

لحم خنزير مخلل نيء ممزوج بصلصة حارة، مع الزنجبيل المفروم، الفول السوداني المقلي، والفلفل الحار. طعم حامض، مالح، وحار. تفوح منه رائحة الزنجبيل.

سلطة الأعشاب مع عشبة الليمون المفرومة ناعماً، مع الروبيان المسلوق. طعم عشبي غني وحار.

قطع فيليه سمك القاروص المسلوق بشكل مثالي، لحم حلو وطازج، يقدم مع صلصة فول الصويا أو صلصة المأكولات البحرية.

قنديل البحر المسلوق المقرمش، سلطة بصلصة حارة، مع الأعشاب.

كبد خنزير مسلوق مطهو بشكل مثالي، لحم طري وحلو، متبل بأسلوب لاب مع الأرز المحمص، مسحوق الفلفل، والبصل الأخضر.

لحم سمك السلور المشوي المقشر، مقلي حتى يصبح مقرمشًا ذهبيًا. يقدم مع صلصة المانجو الحامضة والحلوة.

لحم روبيان مفروم ناعم مقلي حتى يصبح مقرمشًا مثل سمك السلور المقرمش، يقدم مع صلصة سلطة لذيذة.

أمعاء دقيقة مسلوقة حتى تصبح مقرمشة، ليست مطاطية ولا ذات رائحة كريهة. سلطة بصلصة حارة، مع الكرفس والبصل.

سلطة الشعيرية الزجاجية باللحم المفروم، متبلة بصلصة حامضة ومالحة وحارة متوازنة. تفوح منها رائحة الليمون الطازج.

قائمة خاصة موصى بها من المطعم، طعم لذيذ لدرجة أنك ستطلب المزيد

رقبة خنزير مشوية تفوح منها رائحة، تقدم مع أوراق الريحان المقلية المقرمشة، مما يضيف رائحة وقرمشة في لقمة واحدة.

لحم بقري مجفف مقلي، ممزوج بتوابل جافة حارة. تفوح منه رائحة الأعشاب.

حبار مقلي مقرمش، مقلي بصلصة الفلفل والملح أو توابل لذيذة. ممتع للأكل.

بيض حبار دهني، مقلي ومقرمش، ممزوج بتوابل حارة.

أقدام دجاج مقلية مقرمشة وممتعة للمضغ، ممزوجة بتوابل خاصة حارة.

لحم خنزير مجفف مقلي، ممزوج بتوابل لذيذة. تفوح منه رائحة الأعشاب والتوابل.

رقبة خنزير مشوية مطهوة بأسلوب لاب نونغ تاي، مع الأرز المحمص، مسحوق الفلفل، والليمون. طعم إيساان غني.

حساء إيساان بأسلوب الإيساان مع لحم ساق البقر المطاطي، تفوح منه رائحة الكزبرة والأعشاب. مرق متوازن.

حساء سمك الكانغ بأسلوب الإيساان. لحم السمك كثيف ودسم، تفوح منه رائحة التوابل والكزبرة. طعم حار.

سلطة بابايا حارة مع سلطعون بحري طازج، لحم حلو، تقدم مع نودلز بابايا مقرمشة. طعم حامض وحار.

سلطة بابايا مع سلطعون غير مالح وصلصة سمك مخمر عطرية. طعم إيساان حقيقي، غني.

لحم خنزير معلب مقطع إلى قطع، سلطة مع الخضروات وصلصة سلطة حارة.

محار مسلوق مطهو بشكل مثالي، مع قليل من الدم، لحم حلو وعصاري. يقدم مع صلصة المأكولات البحرية.

سمكة قاروص كاملة مطهوة على البخار في مرق ليمون حار، مع فلفل حار طازج وثوم. طعم حامض وحار ولاذع.

سمك التيلابيا المطهو على البخار مغطى بصلصة ليمون حارة. طعم حامض وحار، لحم سمك طازج وحلو وغير ذي رائحة كريهة.

سمك القاروص المطهو على البخار بصلصة الصويا مع الزنجبيل المفروم والبصل الأخضر. طعم مالح وحلو ومتوازن. تفوح منه رائحة زيت السمسم.

سمك القاروص المطهو على البخار مع البرقوق المخلل، الزنجبيل، ولحم الخنزير ثلاثي الطبقات. طعم حامض ومالح، تفوح منه رائحة البرقوق. سهل الأكل.

روبيان نهر كبير مطهو على البخار مع الحليب المتبل. لحم الروبيان طري وحلو، تفوح منه رائحة الحليب والأعشاب.

بيض مطهو على البخار ناعم ورقيق، يقدم في وعاء ساخن مع مأكولات بحرية مثل الروبيان والحبار. طعم متوازن.