L'usine de Boulogne


L'usine de Boulogne
قائمة الساعة السعيدة
أبيرول سبريتز
Apérol Spritz
كوكتيل فينيسي يعتمد على البروسيكو، الأبيرول والماء الفوار. نكهة حلوة ومرة مع لمحات من البرتقال والراوند. يقدم مع شريحة برتقال.
سان جيرمان سبريتز
Saint Germain Spritz
نسخة زهرية من السبريتز الكلاسيكي. محضر بليكير البيلسان سانت جيرمان، البروسيكو والماء الفوار. طعم منعش وأنيق.
كوبا ليبري
Cuba Libre
مشروب طويل كلاسيكي يتكون من الروم والكولا وعصير الليمون الأخضر. مزيج حلو وحامض.
كايبيرينيا
Caiprinha
الكوكتيل الوطني للبرازيل. مصنوع من الكاشاسا (روح قصب السكر)، والليمون الأخضر المهروس والسكر. نكهة قوية ومنعشة.
كايبيروسكا
Caipiroska
نسخة من الكايبيرينيا حيث يتم استبدال الكاشاسا بالفودكا. ممزوجة بالليمون الأخضر والسكر.
موهيتو
Mojito
كوكتيل كوبي لا غنى عنه. روم، أوراق نعناع طازجة، ليمون أخضر، سكر قصب وماء فوار. منعش جداً.
بينا كولادا
Pina Colada
كوكتيل استوائي كريمي يعتمد على الروم، كريمة جوز الهند وعصير الأناناس. نكهة حلوة وغريبة.
جن تونيك
Gin Tonic
مزيج بسيط وفعال من الجن وماء التونيك. نكهة نباتية مع مرارة منعشة.
جن فيز
Gin Fizz
كوكتيل مخفوق يعتمد على الجن وعصير الليمون وشراب السكر ومخفف بالماء الفوار. قوام خفيف وفوار.
موسكو ميول
Moscow Mule
كوكتيل يعتمد على الفودكا، بيرة الزنجبيل الحارة وعصير الليمون الأخضر. يقدم تقليدياً في كوب نحاسي.
لندن ميول
London Mule
نسخة من موسكو ميول تستخدم الجن بدلاً من الفودكا، ممزوجة ببيرة الزنجبيل والليمون الأخضر.
سيكس أون ذا بيتش
Sex on the beach
كوكتيل فاكهي وحلو يعتمد على الفودكا، ليكير الخوخ، عصير البرتقال وعصير التوت البري.
باينت أشقر
Pinte de blonde
بيرة كبيرة (50cl) من نوع لاجر. لون ذهبي، طعم خفيف ومتوازن.
باينت بيضاء
Pinte de blanche
بيرة قمح (50cl) ذات لون غائم وفاتح. لمحات من الحمضيات والتوابل، منعشة جداً.
باينت شوف
Pinte de chouffe
بيرة بلجيكية قوية ذات لون أشقر. طابع فاكهي، حار قليلاً مع لمحات من الكزبرة.
باينت آي بي إيه
Pinte d'IPA
إنديا بييل آيل. بيرة مملوءة بالقفزات مع مرارة واضحة ونكهات زهرية أو حمضية.
باينت موناكو
Pinte de monaco
مزيج كلاسيكي من البيرة الأشقر، الليموناضا وقليل من شراب الغرينادين. مشروب حلو وقليل الكحول.
باينت بيكو
Pinte de Picon
بيرة أشقر ممزوجة بالبيكون، مرارة تعتمد على البرتقال والأعشاب. نكهة حلوة ومرة مميزة لشمال فرنسا.
كوكتيل عصائر
Cocktail de jus de fruits
مزيج خالٍ من الكحول من عصائر فواكه مختلفة.
بينا كولادا فيرجن
Virgin colada
نسخة خالية من الكحول من البينا كولادا. عصير أناناس وكريمة جوز الهند. كريمي وفاكهي.
موهيتو فيرجن
Virgin mojito
نسخة خالية من الكحول من الموهيتو. نعناع طازج، ليمون أخضر، سكر وماء فوار. منعش جداً.
عصير
Jus
عصير فواكه يقدم بالكأس.
كوكاكولا / كوكاكولا زيرو
Coca / Coca Zéro
مشروب كولا كلاسيكي أو نسخة خالية من السكر.
آيس تي
Ice Tea
شاي مثلج محلى ومنكه، عادة بالخوخ.
بيرييه
Perrier
مياه معدنية طبيعية فرنسية فوارة.
طبق جبن
Planche de fromage
تشكيلة من الأجبان المختلفة تقدم على لوح خشبي. تقدم عادة مع الخبز.
طبق لحوم باردة
Planche de charcuterie
تشكيلة من اللحوم المجففة والمقددة (نقانق، لحم خنزير مجفف، تيرين) تقدم على لوح.
طبق مشكل
Planche Mixte
لحوم باردة وجبن
أفضل ما في العالمين: تشكيلة تجمع بين الأجبان واللحوم الباردة على نفس اللوح.
طبق المصنع
Planche de l'usine
تشكيلات تاباس منزلية
طبق كبير للتذوق يقدم مجموعة متنوعة من التاباس المحضرة في المطعم.
بطاطس مقلية بالثوم
Pommes Sautées à l'ail
بطاطس مقطعة إلى قطع ومقلية بالثوم والأعشاب. مقرمشة وعطرية.
بريك بالجبن والعسل
Brick chèvre Miel
مثلث من عجينة رقيقة (ورقة بريك) مقرمشة، محشو بجبن الماعز والعسل. كلاسيكي حلو ومالح.
بريك بالتونة
Brick au thon
ورقة بريك مقلية ومقرمشة محشوة بخليط التونة اللذيذ، غالباً ما تكون مزينة بالبيض أو الأعشاب.
بريك اليوم
Brick du jour
ورقة بريك محشوة حسب إلهام الشيف اليومي.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.8
171 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...