Loc Lac

قائمة غداء كلاسيكية تسمح باختيار طبقين من القائمة. مثالية لوجبة كاملة بسعر مخفض.

لفائف الربيع المقلية محشوة بالدجاج والخضروات. القشرة مقرمشة وذهبية. تُغمس في صلصة نوك مام.

نسخة نباتية من النيم، محشوة بالخضروات والمعكرونة. مقرمشة وخفيفة. تُقدم مع صلصة حلوة وحامضة أو صلصة السمك النباتية.

مرق صافٍ ولذيذ مزين بفطائر الوونتون. قوام ناعم ومريح. مثالي لبدء الوجبة بلطف.

فطائر صغيرة محشوة بالدجاج، مشوية في المقلاة للحصول على قاع مقرمش وسطح طري (على طراز جيوزا). لذيذة وعصارية.

فطائر على البخار (ديم سوم) بعجينة شفافة محشوة بالجمبري. قوام طري ولزج قليلاً. نكهة بحرية رقيقة.

لفائف طازجة في ورق الأرز تحتوي على معكرونة رفيعة، خضروات مقرمشة، أعشاب، وغالبًا جمبري. تُقدم باردة، منعشة جدًا.

سلطة مانجو خضراء أو شبه ناضجة، منعشة وحامضة، غالبًا ما تُزين بالأعشاب وصلصة منعشة. مقرمشة وغريبة.

طبق اليوم الخاص الذي يقدمه الشيف. يرجى استشارة اللوح أو سؤال النادل لمعرفة الطبق الحالي.

طبق شعبي مستوحى من الهند الصينية مع أرز الطماطم (أرز أحمر) ولحم مقلي متبل، لذيذ وحلو ومالح قليلاً.

سلطة فيتنامية باردة تتكون من معكرونة الأرز، خضروات مقطعة، أعشاب طازجة، ونيم ساخن. كل ذلك يُسقى بصلصة نوك مام. منعشة ومتوازنة.

طبق أرز أبيض كامل يُقدم مع خضروات مقلية وبيض. طبق بسيط ومغذي نموذجي لمطبخ الشارع الفيتنامي.

نودلز قمح أو أرز مقلية في الووك مع خضروات مقرمشة وصلصة الصويا. غنية بالنكهات وقوام ممتع.

الحساء الوطني الفيتنامي الشهير. مرق لحم بقري غني وعطري بالتوابل (يانسون، قرفة) يُقدم مع معكرونة أرز مسطحة وأعشاب.

حساء كبير يُقدم كوجبة، مزين بالعديد من فطائر الدجاج والخضروات. طبق دافئ، كامل ومريح.

مزيج من الفواكه الموسمية الطازجة المقطعة. خفيف وحلو بشكل طبيعي.

حلوى فيتنامية تقليدية (Chè Chuối) مصنوعة من الموز المطبوخ في حليب جوز الهند مع لؤلؤ التابيوكا. حلوة، كريمية ودافئة.

حلوى غريبة تجمع بين حلاوة حليب جوز الهند ولؤلؤ التابيوكا الطري وانتعاش المانجو.

مشروبات غازية قياسية في علب.

مياه معدنية فرنسية طبيعية غير فوارة من جبال الألب الفرنسية.

مياه معدنية فرنسية طبيعية فوارة.

عصائر فواكه بنكهات استوائية (مثل الليتشي، المانجو، أو الجوافة).

قهوة إسبريسو كلاسيكية.

شاي يُقدم ساخنًا، متوفر بنكهات آسيوية كلاسيكية متعددة.

مشروب تقليدي منعش، غالبًا ما يُقدم محلى مع الثلج.

اختر بين بيرة فيتنامية خفيفة (سايغون) أو بيرة دير بلجيكية (ليفي).

كأس من نبيذ المائدة.

إبريق من النبيذ المائدة للمشاركة.