Livio












Livio
نحن نعمل مع جزار ميتزجر للحصول على لحم العجل ولحم البقر لدينا. لحوم العجل لدينا تأتي من اختيار عالي الجودة: سيجالا ليبل روج، IGP أفيرون، عجل حليب معتمد. لحم البقر لدينا من سلالة شاروليه ونورماندي. الدجاج لدينا من سلالة بيريجورد بلانك، IGP فيرمير ليبل روج. بالنسبة للمأكولات البحرية، اخترنا OSO، علامة فن الطهي البحري المعتمدة « مستدامة ومسؤولة » بالإضافة إلى علامة MSC. حلوياتنا منزلية الصنع. نعمل مع واحدة من أقدم مصانع الشوكولاتة في فرنسا لحلوياتنا: Maison Bonnat. فانيليا قرون مدغشقر النقية لدينا عضوية AB حصريًا.
6 Rue de Longchamp, Neuilly-sur-Seine
خضروات مشوية ومتبلة
Légumes Grillés et Marinés
صلصة الريحان. لطبق نباتي رائع.
مزيج من خضروات الموسم المشوية (مثل الكوسا، الباذنجان، الفلفل) المتبلة بالزيت والأعشاب. لذيذة وذائبة. مثالية لبدء الوجبة بخفة.
سلطة فاصوليا خضراء
Salade de Haricots Verts
فطر، بارميزان، مكعبات طماطم طازجة، صلصة
سلطة فاصوليا خضراء مقرمشة، فطر ورقائق بارميزان مملحة. متبلة بصلصة خفيفة.
سلطة فطر باريس بالبارميزان
Salade de Champignons de Paris au Parmesan
خضروات مشكلة، كراث وبقدونس
شرائح فطر باريس نيئة رقيقة تقدم مع سلطة خضراء وبارميزان. منعشة، ترابية وحارة قليلاً بسبب الكراث.
موزاريلا دي بوفالا بارلوتي (125 جرام)
Mozzarella di Bufala Barlotti (125g)
طماطم داتيرينو، ريحان طازج وزيتون كالاماتا
كرة موزاريلا بحليب الجاموس، تقدم مع طماطم كرزية حلوة وزيتون. قوام كريمي وطعم حليبي غني.
بوراتا (200 جرام)
Burrata (200 g)
خبز محمص من مخابز ج. ل. بوجوران
جبن إيطالي طازج مع قلب كريمي (ستراتشياتيلا). يقدم مع خبز حرفي محمص. يُقطع للسماح بتدفق الكريمة.
بوراتا بالكمأة (125 جرام)
Burrata à la Truffe (125 g)
خبز محمص من مخابز ج. ل. بوجوران
نوع من البوراتا بنكهة الكمأة لرائحة ترابية مكثفة. تقدم مع خبز محمص.
سلطة ليفيو
La Salade Livio
خضروات مشكلة، خس روماني، طماطم داتيرينو، لحم أبيض « أمير باريس »، موزاريلا دي بوفالا بارلوتي، أفوكادو وخبز محمص منزلي
السلطة المميزة للمطعم. مزيج غني من الخضروات الورقية، لحم عالي الجودة، جبن كريمي، أفوكادو وخبز محمص مقرمش.
سلطة سيزر
La Salade César
دجاج، خس روماني مقطع، صلصة سيزر، بندق بييمونتي وخبز محمص منزلي
سلطة كلاسيكية مكونة من دجاج، خس روماني وصلصة كريمية بالأنشوجة والبارميزان. مزينة هنا ببندق مقرمش.
سلطة نيسواز « ليفيو »
Salade Niçoise « Livio »
تونة أورتيز، خس روماني، طماطم داتيرينو، زيتون كالاماتا، بيض مسلوق عضوي، بصل أخضر وخبز محمص منزلي
سلطة متوسطية مكونة من تونة عالية الجودة، طماطم، زيتون وبيض مسلوق. منعشة وغنية بالبروتين.
توست الأفوكادو
Avocado Toast
خبز محمص من مخابز ج. ل. بوجوران، أفوكادو مهروس، ريكوتا جاموس، بيض مسلوق عضوي، سلطة أعشاب وليمون أخضر
خبز محمص منزلي مغطى بالأفوكادو المهروس، جبن طازج وبيض مسلوق. متبل بالليمون الأخضر.
خرشوف توسكانا مشوي وستراتشياتيلا
Artichauts de Toscane Rôtis et Stracciatella
ليمون أخضر وزيت ريحان
قلوب خرشوف طرية مشوية، تقدم مع قلب البوراتا الكريمي (ستراتشياتيلا). تتبيلة منعشة بالليمون والريحان.
طبق ليفيو
Assiette Livio
كافيار الباذنجان، خضروات مشوية، موزاريلا دي بوفالا بارلوتي، لحم بقري مدخن بالكمأة، قلوب الخرشوف
طبق تذوق كبير متنوع يشمل لحوم إيطالية معالجة، أجبان وخضروات محضرة. مثالي للمشاركة.
لحم بارما المعالج لمدة 24 شهرًا
Le Jambon de Parme 24 mois
لحم بقري إيطالي معالج لمدة عامين. طعم مالح، حلو وقوام ذائب. يقدم بشرائح رقيقة.
بريزاولا بونتا دانكا
La Bresaola Punta d'Anca
ريحان طازج، زيت زيتون، ليمون
لحم بقري مجفف، قليل الدهن وطري. يقدم ببساطة مع زيت الزيتون والليمون لتعزيز النكهة.
مورتاديلا حرفية بالكمأة
La Mortadelle Artisanale à la Truffe
نقانق إيطالية مطبوخة كبيرة وطرية، بنكهة الكمأة. طعم رقيق وعطري.
كارباتشيو لحم بقري
Carpaccio de Boeuf
فطر صغير بزيت الزيتون، بارميزان، وبطاطس مقلية أو سلطة خضراء
شرائح لحم بقري نيئة رقيقة متبلة. تقدم طازجة مع الجبن وطبق جانبي من اختيارك.
فيتيلو توناتو
Vitello Tonnato
شرائح لحم عجل رقيقة، مايونيز تونة منزلي، طماطم داتيرينو، كبر، جرجير، وبطاطس مقلية أو سلطة خضراء
طبق بارد كلاسيكي من بييمونتي: شرائح لحم عجل مطبوخة مغطاة بصلصة تونة وكبر كريمية.
لحم بقري (220 جرام)
Filet de Boeuf (220 grs)
سادة أو بصلصة جورجونزولا ولينغويني بالكريمة
قطعة لحم بقري طرية جداً وقليلة الدهن. يمكن تقديمها سادة أو مع صلصة جبن أزرق غنية.
شرائح لحم بقري (220 جرام)
Tagliata de Filet de Boeuf (220 grs)
جرجير، بارميزان، طماطم داتيرينو وبطاطس صغيرة
شرائح لحم بقري مشوية ثم مقطعة، تقدم على طبقة من الجرجير مع البارميزان. طبق لحم أخف وأكثر عطرية.
صدر دجاج
Suprême de Volaille
صلصة فيرجن، لينغويني ببيستو كريمي
صدر دجاج طري يقدم مع صلصة خفيفة بزيت الزيتون والأعشاب، مع باستا كريمية.
صدر ديك رومي مقلي بالبقسماط
Escalope à la Milanaise
صدر ديك رومي مقلي بالبقسماط ولينغويني بصلصة الطماطم
صدر ديك رومي رقيق مغطى بالبقسماط ومقلي. مقرمش وذهبي، يقدم مع باستا بصلصة الطماطم.
صدر ديك رومي مقلي بالبقسماط على طريقة بريمافيرا
Escalope Milanaise à la Primavera
صدر ديك رومي مقلي بالبقسماط، سلطة جرجير، بارميزان، طماطم داتيرينو ولينغويني بالكريمة
نسخة من صدر الديك الرومي المقلي بالبقسماط تقدم مع سلطة جرجير وطماطم طازجة من الأعلى لمزيد من الانتعاش.
سالتمبوكا على الطريقة الرومانية
Saltimbocca à la Romana
شرائح لحم عجل، لحم بارما، مريمية، مرق دجاج منزلي بمارسالا وفيتوتشيني بالكريمة
شرائح لحم عجل مطبوخة مع لحم مقدد ومريمية في صلصة نبيذ. طبق روماني كلاسيكي لذيذ.
دجاج بارم
Chicken Parm
صدر ديك رومي مقلي بالبقسماط، صلصة طماطم، فيور دي لاتيه، بارميزان ولينغويني بالكريمة
صدر ديك رومي مقلي مغطى بصلصة طماطم وجبن ذائب. طبق مريح وغني.
جمبري مقلي
Scampi Fritti
روبيان مقلي، كوسا، باذنجان وصلصة تارتار على طريقة "ليفيو"
مزيج مقلي من الروبيان والخضروات. مقرمش ويقدم مع صلصة للتغميس.
جمبري كبير من مدغشقر
Gambas AB de Madagascar
مشوية على الصاج، صلصة فيرجن ولينغويني بالثوم والزيت
روبيان كبير مشوي يقدم مع صلصة خفيفة وباستا بالثوم وزيت الزيتون.
سمك القد الأطلسي المشوي
Pavé de Cabillaud Rôti de l'Atlantique
بيستو أخضر، طماطم داتيرينو، زيتون كالاماتا وكوسا مشوية
قطعة سمك أبيض مشوي سميكة، تقدم مع صلصة ريحان وطبق جانبي متوسطي.
أقل من 12 سنة. طبق رئيسي / حلوى / مشروب
قائمة طعام الأطفال
Menu Enfant
قائمة طعام كاملة للأطفال تشمل طبق رئيسي، حلوى ومشروب.
لازانيا منزلية بولونيز
Lasagne Maison alla Bolognese
لحم بقري وعجل
طبقات باستا متناوبة مع راجو لحم غني وصلصة بشاميل كريمية، مخبوزة في الفرن.
باستا طازجة منزلية بكريمة الكمأة، لحم أبيض
Pâtes Fraîches Maison à la Crème de Truffe, Jambon Blanc
لحم مدخن « أمير باريس »، فتات وزيت كمأة سوداء، بارميزان
باستا حرفية تقدم مع صلصة كريمية بنكهة الكمأة ولحم عالي الجودة.
ريجاتوني بالبازلاء الخضراء والهليون
Rigatoni aux Petits Pois Frais et Asperges
بيستو أخضر، ستراتشياتيلا مدخنة وبارميزان
معكرونة أنبوبية قصيرة مع خضروات الربيع الخضراء وصلصة بيستو، مغطاة بجبن كريمي مدخن.
رافيولي منزلي
Ravioli Maison
يقدم الشيف وصفة جديدة كل أسبوع
باستا محشوة منزلية. الحشوة تتغير أسبوعياً حسب إلهام الشيف.
فيتوتشيني بصلصة جورجونزولا وخضروات مشوية
Fettuccine au Gorgonzola et Legumes Rôtis
بارميزان
معكرونة طويلة مسطحة بصلصة جبن أزرق قوي، مع خضروات مشوية.
ريجاتوني ببيستو كريمي
Rigatoni à la Crème de Pesto
طماطم مجففة وريحان طازج
معكرونة أنبوبية بصلصة كريمية بالريحان، مع طماطم مجففة حلوة.
بيني بالكريمة على طريقة « ليفيو »
Gratin de Penne Façon « Livio »
صلصة طماطم منزلية كريمية قليلاً، موزاريلا دي بوفالا وجرويير
طبق باستا مخبوز بصلصة طماطم كريمية وجبن ذائب. ذهبي في الفرن.
لينغويني بصلصة طماطم داتيرينو
Linguine con Pomodoro Datterino
صلصة منزلية من الطماطم الكرزية الطازجة إضافة موزاريلا دي بوفالا بارلوتي + 5.00 يورو
باستا بسيطة ولذيذة بصلصة طماطم كرزية حلوة.
لينغويني كاربونارا على الطريقة الباريسية
Linguine Carbonara à la Parisienne
كريمة بيكورينو بالفلفل، لحم مقدد منزلي، صفار بيض عضوي وثوم معمر
تفسير فرنسي للكاربونارا بالكريمة والجبن ولحم مقدد مدخن وصفار بيض نيء في الأعلى.
لينغويني بولونيز
Linguine alla Bolognese
لحم بقري وعجل
معكرونة طويلة تقدم مع صلصة راجو باللحم المطهو ببطء.
لينغويني بالثوم والزيت والفلفل الحار
Linguine Aglio Olio e Peperoncino
زيت زيتون، ثوم، فلفل وطماطم مجففة
طبق باستا كلاسيكي وبسيط، متبل بالثوم وزيت الزيتون والفلفل الحار. حار قليلاً.
بيني أرابياتا
Penne All'Arrabiata
صلصة طماطم حارة وزيتون كالاماتا
معكرونة قصيرة بصلصة طماطم حارة بالفلفل.
بيني بصلصة الزبدة والكريمة
Penne Sauce Beurre Crème
باستا تقدم ببساطة مع الزبدة والكريمة. حلوة ومريحة، مثالية للأطفال أو الأذواق الحساسة.
كوكتيل باستا
Cocktail de Pâtes
لينغويني بومودورو، فيتوتشيني بالريحان ورافيولي منزلي
طبق تذوق يجمع بين ثلاثة أنواع مختلفة من الباستا والصلصات.
بيني خالي من الغلوتين
Pennette Sans Gluten
بومودورو، بولونيز، جورجونزولا، بيستو كريمي (حسب الاختيار) إضافة موزاريلا دي بوفالا بارلوتي + 5.00 يورو
باستا خالية من القمح، مع اختيار الصلصة. مناسبة لأنظمة خالية من الغلوتين.
سلطة خضروات مشكلة
Salade de Mesclun
فتات خبز منزلي وأعشاب
مزيج من أوراق السلطة الصغيرة.
سلطة جرجير وبارميزان
Salade de Roquette et Parmesan
سلطة فلفل مع رقائق جبن.
سلطة طماطم داتيرينو
Salade de Tomates Datterino
بصل جديد وفتات خبز منزلي
سلطة طماطم كرزية.
طبق بطاطس مقلية
Assiette de Frites
طبق بطاطس مقلية.
فاصوليا خضراء طازجة
Haricots Verts Frais
فاصوليا خضراء مطهوة على البخار أو مقلية.
سبانخ طازجة مطبوخة
Tombée d'Épinards en Branche
سبانخ طازجة مطهوة قليلاً في المقلاة.
بطاطس صغيرة مشوية
Pommes de Terre Grenailles Rôties
بطاطس صغيرة مشوية في الفرن.
بيتزاتنا لا تشبه أي بيتزا أخرى. مخبوزة في قوالب، فهي أصغر من البيتزا الكلاسيكية، ولكن بنفس كمية الإضافات. تمامًا مثل البيتزا، تُخبز البيتزات الصغيرة لدينا في قوالب. أكثر غنى بالجبن من البيتزا، فهي أكثر قرمشة وذوبانًا.
مارغريتا
Margherita
طماطم، موزاريلا، بوفالينا وريحان
القاعدة الكلاسيكية بصلصة الطماطم والجبن. بسيطة وفعالة.
بوراتا
Burrata
كريمة، موزاريلا، بوراتا، طماطم داتيرينو وريحان، (بيتزا بيضاء)
بيتزا بيضاء (بدون طماطم) كريمية جداً مع بوراتا طازجة.
جبنة ماعز سان مور وباذنجان
Chevre Saint Maure et Aubergine
كافيار الباذنجان، موزاريلا، باذنجان مطبوخ، جبنة ماعز سان مور وريحان
بيتزا خضروات بنكهة مميزة من جبنة الماعز والباذنجان الذائب.
بريزاولا بوفالينا
Bresaola Bufalina
كريمة، موزاريلا، بريزاولا بونتا دانكا، كرات بوفالينا وبلسميك قديم معتمد، (بيتزا بيضاء)
بيتزا بيضاء محشوة بلحم بقري مجفف وكرات موزاريلا صغيرة.
كواترو فورماجي
Quattro Formaggi
طماطم، موزاريلا، سكوامورزا، جبنة ماعز معتمدة شيفنول وجورجونزولا
بيتزا بأربعة أنواع جبن، تقدم مزيجًا من النكهات الحلوة والقوية.
فطر وريكوتا
Funghi e Ricotta
طماطم، موزاريلا، فطر مقلي بالبقدونس، ريكوتا جاموس وريحان
بيتزا بالفطر وجبن طازج.
بيانكا بكريمة الكمأة
Bianca à la Crème de Truffe
كريمة، موزاريلا، جرجير وبارميزان، (بيتزا بيضاء)
بيتزا غنية برائحة الكمأة.
نباتي
Végétarienne
طماطم، موزاريلا، كوسا، باذنجان وطماطم مجففة
بيتزا بخضروات متوسطية.
ريجينا
Regina
طماطم، موزاريلا، لحم أبيض « أمير باريس » وفطر
بيتزا الملكة: لحم ولحم وفطر.
تونة « أورتيز »
Thon « Ortiz »
طماطم، موزاريلا، زيتون كالاماتا، طماطم داتيرينو وزيت متبل
بيتزا تونة عالية الجودة.
تشوريزو بيلوتا
Chorizo Bellota
طماطم، موزاريلا، تشوريزو باتا نيغرا بيلوتا وسكامورزا
بيتزا مدخنة وحارة قليلاً مع تشوريزو وجبن سكوامورزا.
كواترو ستايوني
Quattro Stagioni
طماطم، موزاريلا، خرشوف، لحم أبيض « أمير باريس »، فطر وزيتون أسود كالاماتا إضافة أنشوجة من كانتابريا بزيت الزيتون
بيتزا 4 فصول بأربع إضافات مختلفة.
بارما
Parme
طماطم، موزاريلا، لحم بارما وجرجير
بيتزا كلاسيكية بلحم إيطالي معالج مضاف بعد الطهي.
ديافولا
Diavola
طماطم، موزاريلا، سجق حار، طماطم مجففة وبصل أحمر
بيتزا حارة بصلصة سجق حار.
مورتاديلا بالكمأة وبوراتينا
Mortadelle à la Truffe et Burratina
كريمة، موزاريلا وزيت كمأة سوداء (بيتزا بيضاء)
بيتزا جورميه بيضاء مع لحم معالج بالكمأة وجبن كريمي.
تيراميسو
Tiramisù
حلوى إيطالية كلاسيكية بالقهوة، ماسكاربوني وبسكويت أصابع. كريمية ومنشطة.
ماكارون اليوم
Macaron du Moment
بسكويت لوز كبير محشو بالكريمة. نكهة متغيرة.
تيراميسو بالفستق والتوت
Tiramisù Pistache et Framboise
نسخة فاكهية وملونة من التيراميسو الكلاسيكي.
بان كوتا بالفانيليا البوربون
Panna Cotta à la Vanille Bourbon
صلصة توت بري أو كراميل زبدة مملحة
كريمة حلوى هلامية بالفانيليا، تقدم مع صلصة حلوة.
بروفيتيرول بالشوكولاتة
Profiterole au Chocolat
آيس كريم فانيليا منزلي
كرات عجين محشوة بآيس كريم الفانيليا ومغطاة بصلصة شوكولاتة ساخنة.
موس شوكولاتة
Mousse au Chocolat
كرات شوكولاتة
حلوى الشوكولاتة الغنية والرقيقة.
كعكة شوكولاتة ذائبة
Moelleux au Chocolat
كريمة انجليزية وآيس كريم منزلي حسب الاختيار
كعكة شوكولاتة بقلب سائل.
أرز بالحليب بالفانيليا البوربون
Riz au Lait à la Vanille Bourbon
كراميل زبدة مملحة وبندق بييمونتي
حلوى أرز كريمية تقليدية مطبوخة في الحليب.
كريمة بروليه بالفانيليا البوربون
Crème Brûlée à la Vanille Bourbon
كريمة فانيليا مخبوزة في الفرن مع طبقة من السكر المكرمل المقرمش على الوجه.
قهوة فاخرة « ليفيو »
Café Gourmand « Livio »
قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة.
شاي أو منقوع « ليفيو »
Thé ou Infusion « Livio »
شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (نسخة الشاي الفاخر).
ليفيو، بمساعدة جيرار كابيرون، صانع آيس كريم أفضل حرفي في فرنسا، يصنع آيس كريم وسوربيه خاص به.
أكواب آيس كريم
Coupes de Glace
آيس كريم وسوربيه حرفي بنكهات كلاسيكية.
أفوجاتو
Affogato
آيس كريم فانيليا منزلي، أماريتو، لوز شرائح وقهوة
حلوى إيطالية حيث يُسكب الإسبريسو الساخن فوق آيس كريم الفانيليا.
قهوة لييجواز
Café Liégeois
قهوة إيلي، آيس كريم قهوة منزلي، كريمة مخفوقة ولوز محمص
كوب آيس كريم بالقهوة مع كريمة مخفوقة.
كوب أمارينيا
Coupe Amarena
آيس كريم فانيليا منزلي، كرز أمارينيا، كريمة مخفوقة ولوز محمص
كوب آيس كريم بالفانيليا مزين بكرز حامض في شراب.
فراولة ميلبا
Framboise Melba
آيس كريم فانيليا، توت طازج، كريمة مخفوقة، صلصة توت بري ولوز
حلوى مثلجة كلاسيكية بالفواكه الحمراء والفانيليا والكريمة المخفوقة.
كوكاكولا، كوكاكولا زيرو (33 سل)
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro (33cl)
مشروبات غازية بالكولا.
أورانجينا، ليموناضة، (25 سل)
Orangina, Limonade, (25cl)
مشروبات غازية بالحمضيات أو سادة.
شاي مثلج بالخوخ (25 سل)
Fuze Tea (25cl) pêche
شاي مثلج بالخوخ.
بادوا حمراء (33 سل)
Badoit Rouge (33cl)
مياه غازية قوية.
جينجر إيل، تونيك ووتر، جينجر بير (فيفر-تري) (25 سل)
Ginger Ale, Tonic Water, Ginger Beer (Feever-Tree) (25cl)
مشروبات غازية فاخرة للكوكتيلات أو للشرب بمفردها.
ديابولو غرينادين أو نعناع (25 سل)
Diabolo Grenadine ou Menthe (25cl)
ليموناضة بنكهة الشراب.
عصائر ونيكتارات
Jus de Fruits et Nectars
برتقال، متعدد الفيتامينات، أناناس، تفاح، طماطم، فراولة، مشمش
تشكيلة عصائر.
ليموناضة منزلية
Citronnade Maison
عصير ليمون طازج، عسل، نعناع، ماء
مشروب منعش منزلي بالليمون.
إيفيان، سان بيليغرينو، بادوا خضراء (50 سل)
Evian, San Pellegrino, Badoit Verte (50cl)
مياه معدنية عادية أو غازية، حجم متوسط.
إيفيان، سان بيليغرينو، بادوا خضراء (100 سل)
Evian, San Pellegrino, Badoit Verte (100cl)
مياه معدنية عادية أو غازية، حجم كبير.
إسبريسو أو منزوع الكافيين
Espresso ou Décaféiné
قهوة إيطالية قصيرة.
إسبريسو مزدوج
Double Espresso
جرعة مزدوجة من القهوة.
كابتشينو
Cappuccino
إسبريسو مع رغوة حليب.
قهوة أيرلندية
Irish Coffee
مشروب ساخن بالقهوة والويسكي والكريمة.
شاي
Thés
سيلان، إيرل جراي، شاي أخضر بالنعناع، شاي أخضر بالياسمين، 4 فواكه حمراء، حديقة زرقاء
تشكيلة شاي دامان فريير.
منقوعات
Infusions
لويزة، بابونج، زيزفون، زيزفون بالنعناع، لويزة بالنعناع
شاي أعشاب بدون شاي.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.5
7,528 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
6 Rue de Longchamp, Neuilly-sur-Seine
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...