Little Italy

جبنة إيطالية طازجة مصنوعة من حليب البقر، مع غلاف موزاريلا صلب وقلب كريمي. تقدم هنا مع خضروات مشوية وبيستو. قوام كريمي وطعم رقيق.

شطيرة موزاريلا مقلية، مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل. مقبلات شهية نموذجية للمطبخ الإيطالي.

باذنجان مخبوز يقدم مع ستراتشياتيلا (قلب البوراتا الكريمي). طبق نباتي غني بالنكهات المتوسطية.

حلقات كاليماري مغطاة بعجينة خفيفة ومقلية حتى تصبح ذهبية. مقرمشة ولذيذة، غالباً ما تقدم مع الليمون.

كرات أرز إيطالية مقلية ومقرمشة، مزينة بكريمة كمأة سوداء فاخرة وجبنة جرانا بادانو. مقرمشة من الخارج، كريمية من الداخل.

سلطة كلاسيكية مكونة من خس، دجاج مقرمش، جبنة إيطالية صلبة، وخبز محمص. متبلة بصلصة كريمية بالثوم والبارميزان.

سلطة مأكولات بحرية غنية تشمل الجمبري والحبار والأخطبوط. تقدم مع خضروات مشوية لمزيج من النكهات البحرية والبرية.

سلطة نباتية كبيرة مع مجموعة متنوعة من الخضروات المحضرة وخبز الفوكاشيا بجبنة الماعز. طازجة وعطرية بالبيستو.

معكرونة طبقية مخبوزة بصلصة لحم بقري غنية وجبنة موزاريلا ذائبة. طبق مريح ومشبع.

شرائح لحم بقري مشوي تقدم مع صلصة أعشاب (تشيميشوري) وبطاطس. اللحم طري ولذيذ.

شريحة لحم عجل مقلية على طريقة ميلانو، تقدم مع معكرونة لينجويني متبلة ببيستو أحمر. مقرمشة ولذيذة.

لحم عجل طري مغطى بصلصة كريمية بجبنة الجورجونزولا الزرقاء. يقدم مع المعكرونة.

طبق باذنجان مقلي بالفرن مع صلصة طماطم وموزاريلا وجبنة. طبق نباتي كلاسيكي من جنوب إيطاليا.

معكرونة قصيرة أنبوبية بصلصة طماطم، باذنجان، وجبنة ريكوتا مالحة. طبق صقلي نموذجي.

معكرونة طويلة ومسطحة تقدم مع بيستو كريمي بالفستق وجبنة طازجة. نكهة بندق فريدة وغنية.

معكرونة بصلصة كريمية غنية جداً بالفطر والكمأة. طعم كمأة مكثف وترابي.

كرات بطاطس صغيرة مخبوزة في صلصة طماطم مع الكثير من الجبن الذائب. طري ومطاطي.

معكرونة قصيرة بصلصة كريمية بالفطر والكمأة، مع لحم خنزير مدخن (سبك).

الوصفة الرومانية الأصيلة مع خد لحم خنزير مجفف (غوانتشالي)، بيض، وجبنة بيكورينو. بدون كريمة. غني وفلفلي.

معكرونة بالدجاج والفطر مع جبنة مبشورة. طبق بسيط ولذيذ.

معكرونة بمزيج جريء من الجبن الأزرق الكريمي وسجق الخنزير الحار (ندوجا). حار وغني.

معكرونة بالمأكولات البحرية مع جمبري كبير في صلصة طماطم حارة. طازجة وحارة.

بيتزا نابوليتانا الكلاسيكية بالطماطم والموزاريلا والريحان. بسيطة وأصلية.

بيتزا بيضاء (بدون صلصة طماطم) مزينة بلحم خنزير بارما المعتق والأجبان. راقية ومالحة.

بيتزا فاخرة بقاعدة كريمة الفستق، لحوم إيطالية (مورتاديلا)، وبوراتا كريمية في المنتصف.

بيتزا حارة جداً مع سجق كالابريا الحار (ندوجا) والفلفل الحار. لعشاق الإثارة.

ما يعادل بيتزا الملكة أو ريجينا. طماطم، جبنة، لحم خنزير مطبوخ وفطر. كلاسيكي رائع.

بيتزا نباتية طازجة ببيستو أخضر، طماطم صغيرة، وجبنة كريمية من بوليا.

بيتزا أربعة أجبان مع لمسة حلوة من مربى التين لموازنة قوة الجورجونزولا والتاليجيو.

بيتزا مطوية على شكل جيب، محشوة بالجبنة والطماطم والسجق الحار (سبانتا). مطبوخة بالبخار.

بيتزا كمأة فاخرة وفطر مع أجبان ذائبة متعددة. رائحة غابات مكثفة.

بيتزا بجبنة الماعز ولحم الخنزير المدخن (سبك) مع بصل حلو. مزيج من النكهات الحلوة والمالحة.

بيتزا مبتكرة بصلصة الهندباء الحمراء (مرة)، متوازنة بالعسل والجوز ولحم الخنزير بارما.

جرعة مزدوجة من البهارات مع عجينة السجق (ندوجا) والسلامي الحار (سبانتا). حار جداً.

بيتزا خضروات متوسطية مع الباذنجان والأجبان. مشابهة للبارميجيانا ولكن على عجينة بيتزا.

قائمة للأطفال تشمل طبق رئيسي (بيتزا صغيرة أو معكرونة)، مشروب (شراب)، وحلوى (آيس كريم).

أشهر حلوى إيطالية. بسكويت مغموس في القهوة، كريمة ماسكاربوني، مسحوق كاكاو. كريمي ومنشط.

كريمة حلوى هلامية بالفانيليا، تقدم مع صلصة فواكه حمراء. حلو، منعش، وحريري.

كعكة شوكولاتة بقلب سائل، تقدم ساخنة مع كرة آيس كريم. غنية وفخمة.

عصي عجين مقلية حلوة، تقدم مع كريمة شوكولاتة للتغميس. مقرمشة وحلوة.

كريمة فانيليا مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش، مع قاعدة برالين بندق.

نسخة من التيراميسو تستخدم الفستق بدلاً من القهوة/الكاكاو التقليدي. لمحبي الفستق.

معجنات عجين الشو محشوة بآيس كريم الفستق ومغطاة بالكراميل. حلوى شهية ومتعددة القوام.

قهوة شهية، تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة.

شاي شهي، يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة.

آيس كريم وسوربيه حرفي. منعش ولذيذ.

قهوة سوداء مركزة على الطريقة الإيطالية. رائحة قوية وغنية.

إسبريسو مع لمسة صغيرة من رغوة الحليب.

قهوة كريمية، أطول من الإسبريسو مع الحليب.

إسبريسو مغطى برغوة حليب كريمية.

مجموعة مختارة من الشاي الساخن.

نبيذ فوار إيطالي.

كوكتيل فينيسي مر وفوار.

نسخة من السبريتز بالليمون.

نسخة زهرية من السبريتز.

نسخة فاكهية من السبريتز.

كوكتيل فودكا وخيار منعش.

كوكتيل فودكا وجنزبيل.

كوكتيل حلو بالخوخ والنبيذ الفوار.

نسخة إيطالية من الموهيتو مع بروسيكو.

كوكتيل كوبي كلاسيكي بالنعناع والليمون الأخضر.

كوكتيل برازيلي قوي وحمضي.

كوكتيل مر يعتمد على الكامباري والفيرموث.

نبيذ أبيض بكريمة فاكهة.

نبيذ فوار بكريمة فاكهة.

مقبلات إيطالية كلاسيكية.

نبيذ صقلي مدعم.

باستيس فرنسي باليانسون.