L'Inattendu




بريك بالبيض وسلطة
Brick à l'oeuf Salade
ورقة بريك رقيقة ومقرمشة محشوة ببيضة، تقدم مع سلطة خضراء. قوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل.
دجاج بالبرقوق
Poulet aux pruneaux
قطع دجاج مطبوخة مع البرقوق، تقدم مزيجًا حلوًا ومالحًا تقليديًا. اللحم طري والصلصة شرابية قليلاً.
باستا بالسلمون
Pâtes au Saumon
طبق باستا يقدم مع السلمون، غالبًا مع صلصة كريمة. طبق ساخن ومشبع.
سلطة أرض وبحر
Salade terre mer
سلطة مركبة تجمع بين مكونات من الأرض (لحوم، لحوم باردة) ومن البحر (سمك، مأكولات بحرية). منعشة ومتنوعة.
بيض بالمايونيز منزلي
Oeuf mayonnaise maison
مقبلات كلاسيكية من البيسترو تتكون من بيض مسلوق مغطى بالمايونيز المنزلي. قوام كريمي وطعم غني.
بريك بالتونة
Brick au thon
مثلث من عجينة رقيقة مقلية محشوة بالتونة. مقرمش ولذيذ، نموذجي للمطبخ المغاربي.
بريك بيض وتونة وسلطة
Brick oeuf thon et Salade
نسخة أكثر سخاء من البريك، محشوة بالبيض والتونة، تقدم مع السلطة. مزيج من القوام الساخن والبارد والمقرمش.
حساء خضروات منزلي
Soupe de légumes maison
حساء محضّر بخضروات طازجة موسمية. مريح وصحي.
خيار بالكريمة
Concombre à la crème
سلطة خيار طازج مقطع شرائح متبلة بصلصة كريمة طازجة. مقرمشة ومنعشة.
لحم ضأن مطبوخ ببطء مع التوابل
Agneau confit aux épices
لحم ضأن مطبوخ ببطء حتى يصبح طريًا جدًا، معطر بالتوابل. غني بالنكهات.
دجاج مشوي بالأعشاب
Poulet rôti aux herbes
دجاج مشوي متبل بالبهارات والأعشاب العطرية. جلد ذهبي ولحم طري.
أندوييت مشوي
Andouillette grillée
سجق فرنسي تقليدي مصنوع من أمعاء الخنزير. طعم قوي جدًا وقوام خاص. لعشاق الأحشاء.
سيخ لحم بقري مشوي
Brochette de rumsteak
قطع لحم بقري (ريستبايك) مشوية على سيخ. لحم طري ولذيذ.
ميرغيز مشوي
Merguez grillées
سجق أحمر حار مصنوع من لحم البقر والضأن، مشوي. طعم لاذع ومدخن.
سلمون بالحمّاض
Saumon à l'oseille
قطعة سلمون تقدم مع صلصة كريمة من الحمّاض (عشبة حامضة). حموضة الحمّاض توازن دهون السمك.
كسكس باللحم الضأن المطبوخ ببطء
Couscous Agneau confit
سميد قمح يقدم مع الخضروات والمرق ولحم الضأن المطبوخ ببطء. طبق مغاربي مميز.
كسكس بالدجاج
Couscous Poulet
سميد قمح يقدم مع خضروات مطبوخة وقطع دجاج.
كسكس ميرغيز
Couscous Merguez
سميد قمح يقدم مع مرق خضروات وسجق حار (ميرغيز).
كسكس بسيخ لحم بقري مشوي
Couscous Brochette de rumsteak
سميد وخضروات تقدم مع سيخ لحم بقري مشوي.
كسكس ملكي
Couscous Royal
النسخة الأكثر اكتمالاً من الكسكس، تشمل أنواعًا متعددة من اللحوم (لحم ضأن، دجاج، ميرغيز، سيخ). سخي جدًا.
زيتون، برقوق وخضروات
طواجن لحم الضأن
Tagines d'agneau
يخنة لحم ضأن مطبوخة ببطء في طبق فخاري مخروطي، مع الزيتون أو البرقوق أو الخضروات. لحم ذائب وصلصة عطرية.
طواجن دجاج
Tagines de poulet
يخنة دجاج مطبوخة ببطء مع التوابل، غالبًا ما تقدم مع الزيتون والليمون المخلل.
طاجن ميرغيز بالزيتون
Tagine Merguez aux olives
طبق مطبوخ مع سجق حار (ميرغيز) وزيتون. نكهات غنية وحارة.
طاجن خضروات
Tagine aux légumes
نسخة نباتية من الطاجن، تتكون من مزيج من الخضروات الموسمية المطبوخة بالتوابل.
موس شوكولاتة منزلية الصنع
Mousse au chocolat maison
حلوى هوائية غنية بالشوكولاتة، محضرة في الموقع. قوام خفيف وطعم كاكاو مكثف.
كراميل بالبيض منزلي
Crème au Caramel maison
فلان البيض مغطى بالكراميل السائل. حلو، منعش، وذائب في الفم.
تارت كمثرى وشوكولاتة منزلية الصنع
Tarte poire et chocolat maison
تارت حلوة تجمع بين حلاوة الكمثرى وشدة الشوكولاتة. عجينة مقرمشة.
لفائف باللوز
Cigares aux amandes
معجنات شرقية على شكل لفائف، مقرمشة، محشوة بعجينة لوز معطرة ومغموسة في العسل.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.7
75 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...