Libshop Paris 13 – L'expérience libanaise






Libshop Paris 13 – L'expérience libanaise
مطبخ لبناني إبداعي وحرفي
12 Rue Julie Daubié, 75013 Paris, France
تبولة لبنانية
Taboulé libanais
سلطة طازجة جدًا تتكون بشكل أساسي من البقدونس المفروم، النعناع، الطماطم والبرغل الناعم. تتبيلة منعشة بالليمون وزيت الزيتون. تؤكل كمقبل أو طبق جانبي.
حمص
Houmous
هريس كريمي من الحمص وكريمة السمسم (طحينة)، مع لمسة من زيت الزيتون. قوام كريمي ونكهة غنية بالجوز. تقدم مع الخبز اللبناني.
لبنة لبنانية على طريقة تزاتزيكي
Labneh libanais façon Tzatziki
جبنة طازجة مصنوعة من الزبادي المصفى، محضرة هنا مع الخيار والأعشاب على طريقة تزاتزيكي. قوام سميك وطازج، منعش قليلاً.
باذنجان متبل
Caviar d'aubergine
يُعرف أيضًا باسم بابا غنوج، وهو عبارة عن هريس باذنجان مشوي ممزوج بكريمة السمسم. نكهة مدخنة مميزة وقوام ذائب.
حمص حار
Spicy Houmous
بصلصة السريراتشا التايلاندية
نسخة حارة من الحمص التقليدي، ممزوجة بصلصة السريراتشا. توفر قوام الحمص الكريمي مع لمسة حارة.
حمص بالريحان
Basilic Houmous
ممزوج بالريحان الطازج
حمص كلاسيكي مُعاد تقديمه مع الريحان الطازج الممزوج. يضيف لمسة عشبية وعطرية إلى هريس الحمص.
حمص وردي
Pink Houmous
مُعاد تقديمه بالشمندر
حمص ملون ومحلى بإضافة الشمندر. نكهة حلوة وترابية قليلاً، قوام كريمي جدًا.
عرض شاورما / فلافل
Formule Chawarma / Falafel
مقبلات باردة حسب الاختيار + ساندويتش حسب الاختيار
عرض وجبة يتضمن ساندويتش لبناني (خبز ملفوف محشو) حسب الاختيار ومقبلات باردة كطبق جانبي. خيارات نباتية أو لحوم متوفرة.
سلطات فتوش
Salades Fattouche
سلطة لبنانية من الخيار، الفجل، الطماطم، البقدونس، النعناع، رقائق الزعتر، السماق، دبس الرمان وبروتين حسب الاختيار
سلطة ريفية لبنانية مميزة بقطع خبز محمصة أو مقلية. متبلة بالسماق (توابل حامضة) ودبس الرمان، مزينة ببروتين ساخن.
طبق البول الأزرق
Le Blue Bowl
طبق بروتيني، متوسطي، قليل الكربوهيدرات، منخفض مؤشر السكر في الدم ومضاد للالتهابات سلطة فتوش، بطاطس بالزعتر، مقبلات باردة حسب الاختيار وبروتين حسب الاختيار
طبق كامل ومتوازن يجمع عدة تخصصات: سلطة، بطاطس متبلة، غموس (مقبلات) ولحم أو فلافل.
دجاج بالليمون والزيتون
Le Poulet Citron Olive
طاجن دجاج على الطريقة اللبنانية، أرز بسمتي بالشعيرية وخضروات مطبوخة
طبق دجاج مطهو ببطء بنكهات البحر الأبيض المتوسط من الليمون والزيتون. يقدم ساخناً مع أرز بيلاف تقليدي بالشعيرية.
الفاصوليا اللبنانية
Le Fassolia libanais
« الطبق المميز » يخنة فاصوليا بيضاء مع لحم ضأن مطهوة تقليديًا على الطريقة اللبنانية، أرز بسمتي بالشعيرية وخضروات مطبوخة
يخنة غنية ومريحة من الفاصوليا البيضاء الذائبة ولحم الضأن الطري في صلصة طماطم غنية. تقدم مع أرز بالشعيرية.
كوكيز شوكولاتة بالزعتر بالزبدة المصفاة
Cookie Chocolat Zaatar au beurre clarifié
كوكيز غني محضّر بالزبدة المصفاة لمزيد من النكهة. مزيج الشوكولاتة والزعتر (خليط من الزعتر) يوفر طعمًا فريدًا حلوًا ومالحًا.
كوكيز دمشقي بالسمسم والفستق بالزبدة المصفاة
Cookie de Damas sésame pistache au beurre clarifié
بسكويت بنكهات شرقية قوية، مزين بالسمسم والفستق. قوام رملي وغني بفضل الزبدة المصفاة.
حلوى نمورة بالعسل وزهر البرتقال
Nammoura miel et fleur d'oranger
كعكة سميد تقليدية مشبعة بشراب العسل ومعطرة بزهر البرتقال. قوام كثيف، طري وحلو جدًا.
مهلبية وردية وزهر البرتقال
Mouhalabieh rose et fleur d'oranger
حلوى مهلبية لبنانية بالحليب، كريمية وخفيفة، معطرة بلطف بالورد وزهر البرتقال. تقدم باردة.
آيس كريم لبناني حرفي
Glace artisanale libanaise
بصلة الأوركيد ومستكة الفستق من بيت سيروف (2 كرة)
آيس كريم تقليدي بقوام مطاطي فريد بفضل المستكة (الراتنج) والأوركيد البري. نكهات أصيلة وزهرية.
تشيز كيك الفستق بالعسل وزهر البرتقال
Cheesecake pistache miel fleur d'oranger
من الشيف باتيسيير رانيا مرسي
تشيز كيك منعش بمكونات من بلاد الشام: فستق مقرمش، عسل حلو ورائحة زهرية.
أفوجاتو فستق
Affogato Pistache
إسبريسو وآيس كريم فستق
حلوى تحتوي على الكافيين تتكون من إسبريسو ساخن يُسكب فوق كرة آيس كريم بالفستق. تباين لذيذ بين الساخن والبارد.
كوكيز أو نمورة وآيس كريم لبناني
Cookie ou Nammoura et sa glace libanaise
طبق شهي يجمع بين معجنات (كوكيز أو كعكة سميد) مع كرة آيس كريم حرفي بنكهات شرقية.
كنافة على طريقة ليب شوب وآيس كريم لبناني
Knefeh façon Libshop et sa glace libanaise
خيوط عجين، جبنة أناري قبرصية، شيدر معتق وكرة آيس كريم حسب الاختيار
حلوى ساخنة تتكون من جبنة ذائبة مغطاة بخيوط عجين مقرمشة وشراب. تقدم مع آيس كريم منعش.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
3.8
187 customers praised this place. (Google)
12 Rue Julie Daubié, 75013 Paris, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...