Les Pianos

سلطة طازجة مكونة من قطع أخطبوط طري متبل. تقدم مع خضروات مقطعة مكعبات وصلصة خضراء بالأعشاب. طبق خفيف وعطري بنكهات متوسطية.

ورقة بريك مقرمشة محشوة بخضروات موسمية. تقدم مع سلطة صغيرة طازجة. مزيج من القوام المقرمش والناعم.

هريس حمص كريمي بالسمسم والليمون. معطر بالكمون. مثالي لتناوله مع الخبز.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل على الطريقة الآسيوية مع عشبة الليمون والزنجبيل. مزين بالخضروات والبذور للقرمشة. مقبلات منعشة وحارة.

بطاطا محضرة بطريقة مقرمشة، متبلة بتوابل خفيفة وأعشاب. تقدم مع لحوم معالجة. طبق مريح ولذيذ.

مزيج من الفطر المقلي بتوابل أصلية مثل القرفة والزنجبيل. يقدم مع بيضة مسلوقة مقلية سائلة. مقبلات غنية بنكهات الخريف.

كرة موزاريلا بحليب الجاموس، كريمية وطازجة. تقدم على السلطة مع توابل إيطالية. مقبلات بسيطة وكلاسيكية.

سمك نيء مقطع مكعبات صغيرة ومتبل بفاكهة الباشن والتوابل. يقدم مع خضروات جذرية مقرمشة. مقبلات استوائية ومنعشة جداً.

طبق خضروات نيئة مقرمشة يقدم مع كرات نباتية وبيض مسلوق. متبل بصلصة خفيفة. خيار صحي وملون.

حساء كريمي محضر بخضروات اليوم. يقدم ساخناً. اسأل عن تركيبة اللحظة.

لحم خنزير مطبوخ ببطء حتى يصبح طرياً، ملمع بالعسل والزنجبيل. يقدم مع هريس منزلي معزز بالسجق الإيطالي. طبق حلو ومالح سخي.

يخنة لحم بقري تقليدية مطبوخة ببطء في النبيذ الأحمر مع الخضروات. تقدم مع بطاطا مهروسة معطرة بالكمأة. طبق فرنسي كلاسيكي.

كولومبو دجاج متبل (مزيج من نوع الكاري الكاريبي). يقدم مع الأرز والخضروات. طبق عطري وحار قليلاً.

أذرع أخطبوط مشوية على طبق ساخن. تقدم مع خضروات مقلية وصلصة أعشاب طازجة. طري من الداخل ومقرمش من الخارج.

أرز إيطالي كريمي مطبوخ بالماسكروني. مزين بفطر محاري وخضروات. طبق نباتي غني وكريمي.

سمك طازج اليوم مشوي بالفرن مع توابل خفيفة. يقدم مع غراتان البطاطا الحلوة وخضروات. طبق متوازن وراقي.

شرائح لحم بقري رقيقة متبلة ومقلية بنكهات آسيوية. تقدم مع خضروات مقرمشة وأرز. طبق حلو ومالح عطري بعشبة الليمون والسمسم.

غراتان باذنجان بصلصة الطماطم والأجبان الإيطالية الذائبة. يقدم مع بطاطس مقلية. طبق نباتي شهي ومريح.

قطعة لحم بقري مختارة من قبل الجزار، مشوية حسب رغبتك. تقدم مع بطاطا محشوة وفطر أو بطاطس مقلية. لعشاق اللحوم الحمراء.

برجر نباتي بفطيرة منزلية بالخضروات. مزين بصلصات الأعشاب ويقدم مع بطاطس مقلية وسلطة. بديل لذيذ بدون لحم.

برجر مميز بشرائح لحم بقري ولحوم إيطالية معالجة. مزين بتوابل منزلية وبصل مكرمل. يقدم بسخاء مع بطاطس مقلية.

وعاء كبير ملون وصحي يمزج الحبوب والبقوليات والخضروات المشوية والطازجة. يقدم مع الموزاريلا والحمص. وجبة كاملة ومتوازنة.

سلطة كبيرة مكونة من لحم بقري متبل على الطريقة الآسيوية ومكونات إيطالية مثل البارميزان. تتبيلة ليمون وسمسم أصلية. منعشة ومغذية.

طبق تذوق كبير متنوع للمشاركة. يشمل أطباق ساخنة وباردة، أجبان ولحوم معالجة. مثالي للمقبلات الجماعية.

لوح تقليدي مع تشكيلة من الأجبان واللحوم المعالجة. يقدم مع الخبز. مثالي لمرافقة كأس نبيذ.

تشكيلة من النقانق، اللحوم الباردة وغيرها من اللحوم المعالجة. تقدم على لوح خشبي.

خبز محمص مغطى بسجق إيطالي حار وموزاريلا طازجة. مزين بالجرجير. مقبلات مقرمشة ولذيذة.

قطعة كانتال، جبنة مضغوطة، تقدم مع العسل للحلاوة. مزيج حلو ومالح كلاسيكي.

جبنة زرقاء فرنسية ذات نكهة قوية وقوام كريمي. تقدم سادة.

تشكيلة من ثلاثة أجبان مختلفة حسب سوق اليوم.

طبق تذوق كبير من خمسة أجبان متنوعة. مثالي لعشاق الجبن.

حصة بطاطس مقلية ذهبية ومقرمشة.

خضروات موسمية مطبوخة.

مزيج من السلطات الخضراء والخضروات الطازجة الخفيفة.

حلوى إيطالية كلاسيكية تعتمد على الماسكروني والبسكويت والقهوة. قد تختلف النكهة حسب إلهام اليوم.

كعكة شوكولاتة غنية بقلب سائل. تقدم دافئة مع كرة ثلج للتباين.

تشيز كيك بالجزر. يقدم مع كومبوت حلو ومتبل.

تشيز كيك كريمي على قاعدة بسكويت. مغطى بالعسل.

تارت تفاح مكرمل مخبوز مقلوباً. يقدم دافئاً مع كريمة الفانيليا.

قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من ثلاثة حلويات منزلية صغيرة.

كمثرى كاملة مطبوخة في شراب، مغطاة بصلصة كراميل زبدة مملحة. مرشوشة بالبذور والأعشاب للانتعاش.

الابتكار الحلو لليوم الذي يقدمه الشيف.

إسبريسو كلاسيكي محضر بحبوب عضوية محمصة حرفياً.

أنواع القهوة: منزوعة الكافيين، مع قطرة حليب (بندق) أو مع المزيد من الماء (طويلة).

قهوة بالحليب كريمية.

إسبريسو يعلوه رغوة حليب كثيفة.

مشروب ساخن شهي بالقهوة والشوكولاتة، يعلوه كريمة مخفوقة.

قهوة مثلجة منعشة، مخفوقة لتكون رغوية.

شوكولاتة ساخنة غنية وكريمية.

كأس حليب دافئ سادة.

حليب دافئ معطر بالفانيليا الحقيقية.

نبيذ أحمر مسخن بالتوابل (قرفة، قرنفل). مشروب شتوي مريح.

مشروب ساخن يعتمد على الرمح والماء الساخن وعصير الحمضيات.

شوكولاتة ساخنة ممزوجة بمسكرات الشارتريز الخضراء العشبية.

مشروب ساخن يعتمد على القهوة والويسكي والسكر، يعلوه كريمة طازجة.

شاي أسود معطر بالبرغموت.

شاي أو مشروب بنكهات ليمون وزنجبيل منعشة.

شاي أخضر منعش بنكهة النعناع.

شاي بنكهات فاكهية من الكاسيس.

شاي معطر بالياسمين.

شاي فاكهي يمزج حلاوة المانجو وحموضة التوت البري.

شاي أسود هندي بتوابل دافئة (هيل، قرفة، زنجبيل).

مشروب عشبي مهدئ.

مشروب زهور الكركديه، حامض ولونه أحمر ياقوتي.

مشروب عشبي منشط.

كحول أبيض مقطر معطر بتوت العرعر.

ماء الحياة من التين.

مسكرات يانسون.

مسكرات إيطالية باللوز.

مسكرات عشبية قوية تنتجها الرهبان.

مسكرات ليمون إيطالية حلوة ومثلجة.

ويسكي سكوتش مخلوط، مستدير وفانيليا.

ويسكي أيرلندي خفيف.

ويسكي ياباني مشهور.

بوربون أمريكي غني.

عصائر عضوية متنوعة.

ليموناضة فوارة عضوية بنكهات طبيعية.

ليموناضة تقليدية منعشة.

عصير رمان نقي، غني بمضادات الأكسدة.

عصير برتقال طازج معصور.

مشروب منزلي منعش ومتبل.

كأس ماء مع شراب عضوي.

صودا كلاسيكية.

صودا تونيك أو حمضيات.

زجاجة ماء كبيرة.

ماء الحياة من النبيذ الفرنسي، معتق في برميل.

كونياك ماركة.

كونياك حرفي.

ماء الحياة من التفاح النورماندي.

ماء الحياة من عنب إيطالي.

رمح قديم من الكاريبي.

رمح متبل بالبهارات بنكهات استوائية.

رمح منقوع بالأناناس.

كاشاسا برازيلية معتقة.

رمح خاص مختار مؤقتاً.

نبيذ أبيض ممزوج بكريم الكاسيس.

شامبانيا ممزوجة بكريم الكاسيس.

مقبلات أنيس بروفنسالية.

مقبلات تعتمد على نبيذ بوردو ومسكرات الفاكهة.

نبيذ برتغالي مقوى حلو.

فيرموث إيطالي.

كوكتيل مر يعتمد على كامباري وفيرموث ومياه غازية.

كأس نبيذ فوار إيطالي.

كأس نبيذ فوار فرنسي فاخر.

كوكتيل فيني منعش ومر يعتمد على البروسيكو والمسكرات المرة.

بيرة بلوند محملة بالقفزات وفاكهية.

بيرة إنديا بال إيل بروائح زهرية ومرة.

بيرة حرفية عضوية محلية.

بيرة حرفية من شامبانيا. (عضوية)

عرض يتضمن لوح مقرمشات وإبريق نبيذ أحمر.

عرض خفيف مع دهن ونبيذ.