Les Ambassadeurs

شطيرة محمصة فاخرة محشوة بجبنة كومتي ذات نكهة جوزية وكمأة سوداء عطرية. غنية، مالحة، ومقرمشة. تقدم كقطع صغيرة.

وافل مالح مقرمش يعلوه كريمة حامضة باردة وسمك سلمون مدخن مملح. مزيج كلاسيكي من القوام والنكهات. يقدم كمقبلات.

برجر لحم بقري صغير مع جبنة ذائبة في خبز طري. قطع مالحة لذيذة ومشبعة.

لحم سلطعون طري يقدم في لفائف مع ليمون لاذع وكرات رمان. منعش، حمضي، وفاخر.

شرائح تونة حمراء مشوية قليلاً مع لمسة من المايونيز الحار. قوام سمك رقيق مع نهاية كريمية وحارة.

كافيار أوسيترا فاخر يقدم على قوالب معجنات صغيرة مع كريمة غنية وليمون. مالح، كريمي، ومتطور.

غموس ناعم مصنوع من الباذنجان المدخن، يقدم مع بسكويت بذور مقرمش. مدخن، ترابي، ومتناقض في القوام.

تارت صغير محشو بمزيج من الجزر الحلو والزنجبيل اللاذع. مقبلات خضروات منعشة وعطرية.

تشكيلة مختارة من الأجبان تقدم مع سلطة خضراء طازجة، مكسرات مقرمشة، وفواكه مجففة حلوة. طبق مالح كلاسيكي.

كوكتيل شامبانيا فوار كلاسيكي مع كونياك وليمون وشامبانيا. منعش، حمضي، وفوار.

مشروب طويل منعش يضم نبيذ بورت و بيمز، محمل بالفواكه والأعشاب الطازجة. حلو، متبل، وفاكهي.

كوكتيل بنكهة اليانسون مع شراب اللوز والليمون والخيار. عطري، عشبي، ومنعش.

كوكتيل قائم على الجن يشتمل على مربى البرتقال وليكير كومكوات. لاذع، حلو، وذو نكهة حمضيات قوية.

كوكتيل تيكي استوائي مع رم معتق، ليمون، وشراب لوز. قوي، فاكهي، ومعقد.

كوكتيل ويسكي مع ليكير عشبي ونفحات كرز. معقد، عشبي، وحاد.

لمسة زهرية على كوكتيل موسكو مول مع الفودكا وزهرة البيلسان ولمسة من اليانسون. نكهة زنجبيل حارة مع لمحات زهرية.

كوكتيل روح أغافي مدخن مع تكيلا وميزكال. غني، مدخن، وقوي بنفحات شوكولاتة.

مشروب غازي غير كحولي مع فاكهة الباشن وزهرة البيلسان. حلو، زهري، وفوار.

نسخة غير كحولية من كوكتيل النغروني الكلاسيكي باستخدام مشروبات نباتية وشراب مر. مر، عشبي، ومعقد.

كوكتيل حامض لوز غير كحولي مع طبقة رغوية. حلو، حامض، وجوزي.

مشروب غازي حلو وفوار.

عصير طازج معصور من الفواكه. منعش وطبيعي.

مياه معدنية عادية من منطقة فوج الفرنسية. نظيفة ومنعشة.

زجاجة كبيرة من المياه المعدنية العادية. نظيفة ومنعشة.

مياه معدنية عادية من جبال الألب الفرنسية. نقية ومنعشة.

مياه معدنية فوارة طبيعية. فوارة قليلاً ومنعشة.

مياه معدنية طبيعية فوارة بفقاعات دقيقة. منعشة وفوارة.

مزيج عصير أخضر يحتوي على الكرفس والتفاح والخيار. طازج، نباتي، ومرطب.

مزيج عصير منعش مع الجزر والبرتقال والزنجبيل الحار. حلو، لاذع، ومنشط.

تشكيلة أجبان تقدم مع سلطة خضراء ومقبلات. نهاية مالحة لوجبة.

حلوى كلاسيكية من هريس الكستناء، كريمة مخفوقة، ومربى الكشمش الأسود اللاذع. حلو، كريمي، وجوزي.

معجنات حلوى طويلة تتميز بنكهات الشوكولاتة والقهوة مع قوام مقرمش من الحنطة السوداء. غنية وعطرية.

حلوى مقرمشة مع كليمنتين حمضية، رغوة شاي تشاي متبلة، وتوابل حلوة. خفيفة، عطرية، وذات قوام مميز.

تارت محشو بكريمة الليمون يعلوه المارينغ، مع لمسة من حمضيات يد بوذا العطرية. لاذع، حلو، وعطري.

طبقات من عجينة البف باستري وكريمة الفانيليا التاهيتية، مع البيكان والكراميل المملح. مقرمشة، كريمية، وفاخرة.

تشكيلة من الفواكه الموسمية الطازجة مرتبة بعناية. خفيف، حلو، ومنعش.

اختيار من الآيس كريم والسوربيه المصنوعة في المنزل بنكهات متنوعة. قوام بارد، حلو، وذائب.

تشكيلة كعك طازج متغيرة. اسأل النادل عن التشكيلة اليومية.

شاي أبيض سيلفر نيدل فاخر. قوام ناعم وحريري مع نفحات زهرية. محصود من براعم الربيع.

شاي أخضر لونغ جينغ بنفحات نباتية ولمحات من البندق المحمص. طعم ناعم ودائم.

شاي أولونغ يين جين (شاي أزرق). مخمر قليلاً بروائح زهرية بيضاء. عطري وناعم.

أولونغ أغمق (شاي صخري) بخصائص معدنية وجوزية. نكهة أغنى بسبب التخمير الأعلى.

شاي بو-إره خام معتق منذ عام 2017. يتميز بنكهات ترابية معقدة من الفواكه المجففة وأرضية الغابة. نكهة عميقة ومميزة.