Le Reminet
Le Reminet
قوائمنا
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى للاختيار من القائمة
Starter + Main course + Dessert to choose from the carte
وجبة كاملة من ثلاثة أطباق تسمح لك باختيار مقبلات وطبق رئيسي وحلوى من قائمة المأكولات الانتقائية. تقدم تجربة طعام كاملة مع خيارات مرنة.
€55
≈ $64.00مقبلات + طبق رئيسي للاختيار من القائمة
Starter + Main course to choose from the carte
طبق من طبقين يشمل مقبلات وطبق رئيسي مختار من القائمة العادية. خيار أخف لوجبة الغداء أو العشاء.
€45
≈ $52.00طبق رئيسي + حلوى للاختيار من القائمة
Main course + Dessert to choose from the carte
وجبة من طبقين تتضمن طبق رئيسي وحلوى، مختارة من قائمة المأكولات الانتقائية. مثالية لمن يفضلون تخطي المقبلات.
€45
≈ $52.00قائمة تذوق مفاجئة في 6 خطوات
Surprise tasting menu in 6 steps
للطلب قبل الساعة 13:30 والساعة 21:30 (لجميع الضيوف) المقبل الأول/المقبل الثاني/السمك/اللحم/الأجبان/الحلوى
رحلة طهي شاملة منسقة من قبل الشيف، تضم ستة أطباق مميزة بما في ذلك مقبلاتين، سمك، لحم، جبن، وحلوى. تتطلب مشاركة جميع أفراد الطاولة.
€70
≈ $81.00المقبلات
تارت البازلاء والريكوتا والنعناع
Pea, ricotta and mint tartlet
قشرة تارت مالحة مملوءة بخليط طازج من البازلاء وجبن الريكوتا الكريمي والنعناع العطري. خفيف، عشبي، ومنعش.
€17
≈ $20.00كارباتشيو لحم البقر الأنجوس، زيت الكمأة، جبنة البارميزان والجرجير
Angus Beef Carpaccio, Truffle Oil, Parmesan and Arugula
لحم بقري نيء مقطع شرائح رفيعة متبل" بزيت الكمأة العطري. يعلوه رقائق جبنة بارميزان مالحة وأوراق جرجير فلفلية.
€19
≈ $22.00تارتار الطماطم القديمة، آيس كريم بوراتا وبيستو الريحان
Old tomato tartare, burrata ice cream and basil pesto
طبق نباتي يتميز بطماطم مفرومة من الطماطم القديمة تشبه تارتار اللحم. يقدم مع آيس كريم جبنة البوراتا الباردة الفريد وصلصة الريحان اللذيذة.
€17
≈ $20.00سمك السيفيتشي، مانجو، فلفل حار، صلصة فاكهة الباشن، أعشاب طازجة
Fish ceviche, mango, chili, passion fruit vinaigrette, fresh herbs
سمك نيء طازج متبل في عصائر الحمضيات، ممزوج بالمانجو الحلو والفلفل الحار. يقدم مع صلصة فاكهة الباشن المنعشة والأعشاب.
€18
≈ $21.00الأطباق الرئيسية
صدر لحم العجل المطبوخ، هريس البطاطس، عصير بنكهة الكمأة
Confit veal breast, potato mousseline, truffle-flavored juice
صدر لحم العجل الطري مطبوخ ببطء حتى يصبح طريًا جدًا. يقدم مع بطاطس مهروسة ناعمة وكريمية وصلصة غنية بنكهة الكمأة.
€35
≈ $41.00شريحة سمك السلمون المرقط، كريمة الجزر وجوز الهند، صلصة الزبدة البيضاء بالزعفران
Trout steak, carrot-coconut cream, saffron beurre blanc sauce
شمر مشوي وخس،
فيليه سمك السلمون المرقط المقلي يقدم مع هريس الجزر وجوز الهند الحلو والكريمي. يقدم مع صلصة زبدة الزعفران الغنية والخضروات المشوية.
€35
≈ $41.00لحم خنزير طري مغطى بصلصة العسل والصويا، بروكلي، بطاطس صغيرة، صلصة لحم بالزنجبيل
Honey-soy glazed pork tenderloin, broccoli, baby potatoes, ginger meat jus
فيليه لحم الخنزير مغطى بصلصة العسل والصويا الحلوة والمالحة. يقدم مع بطاطس مشوية وبروكلي وصلصة لحم متبلة بالزنجبيل.
€35
≈ $41.00سمك القد مشوي، خضروات راتاتوي، بيوريه فلفل البيكيلو والريحان
Roasted cod, ratatouille vegetables, piquillo pepper and basil coulis
سمك أبيض مشوي في الفرن يقدم مع يخنة تقليدية من خضروات الصيف. مزين بصلصات ناعمة مصنوعة من الفلفل الحلو والريحان.
€35
≈ $41.00الحلويات
طبق أجبان ناضجة
Plate of ripened cheeses
مجموعة مختارة من الأجبان المعتقة التي تقدم قوامًا ونكهات متنوعة. طريقة لذيذة لإنهاء الوجبة.
€15
≈ $17.00خوخ مسلوق بالليمون، سوربيه الليمون، الريحان وويفر مقرمش
Poached peach with verbena, lemon sorbet, basil and crispy tuile
خوخ طري مطبوخ في شراب منقوع بالأعشاب، يقدم مع آيس كريم ليمون حامض. مزين بالريحان وبسكويت رقيق مقرمش.
€16
≈ $19.00بودينغ الفول السوداني الكريمي
Peanut Crème Brûlée
كاسترد كريمي مخبوز بنكهة الفول السوداني، يعلوه طبقة مقرمشة متناقضة من السكر المكرمل. غني وجوزي.
€16
≈ $19.00سلطة فواكه حمراء، شراب الكركديه، ميرينغ وسوربيه كرز موريلو
Red fruit salad, hibiscus syrup, meringue and morello cherry sorbet
مزيج طازج من التوت الأحمر في شراب زهري. يقدم مع بسكويت الميرينغ المقرمش وسوربيه الكرز الحامض.
€16
≈ $19.00شوكولاتة خالصة
Absolutely chocolate
فتات الشوكولاتة الداكنة و"ملح البحر"، جاناش الشوكولاتة الداكنة وويفر الشوكولاتة
حلوى تركز على الشوكولاتة الداكنة بقوامات مختلفة: فتات، جاناش كريمي، وويفر مقرمش. معززة بملح البحر لموازنة الحلاوة.
€16
≈ $19.00مرافقة النبيذ
مرافقة النبيذ 3 أكواب
Wine pairing 3 glasses
مجموعة مختارة من ثلاثة أكواب من النبيذ تم اختيارها لتكملة الأطباق المختلفة لوجبتك. مصممة لتعزيز نكهات الطعام.
€30
≈ $35.00مرافقة النبيذ 5 أكواب
Wine pairing 5 glasses
رحلة مختارة من خمسة أكواب نبيذ متطابقة مع وجبة متعددة الأطباق. تقدم مجموعة متنوعة من المرافقة لتتناسب مع كل طبق.
€50
≈ $58.00معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.3
1,252 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
