Le Relais Haussmann

سلطة طبقية كلاسيكية من البيسترو مع لحم خنزير باريس، إيمنتال، بيضة مسلوقة وخضروات مقطعة. تقدم على قاعدة سلطة خضراء. منعشة وتقليدية.

سلطة سيزر شهية مع دجاج مقرمش بالبقسماط، جبنة بارميزان وخبز محمص. البيض المسلوق يضيف نعومة للمزيج.

سلطة بنكهات بحرية مع سلمون مدخن منزلي وتاراما. تقدم مع أفوكادو كريمي، سلطة كول سلو وخبز محمص.

سلطة حلوة ومالحة تتميز بجبنة الماعز الساخنة. مزينة بلحم سيرانو، طماطم مجففة، جوز وقطع تفاح.

طبق تذوق متنوع يشمل تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان. مثالي للمشاركة.

قهوة سوداء صغيرة مركزة وقوية. الكلاسيكية لدفعة من النشاط.

إسبريسو مخفف بالماء الساخن للحصول على قهوة أطول وأكثر نعومة.

إسبريسو مع قطرة من الحليب الساخن أو رغوة حليب. لونها يذكر بلون البندق.

جرعتان من الإسبريسو في كوب كبير. قوية ومنشطة.

قهوة بالحليب الساخن كبيرة. كريمية وناعمة.

إسبريسو يعلوه رغوة حليب ساخن وفيرة.

مشروب أوراق الشاي يقدم ساخناً.

معجنات مورقة بالزبدة، عادة كرواسون أو خبز بالشوكولاتة.

خبز طازج (باجيت) يقدم مع الزبدة والمربى. فطور فرنسي تقليدي.

كعكة بيض تقليدية صغيرة على شكل صدفة. طرية وذات نكهة زبدة جيدة.