Le Petit Brady - Pizzeria Paris 10

عرض مثالي للمقبلات يجمع بين نصف لتر من البيرة وفوكاتشيا للمشاركة. الفوكاتشيا هي خبز إيطالي مسطح مخبوز، طري وعطري.

مقبلات منعشة تتكون من كرة جبن كريمي (بوراتا) مع مورتاديلا إيطالية. الفستق والبيستو يضيفان القرمشة والنكهة العشبية.

طبق بوراتا كريمي يقدم مع لحم خنزير نيء مملح وطماطم مخللة حلوة. مزيج كلاسيكي من النكهات الإيطالية.

بوراتا تقدم مع بريزاولا (لحم بقري مجفف) ورقائق بارميزان. صلصة البلسميك تضفي لمسة حمضية توازن دسم الجبن.

مزيج من الأجبان الإيطالية بنكهات متنوعة (فلفل، كمأة، فلفل حار، بيستو). يقدم مع فوكاتشيا دافئة لمرافقة التذوق.

طبق كبير للمشاركة يجمع بين اللحوم الباردة الإيطالية الرقيقة والأجبان المنكهة. مثالي لاكتشاف مجموعة متنوعة من المنتجات الإيطالية.

بيتزا نابوليتانا بامتياز، بسيطة ولذيذة. قاعدة طماطم مع موزاريلا فيور دي لاتيه وريحان طازج. عجينة طرية بحواف منتفخة.

بيتزا غنية بالخضروات المشوية (باذنجان، فلفل، كوسا) على قاعدة طماطم وموزاريلا. منعشة وخفيفة.

بيتزا أصلية على قاعدة بيستو خضراء، مزينة بنوعين من الجبن (فيور دي لاتيه وستراتشيلا كريمي). البندق يضيف قرمشة.

بيتزا ريجينا الكلاسيكية مع لحم خنزير مطبوخ وفطر باريس على قاعدة طماطم. خيار آمن ومقدر لبساطته.

تخصص البيتزا. بيتزا بيضاء (قاعدة ريكوتا) محملة باللحوم الباردة الحارة (سباناتا)، والجبن الأزرق (جورجونزولا)، والخضروات المخللة.

بيتزا لعشاق الطعم الحار، مزينة بسباناتا (سلامي كالابري حار). البصل المخلل يضيف حلاوة توازن الفلفل.

بيتزا حلوة ومالحة بأربعة أنواع جبن إيطالي على قاعدة بيضاء. العسل والجوز يكملان قوة الجورجونزولا والتالجيو بشكل مثالي.

بيتزا فاخرة مزينة بعد الخبز بلحم خنزير نيء معتق وبوراتا كاملة كريمية. الجرجير يضيف الانتعاش.

بيتزا بيضاء مستوحاة من بولونيا، مع مورتاديلا رقيقة وبيستو الفستق. مزيج غني وعطري.

بيتزا فاخرة بكريمة الكمأة والفطر. الستراتشيلا تضيف كريمة إضافية والبندق يضيف قرمشة.

بيتزا حلوى سخية مغطاة بكريمة الشوكولاتة والبندق. مثالية للمشاركة لإنهاء الوجبة بنكهة حلوة.