Le Père Lachaise
Le Père Lachaise
Le Père Lachaise
مطبخ منزلي قائمة مسببات الحساسية عند الطلب الأسعار باليورو – الأسعار شاملة الخدمة Prices in euros – Taxes and services included
4.4
قوائم الغداء
قوائم الغداء
Formules Midi
« مقبلات + طبق رئيسي » أو « طبق رئيسي + حلوى »
قائمة غداء تسمح باختيار طبقين من القائمة. يمكنك اختيار مقبلات تليها طبق رئيسي، أو طبق رئيسي يليه حلوى.
€22.50
≈ $26.00مقبلاتنا
تيرين منزلي (لحم خنزير، عجل، وكبد دواجن)، مربى بصل، ومخلل بصل
Terrine maison (porc, veau et foie de volaille), confiture d’oignons et pickles d’oignon
تيرين ريفي محلي الصنع مصنوع من مزيج من اللحوم. يقدم باردًا مع مربى بصل حلو وبصل مخلل للحموضة. يؤكل مع الخبز.
€9.50
≈ $11.00سلمون مدخن بالشبث وكريمة الليمون الأخضر
Gravelax de saumon à l’aneth et crème de citron vert
شرائح رقيقة من السلمون النيء المتبل بالملح والسكر والشبث. يقدم مع كريمة كريمية منعشة بالليمون الأخضر. مقبلات منعشة وخفيفة.
€9.50
≈ $11.00بيضة عضوية مسلوقة بصلصة الميوريت
Œuf bio poché sauce meurette
طبق كلاسيكي من المطبخ البورغوني: بيضة مسلوقة تقدم في صلصة نبيذ أحمر غنية مع لحم مقدد وفطر. يبقى صفار البيض سائلاً ويمتزج مع الصلصة اللذيذة.
€9.50
≈ $11.00خضروات منسية* مشوية بزيت الجوز، فتات كستناء، وبصل مقلي
Légumes oubliés* rôtis à l’huile de noix, crumble à la châtaigne et oignons frits
*لفت أصفر، جزر أبيض، وخرشوف القدس
طبق نباتي يبرز الجذور القديمة المشوية مثل الجزر الأبيض والخرشوف القدسي. مزين بفتات مقرمش وزيت الجوز لنكهة ترابية وخريفية.
€9.50
≈ $11.00أطباقنا الرئيسية
شريحة لحم بقري مشوية بالأعشاب، صلصة شيميتشوري وبطاطس مقلية منزلية
Pavé de rumsteak grillé aux herbes, sauce chimichurri et frites maison
قطعة لحم بقري سميكة وطرية، مشوية ومتبلة. تقدم مع صلصة خضراء بالأعشاب والثوم والخل، وتُقدم مع بطاطس مقلية محضرة في المطعم.
€18.50
≈ $21.00كتف لحم بقري، غراتان بطاطس
Paleron de bœuf, gratin de pommes de terre
(وعظام نخاع، حسب التوفر + 1 يورو)
قطعة لحم بقري جيلاتينية مطهوة ببطء حتى تصبح طرية. تقدم مع غراتان بطاطس غني وكريمي.
€19.50~
صدر دجاج أصفر، مطبوخ بدرجة حرارة منخفضة، صلصة فطر كريمية من إيزيني، هريس بطاطس حلوة
Suprême de poulet jaune, basse température, sauce pleurotes à la crème d’Isigny, mousseline de patates douces
صدر دجاج عالي الجودة مطبوخ بلطف ليظل طريًا جدًا. مغطى بصلصة فطر كريمية وبطاطس حلوة مهروسة ناعمة.
€18.50
≈ $21.00بارمنتييه البط، مكعبات جزر وسلطة
Parmentier de canard, brunoise de carottes et salade
طبق غراتان مكون من لحم بط مسلوق مفتت مغطى ببطاطس مهروسة ذهبية مخبوزة في الفرن. يقدم مع مكعبات صغيرة من الجزر وسلطة خضراء للانتعاش.
€18.50
≈ $21.00حبوب، خضروات منسية، فتات كستناء، وبيض عضوي مسلوق
Céréales, légumes oubliés, crumble à la châtaigne et œuf bio poché
طبق نباتي كامل يمزج بين الحبوب والخضروات الجذرية المشوية. يعلوه فتات مقرمش وبيض مسلوق يربط المكونات بصفاره السائل.
€18.50
≈ $21.00حلوياتنا
كريمة محروقة بنكهة حبوب التونكا
Crème brûlée à la fève Tonka
كريمة حلوى مخبوزة في الفرن، معطرة بحبوب التونكا التي تمنح نكهات الفانيليا واللوز. مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش.
€8.50
≈ $10.00موس الشوكولاتة وجرانولا منزلية
Mousse au chocolat et granola maison
موس شوكولاتة خفيف وغني بالكاكاو. يقدم مع مزيج مقرمش من الحبوب محلي الصنع لإضافة قوام.
€8.50
≈ $10.00كريمة البرتقال وبسكويت البريتون
Crème d’orange et sablé breton
كريمة برتقال ناعمة ومنعشة. تقدم مع بسكويت زبدة مملح سميك ومفتت، نموذجي لمنطقة بريتاني.
€8.50
≈ $10.00باڤلوڤا بالفواكه الحمراء
Pavlova aux fruits rouges
حلوى تعتمد على المارينغ المقرمش من الخارج والطري من الداخل. محشوة بكريمة مخفوقة خفيفة وفواكه حمراء طازجة.
€8.50
≈ $10.00معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.4
415 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...