Le Mately's




عرض الغداء
Formule midi
مقبل + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى
عرض غداء يتضمن اختيار طبقين. مثالي لوجبة كاملة ومتوازنة بسعر ثابت.
بيضة مسلوقة بالجبن الأزرق
Oeuf Poché au Bleu
بيضة مسلوقة بدون قشرتها في ماء مغلي، تقدم مع صلصة جبن أزرق. الصفار سائل والجبن يضيف نكهة قوية وكريمية. تؤكل ساخنة مع الخبز.
سلطة الروبيان
Salade de Crevettes
سلطة طازجة مكونة من روبيان مقشر وخضروات مقرمشة. خفيفة وذات نكهة بحرية، غالباً ما تُتبل بصلصة خل أو صلصة كوكتيل.
بيض بالمايونيز
Oeufs Mayonnaise
طبق كلاسيكي في المطاعم الفرنسية: بيض مسلوق مغطى بمايونيز منزلي كريمي. قوام طري وطعم غني. يؤكل بارداً كمقبل.
باتيه الباسك بالفلفل الحار
Pâté Basque au piment d'espelette
طبق لحم ريفي متبل بالبيبر دي إسبليت، وهو فلفل حلو من إقليم الباسك. نكهة لحمية مع لمسة خفيفة من الحرارة. يمكن دهنه على خبز ريفي.
كراث دافئ، صلصة خل
Poireaux tièdes, Vinaigrette
أعواد كراث دافئة مطهوة على البخار وتقدم دافئة مع صلصة خل بالخردل. طرية ولطيفة في الفم. مقبل نباتي بسيط وكلاسيكي.
فيليه سمك الرنجة، بطاطس دافئة
Filet de Hareng, Pommes de terre tiède
فيليه سمك مدخن ومتبل بالزيت، يقدم مع بطاطس مسلوقة. الطعم المدخن والمالح للرنجة يتناقض مع حلاوة البطاطس.
صدر دجاج نورماندي مع صلصة التالياتيلي
Suprême de Poulet Sce Normande Tagliatelles
صدر دجاج طري يقدم مع صلصة نورماندية كريمية (غالباً ما تعتمد على الكريمة والفطر والسيدر). يقدم مع باستا طويلة. طبق مريح ولطيف.
ضلع لحم ضأن مشوي بالأعشاب مع غراتان الكوسا
Carré d'Agneau Rôti aux herbes Gratin de courgettes
(+3.5 يورو إذا كانت ضمن العرض)
ضلع لحم ضأن مشوي في الفرن مع أعشاب بروفانس، يقدم مع غراتان خضروات. اللحم عصاري وعطري. طبق لذيذ ومشبع.
صدر بط مشوي بالعسل مع بطاطس مقلية
Magret de Canard au miel Pommes Sautées
(+3 يورو إذا كانت ضمن العرض)
صدر بط مشوي وردي، ملمع بصلصة عسل حلوة ومالحة. يقدم مع بطاطس مقلية. اللحم غني مع جلد مقرمش.
صدر دجاج بالطرخون مع تالياتيلي
Suprême de Poulet à l'Estragon Tagliatelles
قطعة دجاج طرية مغطاة بصلصة عطرية من الطرخون، وهو عشب عطري بنكهة اليانسون. تقدم مع باستا طازجة. نكهة رقيقة وعشبية.
تارتار لحم البقر، بطاطس مقلية، سلطة
Tartare de boeuf, Frites, Salade
لحم بقري ني مفروم ومتبل (قبار، بصل، صلصة)، يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة. قوام طازج وطري. لعشاق اللحم النيء.
فريكاسي لحم العجل بالطماطم مع أرز بري
Fricassé de Veau à la tomate Riz Sauvage
قطع لحم عجل مطهوة ببطء في صلصة طماطم. تقدم مع مزيج من الأرز. اللحم طري جداً والصلصة كريمية.
شريحة لحم بقري، صلصة الفلفل الخماسي، بطاطس بالبقدونس، سلطة
Entrecôte, Sauce au cinq baies Pommes Persillées, Salade
قطعة لحم بقري مشوية مع بقدونس، تقدم مع صلصة فلفل بخمس بهارات وبطاطس بالثوم والبقدونس. لحم عصاري وغني بالنكهة.
أندوييت AAAAA، صلصة الخردل، بطاطس مقلية، سلطة
Andouillette AAAAA, Sauce Moutarde Frites, Salade
نقانق فرنسية تقليدية مصنوعة من أحشاء الحيوانات، حاصلة على علامة AAAAA (ضمان جودة فائقة). طعم قوي جداً وقوام مميز. تقدم مع صلصة خردل حارة.
كريب سوزيت
Crêpes façon Suzette
كريب رقيق يقدم مع صلصة الزبدة والسكر والحمضيات (برتقال/يوسفي)، غالباً ما يكون مشتعلاً. طعم حلو، منعش وعطري.
تارت التفاح
Tarte aux Pommes
معجنات كلاسيكية تتكون من عجينة مقرمشة محشوة بشرائح التفاح المخبوزة. بسيطة، حلوة وفاكهية.
كريب بالكراميل والزبدة المملحة
Crêpes au caramel au beurre Salé
كريب يقدم مع صلصة غنية بالكراميل والزبدة المملحة، تخصص من بريتاني. نكهة شهية تجمع بين الحلاوة ولمسة من الملح.
كريم بروليه
Crème Brûlée
حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. التباين بين الجزء العلوي الساخن/المقرمش والجزء السفلي البارد/الكريمي لذيذ.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
3.7
95 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...