Le Chevaleret - Brasserie

بيض مسلوق يقدم مع مايونيز كريمي. طبق بيسترو كلاسيكي وبسيط. يؤكل مع خبز طازج.

سلطة خضراء مشكلة مزينة بلحم مقدد مشوي وبيضة مسلوقة سائلة. مزيج لذيذ من القوام والنكهات المالحة. مثالي لبدء الوجبة بخفة.

عدس مطبوخ يقدم باردًا أو دافئًا مع بيضة مسلوقة. طبق ريفي ومغذي. يتناسب قوام البيضة الذائب جيدًا مع البقوليات.

جبنة إيطالية طازجة وكريمية تقدم مع طماطم وصلصة ريحان. طازجة وحليبية. مثالية كطبق مقبلات صيفي.

باتيه لحم ريفي يقدم مع خبز ريفي شهير وتوابل. طعم غني ولحمي. يدهن على الخبز.

شرائح لحم خنزير مجفف مملح. نكهة مكثفة وقوام ذائب. يقدم مع خبز ومخلل للحموضة.

شرائح رقيقة من السلمون المدخن تقدم مع جبنة كريمية وخبز. طعم مدخن وقوام حريري. كلاسيكي وراقي.

تشكيلة من اللحوم المجففة والمقددة على طبق للمشاركة. مالح ولذيذ. مثالي للمقبلات.

تشكيلة من الأجبان المعتقة تقدم على طبق. تنوع في القوام والنكهات. تؤكل مع الخبز.

مزيج من اللحوم الباردة والأجبان في طبق واحد. يقدم أفضل ما في العالمين. مثالي للمشاركة.

شريحة خبز مغطاة بسمك السلمون المدخن وجبنة كريمية بالأعشاب. منعشة ولذيذة. وجبة خفيفة أو سناك.

خبز محشو بخضروات مشوية وجبنة إيطالية كريمية. غني بنكهات البحر الأبيض المتوسط. خيار نباتي مُرضٍ.

خبز محمص بالأفوكادو المهروس مع لحم مقدد مقرمش وأعشاب. كريمي مع لمسة مقرمشة. عصري وشعبي.

شطيرة ساخنة باللحم والجبن المشوي. مقرمشة وذائبة. تقدم مع سلطة خضراء للانتعاش.

برجر دسم باللحم البقري، لحم مقدد وجبنة. لذيذ وعصاري. يقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل. طازج وطري. كلاسيكي في المطاعم الفرنسية، يقدم مع البطاطس المقلية.

قطعة لحم بقري مشوية ذات قوام ليفي ولذيذ، مغطاة بصلصة الكراث. غني ولحمي. يقدم مع البطاطس المقلية.

شريحة لحم بقري طرية بصلصة كريمية وفلفل. كلاسيكي ومرضي. تقدم مع بطاطس مقلية.

نقانق حرفية مشوية تقدم مع عدس مطهو. طبق ريفي ومريح. نكهات تقليدية.

صدر دجاج طري بصلصة حلوة ومالحة بالعسل والخردل. يقدم مع هريس كريمي. طبق عائلي مُعاد تصميمه.

قطعة سمك أبيض صلبة مطبوخة بلمسة من التوابل الحلوة. خفيفة وعطرية. تقدم مع خضروات مقلية.

معكرونة طويلة تقدم مع خضروات صيفية وصلصة بيستو. طبق نباتي منعش وعطري. مستوحى من إيطاليا.

سلطة كبيرة مركبة مع لحوم باردة، أجبان إيطالية وخضروات مخللة. منعشة وشهية. وجبة كاملة خفيفة.

سلطة مغطاة بجبنة ماعز ذائبة على خبز محمص، مع بط مدخن وجوز. مزيج حلو ومالح كلاسيكي. قوام كريمي ومقرمش.

سلطة حبوب صحية مع خضروات طازجة وحمص. مغذية ومنعشة بفضل النعناع. خيار نباتي متوازن.

حلوى خفيفة ورقيقة بالشوكولاتة الداكنة. غنية بالكاكاو وذائبة في الفم. كلاسيكي فرنسي.

حلوى إيطالية بالقهوة والبسكويت وكريمة الماسكاربوني. كريمية وعطرية. قد تختلف الوصفة حسب اليوم.

كعكة جبنة كريمية على قاعدة بسكويت. كثيفة وكريمية. غالبًا ما تقدم مع صلصة فواكه.

كريمة فانيليا كريمية مغطاة بطبقة من الكراميل المقرمش. تباين في القوام بين الساخن والبارد. لا غنى عنه.

معجنات محشوة بآيس كريم الفانيليا ومغطاة بصلصة الشوكولاتة الساخنة. شهي وفخم. حلوى احتفالية.

كوب آيس كريم فانيليا مع صلصة شوكولاتة ساخنة، كريمة مخفوقة وأحيانًا لوز. بسيط وفعال. محبوب جدًا.

حلوى تارت محضرة يوميًا حسب الإلهام أو فواكه الموسم. اسأل عن النكهة من النادل.

كوكتيل زهري وفوار يعتمد على ليكير البيلسان. خفيف ومنعش. يقدم على الثلج.

كوكتيل فينيسي برتقالي زاهي، مر وحلو. فوار ومنعش. فاتح الشهية الإيطالي بامتياز.

نسخة استوائية من مول مع رم قديم. حار بفضل الزنجبيل وحامض. يقدم باردًا.

كوكتيل كلاسيكي بالفودكا وجعة الزنجبيل. لاذع ومنعش جدًا. غالبًا ما يقدم في كوب نحاسي.

جن إنجليزي كلاسيكي بنكهات نباتية متوازنة يقدم مع تونيك. منعش وبلوري.

جن أيرلندي بنكهات الشاي الأخضر والحمضيات. طابع فريد وحار. يقدم مع تونيك.

جن اسكتلندي بنكهة الخيار والورد. منعش جدًا وزهري. غالبًا ما يزين بشريحة خيار.

جن ياباني حرفي بستة نباتات محلية. رقيق وحريري. يقدم في جين وتونيك.

جن معقد من آيلاي مع العديد من الأعشاب البرية. عشبي وغني. تجربة تذوق.

جن فرنسي حرفي مع العديد من الأعشاب العطرية. أنيق وعطري. يقدم مع تونيك محايد.

جن مقطر بالأعشاب، يقدم ممدودًا بالتونيك. منعش وعطري.

كوكتيل فاكهي بالجن والفواكه السوداء. توازن بين الحموضة والحلاوة. يقدم على ثلج مجروش.

كوكتيل طاقة بالقهوة والفودكا. غني، رغوي ومكثف. مثالي كمشروب هضمي أو للاستيقاظ.

كوكتيل وردي شهير، فاكهي وحامض بالتوت البري. أنيق وليس حلوًا جدًا. يقدم بدون ثلج في كأس مارتيني.

كوكتيل استوائي بفاكهة العاطفة والفانيليا. حلو، حامض وكريمي. غالبًا ما يقدم مع جرعة بروسيكو.

كوكتيل فوار راقٍ مُعاد تصميمه هنا بالكالفادوس. حيوي وقوي. مثالي للاحتفال.

إبداع فاكهي وفوار بالجن وتوت العليق. حلو ومنعش. لون أحمر جميل.

كوكتيل كلاسيكي بالويسكي، يقدم قويًا وعطريًا. نكهات البرتقال والمرارة. يشرب ببطء.

مزيج معقد من الفواكه الحمراء والمشمش مع الفودكا. فاكهي وحلو. إبداع مميز.

كوكتيل منزلي بالفواكه الحمراء والرم الزراعي. غني بنكهات التوت. تخصص المكان.

مشروب طويل بسيط ومنعش بالجن والليمون. فوار وحامض. كلاسيكي عظيم.

كوكتيل كوبي شهير بالنعناع الطازج والليمون الأخضر. منعش وحلو. يقدم مع ثلج مجروش.

نسخة ويسكي من كوكتيل سور. توازن مثالي بين حموضة الليمون واستدارة البوربون.

كوكتيل تيكي استوائي قوي ومعقد. نكهات اللوز والحمضيات. ينقلك إلى المناطق الاستوائية.

كوكتيل برازيلي ريفي يعتمد على ماء حياة قصب السكر والليمون الأخضر المهروس. قوي وحامض. منعش جدًا.

كوكتيل أزرق كهربائي بصري. طعم البرتقال الحلو والليمون. احتفالي وحلو.

كوكتيل حلوى كريمي بالقهوة والفودكا. حلو وكريمي مثل قهوة مثلجة كحولية.

كوكتيل إيطالي مر ومعقد. مزيج متساوٍ من الجن، الفيرموث والبيتر. مثالي كمقبلات.

كوب صغير من الكحول المركز بنكهات الموهيتو والفواكه الحمراء. يشرب دفعة واحدة.

لقطة فاكهية ومكثفة من فاكهة العاطفة. حلو وحامض. نسخة مصغرة من الكوكتيل.

لقطة مميزة للمنزل. نكهات فواكه حمراء مركزة. للتذوق السريع.

لقطة عشبية وقوية. مزيج منعش ومنشط. يستهلك بسرعة.

فاتح شهية يانسون كلاسيكي من جنوب فرنسا. يشرب ممدودًا بالكثير من الماء البارد. نكهة عرق السوس المنعشة.

باستيس حرفي أو محلي. نكهة يانسون مميزة. يقدم مع الماء.

فاتحات شهية إيطالية، إما حلوة (فيرموث) أو مرة (بيتر). تتذوق على الثلج أو مع شريحة برتقال.

نبيذ مدعم حلو. بورتو غني وحلو، ليلي فاكهي وأنيق. يقدم باردًا.

مشروبات فرنسية تقليدية تعتمد على الجنطيانا. طعم مر وترابي مميز جدًا. لعشاق المرارة.

ماء حياة تفاح نورماندي. طعم فاكهي ودافئ. عادة ما يتم تذوقه كمشروب هضمي.

ماء حياة نبيذ من جنوب غرب فرنسا. غني، معقد وريفي. مشروب هضمي ذو طابع خاص.

كونياك عضوي شاب. نكهات فاكهية وخشبية خفيفة. مشروب هضمي راقٍ.

كونياك عضوي أقدم. أكثر استدارة وعطرية. يشرب ببطء.

كونياك عضوي معتق. معقد جدًا، غني وطويل في الفم. للتذوق المتأني.

مسكرات هضمية. جيت 27 بالنعناع الفلفلي، أمارتو باللوز. حلو وحلو.

بيرة شقراء خفيفة ومنعشة. طعم الشعير الحلو. بيرة عطش كلاسيكية.

لاجر دنماركي عالمي. منعش مع مرارة خفيفة من الجنجل. سهل الشرب.

بيرة IPA أمريكية بنكهات الحمضيات والأزهار. مرارة واضحة وعطرية. لعشاق الجنجل.

بيرة دير بلجيكية. أكثر استدارة، حلاوة وتوابل. قوام متوسط ولون كهرماني أو أشقر.

بيرة قمح بيضاء. عكرة، نكهات حمضيات وتوابل (كزبرة). منعشة جدًا.

بيرة شقراء ممزوجة بـ بيكو (مرارة البرتقال). طعم حلو ومر مكرمل مميز لشمال شرق فرنسا.

صودا كولا معروفة عالميًا. حلوة وفوارة. تقدم باردة مع الليمون.

مشروبات غازية بالفواكه أو شاي مثلج. أورانجينا بالبرتقال مع لب، فيوزتي شاي مثلج بنكهة.

مشروب غازي حلو بالليمون. صافٍ وفوار. منعش جدًا.

صودا تونيك أو حمضيات. مرارة خفيفة مميزة. تشرب وحدها أو في كوكتيل.

مياه معدنية غازية طبيعية فرنسية. فقاعات مكثفة. تقدم مع شريحة ليمون.

عصائر فواكه في زجاجة. نكهات متنوعة للاختيار. نكهة فاكهية مكثفة.

عصائر حمضيات طازجة معصورة حسب الطلب. فيتامينات ونكهة طبيعية مضمونة.

مياه غازية بفقاعات أخف من بيرييه الكلاسيكي. أنيقة على الطاولة.

مياه معدنية طبيعية غير غازية. طعم محايد ومنعش. مناسب لجميع الوجبات.

قهوة صغيرة قصيرة ومركزة. مكثفة وغنية بالنكهات. الكلاسيكي في نهاية الوجبة.

جرعتان من الإسبريسو في كوب. لدفعة مزدوجة.

إسبريسو ممدود بحليب ساخن رغوي. حلو وكريمي. شائع في وجبة الإفطار.

قهوة مع الكثير من رغوة الحليب. يرش أحيانًا بالكاكاو. قوام خفيف جدًا.

تشكيلة من الشاي الأسود أو الأخضر. تقدم مع ماء ساخن منفصل. لحظة استرخاء.