Le Bota'

نبيذ إيطالي فوار، منعش وخفيف. مثالي كمقبلات أو كوكتيل.

شمبانيا فرنسية كلاسيكية، فقاعات دقيقة وأنيقة. مثالية للاحتفال بمناسبة.

شمبانيا بيت كبير، معقد وراقي. لمسات خبز وزهور.

سانجريا منزلية الصنع تعتمد على النبيذ الأبيض والفواكه المنقوعة. منعشة وفاكهية.

سانجريا تقليدية بنبيذ أحمر وفواكه. حلوة وحارة.

نسخة وردية من السانجريا، خفيفة وصيفية. بالفواكه الموسمية.

بيرة بلجيكية شقراء خفيفة من نوع بيلس. منعشة مع مرارة خفيفة.

إنديا بال أيل كاليفورنية. مر وعطري جدًا، لمسات حمضيات وصنوبر.

بيرة بلجيكية شقراء خاصة، مستديرة ومتوازنة. نسبة كحول متوسطة.

بيرة بلجيكية بيضاء غائمة. لمسات توابل وحمضيات، منعشة جدًا.

عصائر وخضروات طازجة معصورة عند الطلب. مزيج منشط من التفاح الحلو والجزر الحلو والزنجبيل اللاذع.

باستيس دي مارسيليا، ليكير يانسون. يقدم مع إبريق ماء بارد لتخفيفه حسب رغبتك.

فيرموث إيطالي. البيانكو حلو وفانيليا، الروزو أغنى وأعشابي. يقدم باردًا.

تشكيلة من المقبلات الكلاسيكية. بورتو (نبيذ مدعم)، كامباري (مر أحمر)، سوز (جنطيانا)، أو ليليت (نبيذ عطري).

كوكتيل فرنسي تقليدي يعتمد على النبيذ الأبيض وكريمة الفاكهة. حلو وفاكهي.

كأس نبيذ إيطالي فوار. منعش وخفيف. مثالي كمقبلات أو كوكتيل.

كوكتيل منعش يعتمد على البروسيكو والمياه الفوارة، ممزوج بالأبيرول (برتقال مر) أو الليليت.

نسخة مرموقة من الكير، مصنوعة من الشمبانيا بدلاً من النبيذ الأبيض.

كوكتيل كلاسيكي يعتمد على الكامباري والفيرموث الأحمر والمياه الفوارة. مر ومنعش.

قهوة سوداء كلاسيكية. اختيار بين قصير (سيريه)، عادي (إسبريسو)، طويل (ألّونجيه)، أو منزوع الكافيين (ديكا).

جرعة مزدوجة من قهوة الإسبريسو.

مشروب شوكولاتة ساخن أو قهوة بالكريمة (قهوة بالحليب).

مشروبات ساخنة شهية مغطاة بالكريمة المخفوقة (فيينا) أو رغوة الحليب (كابتشينو).

شاي أعشاب محضر بأعشاب أو خلطات منزلية.

قائمة غداء تقدم مجموعة مختارة من أطباق اليوم. مثالية لوجبة غداء سريعة واقتصادية.

قائمة غداء كاملة تتضمن مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. تسمح بتذوق كل شيء.

مقبلات منعشة تتكون من طبقات من الخضروات الموسمية، تقدم مع صلصة الريحان.

شرائح سلمون نيء متبل، مصحوبة بشرائح رفيعة من الخيار الطازج.

باذنجان مطبوخ ببطء، يقدم مع جبنة فيتا مفتتة، صلصة شبت، وصنوبر مقرمش.

اقتراح يومي من الشيف لبدء الوجبة.

قطعة لحم بقري مختارة (خاصرة، حنك، إلخ) مشوية، حصة سخية.

لحم بقري نيء مقطع بخشونة بالسكين ومتبل. يقدم مع بطاطس وسلطة.

صدر دجاج عالي الجودة، طري وعصاري، يقدم مع معكرونة وصلصة معطرة بالروزماري.

برجر شهي مع لحم، جبنة، وإضافات، يقدم مع بطاطس مقلية.

قطعة سلمون مشوية بالفرن، تقدم مع صلصة كريمية خفيفة التوابل وخضروات مقطعة على شكل معكرونة.

لفائف معكرونة محشوة بالسبانخ وجبن الريكوتا، معطرة بالنعناع.

طبق مريح على طراز الريزوتو ولكنه محضر بمعكرونة الكوكيت، ولحم الخنزير، وجبن الكمأة.

سمك نيء طازج مقطع إلى مكعبات ومتبل، حسب صيد اليوم.

سلطة كلاسيكية مع دجاج، جبنة إيطالية، خبز محمص، وصلصة كريمية.

سلطة منعشة تمزج فواكه الصيف ولحم الخنزير المقدد وجبن إيطالي كريمي.

وعاء كامل وصحي مع حبوب، سمك نيء متبل، أفوكادو وفواكه.

قلب بوراتا كريمي يقدم مع سلطة وطماطم. منعش جدًا وكريمي.

بيتزا بيضاء (قاعدة كريمة) مع سلمون وجرجير طازج مضاف بعد الطهي.

بيتزا كلاسيكية، بسيطة ومحبوبة من الجميع.

بيتزا بنكهات الجنوب، مالحة وعطرية بفضل الأنشوجة والكيبر.

بيتزا محشوة بلحم سيرانو المقدد وجرجير.

بيتزا نباتية بالخضروات.

بيتزا شهية بكريمة الكمأة واللحوم الإيطالية.

بيتزا حارة قليلاً بالتشوريزو والفلفل.

بيتزا تتميز بموزاريلا دي بوفالا، تقدم طازجة.

حصة من الجبن المعتق حسب الاختيار.

تشكيلة من الأجبان الثلاثة المعروضة.

حلوى ذات قوام يمزج بين الشوكولاتة والبندق المحمص، مع صلصة قهوة.

مزيج من الفواكه الموسمية المقطعة طازجة.

كعكة شوكولاتة بقلب ذائب، مغطاة بالكراميل.

كوكتيل حلوى يعتمد على الفودكا، ليكير القهوة والإسبريسو.

موس شوكولاتة تقليدي، خفيف وغني بالكاكاو.

بسكويت سابليه بكريمة ليمون منعشة وتوت بري.

إبداع حلو ليوم واحد.

قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (حلويات صغيرة).

شاي أو كابتشينو يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة.

كوكتيل ساخن بالقهوة والويسكي والكريمة، يقدم مع حلويات صغيرة.