لاو وانغ زا كاو - غونغ جوان ديان

صدر دجاج سميك مدهون بصلصة خاصة ومشوي. القشرة الخارجية لها رائحة شواء مدخنة، واللحم طري وعصاري. مناسب لمن يحبون تناول اللحوم بكميات كبيرة.

مكعبات لحم بقري مختارة مشوية، مع صلصة سرية. اللحم البقري طري، ونكهة الصلصة غنية. يوصى بتناولها ساخنة لتذوق أفضل نكهة.

شرائح لحم ملفوفة بفلفل مقشر تايواني مميز. طعم حلو ولاذع قليلاً عند العض، يفتح الشهية ويخفف من الدهون. طبقات قوام غنية.

شرائح لحم بقري ملفوفة بالكيمتشي الكوري والجبن. مزيج مثالي من ثراء الجبن وحموضة الكيمتشي اللاذعة. نكهة قوية، مناسبة مع المشروبات.

أضلاع لحم بقري أمريكي مشوية. القوام مطاطي، غني بالدهون وعطري. التوابل البسيطة تبرز النكهة الأصلية للحم البقري.

أضلاع لحم ضأن مشوية، مع نكهة لحم الضأن المميزة. اللحم لذيذ ومرن، ورائحته قوية بعد الشوي. خيار جيد لمحبي لحم الضأن.

أسياخ لحم مشوية كلاسيكية. اللحم متماسك، والصلصة لذيذة. طبق أساسي لا غنى عنه في أكشاك الشواء.

أسياخ لحم بقري مشوية مع صلصة سميكة. نكهة الصلصة الحلوة والمالحة تغطي اللحم البقري. القوام ناعم.

أسياخ لحم خنزير متبلة ومشوية بصلصة ساتاي بنكهة جنوب شرق آسيا. لها رائحة مميزة من الفول السوداني والتوابل. نكهة غنية وفريدة.

شرائح لحم الخنزير المقدد ملفوفة حول الموتشي اللزج والجبن. لحم الخنزير المقدد المالح والمالح يتناقض مع الموتشي الحلو واللزج. قوام غني وممتع.

يستخدم جزء لحم خنزير ذو دهون متساوية مشوي. القوام مقرمش وطري وليس جافًا. رائحة دهنية ساحرة بعد الشوي.

أسياخ لحم بطن خنزير دهني ومشوي. الدهون تخرج على درجة حرارة عالية، والحواف مقرمشة قليلاً. القوام دهني وناعم.

شرائح لحم خنزير ملفوفة بسبانخ الماء المقرمشة. قوام سبانخ الماء المنعش يعادل دهون شرائح اللحم. مقرمشة ومنعشة عند الأكل.

شرائح لحم خنزير ملفوفة حول قطع بصل أخضر طازجة ومشوية. مزيج من نكهة البصل الأخضر اللاذعة وعصارة اللحم، نكهة كلاسيكية. طبقات قوام واضحة.

أسياخ أمعاء خنزير منظفة مشوية. القشرة الخارجية مشوية حتى تصبح مقرمشة، والداخل طري ومطاطي. عادة ما تؤكل مع قطع البصل الأخضر.

لحم فخذ دجاج طري متبل بالصلصة الحارة ومشوي. يحتوي على نكهة الفلفل الحار واللاذع. مناسب لمحبي الأطعمة الحارة.

جزء ذيل الدجاج المشوي، المعروف باسم تشي لي شيانغ. غني جدًا بالدهون، وقوامه ناعم. لا توجد رائحة زنخة عند المعالجة بشكل صحيح.

قلوب دجاج مشوية. القوام مطاطي ومقرمش، بدون دهون زائدة. نكهة غنية بعد الشوي بالصلصة.

مكعبات لحم فخذ دجاج منزوع العظم مشوية. اللحم أكثر طراوة وعصارة من صدر الدجاج. خيار مناسب للجميع.

جلد الدجاج مشوي بشكل متكرر لإخراج الدهون. القوام مقرمش مع بعض المطاطية، ونكهة الصلصة غنية. طبق جانبي ممتاز مع المشروبات.

شرائح لحم بقري غنية بالدهون. رائحة دهنية قوية بعد الشوي، وقوام طري. خيار لحم بقري بأسعار معقولة.

يستخدم جزء كتف لحم الخنزير. يحتوي اللحم الخالي من الدهون على دهون دقيقة، والقوام متوسط وليس جافًا. نكهة جيدة مع صلصة الشواء.

قوانص دجاج مشوية. القوام صلب ومقرمش، وكلما مضغت أكثر زادت النكهة. مناسبة لمن يحبون القوام المطاطي.

صدر دجاج كامل مغلف بالدقيق ومقلي. القشرة الخارجية ذهبية ومقرمشة، والداخل يحتفظ بالعصارة. مع رشة ملح وفلفل أو مسحوق حار، رائحة قوية.

كعكة فجل على الطريقة الهونغ كونغية مقطعة ومقلية. القشرة الخارجية مقرمشة، والداخل ناعم وكريمي، ويمكن تذوق حلاوة خيوط الفجل. تؤكل مع صلصة الصويا.

مكعبات توفو البيض مقلية. قشرة خارجية رقيقة ومقرمشة، والداخل ناعم مثل التوفو المطهو على البخار. له نكهة بيض خفيفة.

أجنحة دجاج محشوة بفلفل مقشر ومقلية. قشرة خارجية مقرمشة، وعند العض يخرج مرق حار قليلاً. نكهة فريدة.

جلد الدجاج مقلي على درجة حرارة عالية حتى تخرج الدهون. القوام مقرمش للغاية، مثل البسكويت. وجبة خفيفة مالحة ومسببة للإدمان.

كعكة سمك تايوانية مقلية. تنتفخ بعد القلي، وقوامها خارجي مقرمش وداخلي ناعم ولزج. مع الملح والفلفل، نكهة عجينة السمك غنية.