L'Ambassade des Terroirs

قائمة طعام كاملة أو قسيمة هدية تتضمن عدة أطباق وطبق أجبان. تجربة طعام غنية.

قائمة طعام من 3 أطباق تسلط الضوء على المنتجات المحلية. مثالية لاكتشاف مطبخ المنطقة.

القائمة الأكثر اكتمالاً التي تسمح بالاختيار بحرية من بين جميع أطباق القائمة.

حساء جزر كريمي معزز بالكركم، يقدم مع جبنة إيطالية طازجة (ريكوتا). نكهة حلوة وحارة قليلاً.

جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي تقدم مع سلطة وطماطم كرزية. متبلة ببساطة بزيت الزيتون وخل البلسميك.

جبنة بقر صغيرة (سانت مارسيلان) كاملة مشوية في الفرن مع العسل. قوام سائل ونكهة حلوة ومالحة. تؤكل ساخنة.

شريحة خبز محمص مغطاة بسمك السلمون المدخن، جبنة كريمية، وهريس الأفوكادو. مزينة بحبوب الرمان للانتعاش.

نسخة معاد تصورها من بيض بنديكت مع بيضة ذات صفار سائل على خبز محمص. تقدم مع لحم ديك رومي مقدد وصلصة جبنة كريمية.

سلطة كبيرة مكونة من دجاج طري، مكعبات جبنة كومتي، وزبيب. طبق منعش وكامل.

سلطة وجبة تسلط الضوء على سمك السلمون المدخن. منعشة وخفيفة.

معكرونة طويلة (تاغلياتيل) تقدم مع دجاج بصلصة كريمية بالخردل. نكهة غنية ومريحة.

أرز إيطالي مطهو ببطء مع مرق حتى يصبح كريميًا، مزين بخضروات موسمية. طبق نباتي كريمي.

فيليه سمك أبيض (لوك) يقدم مع صلصة زبدة كلاسيكية. مزين باللوز المقرمش والسبانخ.

برجر سمك بخبز طري، قطعة سلمون، أفوكادو، ولمسة فاكهية من المانجو. يقدم مع صلصة منزلية.

قطعة لحم بقري بألياف طويلة (شريحة لحم)، محمرة في المقلاة أو مشوية. لحم عصاري ولذيذ جدًا.

قطعة سلمون مشوية بتوابل خفيفة، تقدم على شمر معطر بالبرتقال. تقدم مع مقرمشات الأعشاب البحرية.

لحم بقري نصف مطهو (محمر من الخارج، نيء من الداخل) مقطع إلى شرائح رفيعة. تتبيلة بنكهات آسيوية وفول سوداني.

قطعة لحم بقري مطهوة ببطء شديد حتى تصبح طرية للغاية. تقدم مع صلصة كرز أصلية.

كعكة شوكولاتة غنية بقلب سائل وساخن. كلاسيكية مكثفة تقدم دافئة.

كريمة حلوى بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. قوام كريمي تحت القشرة.

حلوى في كوب طبقات من موس ماسكربوني كريمي، فراولة، وبسكويت مفتت. مشابه لتيراميسو فاكهي مفكك.

كوب آيس كريم مكون من كرات آيس كريم فراولة وفانيليا، مغطى بصلصة فراولة ومزين بالكريمة المخفوقة.

قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (مينيغارديز). مثالية لتذوق كل شيء.

تشكيلة من الأجبان المعتقة المختلفة تقدم على طبق. مثالية لإنهاء الوجبة على الطريقة الفرنسية.