لاب بط مدينت يوس سونهترون

سلطة بابايا تقدم في صينية كبيرة مع مجموعة متنوعة من المقبلات مثل نودلز الأرز، بيض مسلوق، رقائق لحم الخنزير، وخضروات طازجة. مناسبة للمشاركة. نكهة قوية.

سلطة بابايا مع سلطعون مملح وصلصة سمك مخمرة. نكهة مالحة وحارة جداً. طبق شعبي لمحبي المطبخ الإيساني.

سلطة بابايا متبلة بشكل أساسي بصلصة السمك المخمرة. بدون سلطعون. نكهة غنية ورائحة صلصة السمك المطبوخة.

سلطة بابايا تقليدية على الطريقة اللاوية. مع صلصة سمك مخمرة قوية. نكهة قوية، حارة، ومالحة.

سلطة بابايا بدون صلصة سمك مخمرة. مع فول سوداني وروبيان مجفف. نكهة حامضة وحلوة في المقدمة. ليست حارة جداً. سهلة الأكل.

سلطة بابايا تايلاندية مضاف إليها سلطعون مملح. تمزج بين النكهة الحامضة والحلوة لسلطة البابايا مع ملوحة السلطعون.

سلطة بابايا تايلاندية مع بيض مملح. نكهة متوازنة، مع ملوحة وحلاوة صفار البيض الممزوجة بصلصة سلطة البابايا الحامضة والحلوة.

يستخدم ذرة مسلوقة بدلاً من خيوط البابايا. متبلة بأسلوب سلطة البابايا التايلاندية. حلاوة وقرمشة الذرة تتناقض مع صلصة التتبيل الحامضة والحلوة.

سلطة ذرة مع بيض مملح. يضيف ملوحة ودسم إلى حلاوة وقرمشة الذرة.

سلطة بابايا مع نقانق خنزير طرية. نكهة قوية تتغلغل في نقانق الخنزير.

سلطة بابايا مع مأكولات بحرية مثل الروبيان الطازج أو الحبار. نكهة قوية ومنعشة.

سلطة بابايا مع رقبة خنزير مشوية عطرية. الدهون المتداخلة واللحم الطري يتناسبان جيداً مع صلصة سلطة البابايا الحارة.

سلطة بابايا مع محار مخلل. نكهة حامضة ومالحة مع رائحة مميزة للمحار المخلل. لمحبي النكهات القوية.

فاصوليا خضراء طازجة مفرومة قليلاً بدلاً من خيوط البابايا. متبلة بأسلوب سلطة البابايا التايلاندية. حلاوة وقرمشة الفاصوليا.

سلطة فاصوليا خضراء مع صلصة سمك مخمرة. نكهة غنية وكثيفة. تتغلغل في الفاصوليا المهروسة قليلاً.

يستخدم خيار مفروم بدلاً من البابايا. متبل بأسلوب سلطة البابايا التايلاندية. نكهة منعشة، مقرمشة ومليئة بالعصير.

سلطة خيار بصلصة سمك مخمرة. نكهة مالحة وحارة جداً. الخيار المقرمش يمتص صلصة السمك المخمرة جيداً.

لحم بط مفروم مطهو ومتبل بفتات الأرز، مسحوق الفلفل، صلصة السمك، الليمون، والأعشاب. عطرية بفتات الأرز، نكهة قوية.

لحم بقري مفروم متبل بالأسلوب الإيساني. نكهة قوية، عطرية بالأعشاب والأرز المحمص.

لحم خنزير مفروم مطهو ومتبل بحامض، مالح، وحار. يضاف إليه كبد خنزير وجلد خنزير لزيادة القوام.

روبيان طازج مسلوق قليلاً. متبل بأسلوب اللاب. حلاوة لحم الروبيان تتناقض مع مكونات اللاب الحارة.

نودلز زجاجية مسلوقة ممزوجة بمكونات لاب ولحم مفروم. النودلز طرية ولزجة تمتص النكهة جيداً.

لحم سمك القرموط المشوي مفروم خشناً. متبل بأسلوب اللاب. عطرية برائحة السمك المشوي والبهارات.

لحم خنزير مفروم متبل بأسلوب اللاب، مشكل على شكل كرات ثم مقلي حتى يصبح مقرمشاً من الخارج وطرٍياً من الداخل. نكهة لاب قوية في لقمة واحدة.

حبار مسلوق متبل بأسلوب اللاب. لحم مقرمش، نكهة قوية.

كبد مسلوق قليلاً، حلو وعصاري. متبل بفتات الأرز، مسحوق الفلفل، ومكونات اللاب. حلاوة الكبد النيء تتناقض مع النكهة الحارة والحامضة.

لحم بقري نيء مفروم متبل. يضاف إليه صفراء البقر لنكهة مرة قليلاً. طبق لمن يحبون اللحم النيء على الطريقة الإيسانية.

لحم بقري نيء متبل بالليمون. بدون صفراء مرة. نكهة قوية ومنعشة.

لحم خنزير متبل بأسلوب كوي. يضاف إليه حموضة الليمون. غالباً ما يتم طهيه بالحمض أو سلقه قليلاً.

كوي لحم بقري محمص. نكهة قوية مثل اللاب ولكنها أكثر جفافاً. متوفر بنسخة مرة وغير مرة.

رقبة خنزير مشوية مقطعة. متبلة بمكونات اللاب. نام توك هو طبق يستخدم اللحم المشوي المتبل، وله رائحة الشواء.

لحم مشوي مع قليل من الدهون. متبل بأسلوب اللاب الإيساني. عطرية برائحة اللحم المشوي. نكهة حارة، مالحة، وحامضة.

رامين فوري ممزوج بمكونات متنوعة مثل لحم مفروم، نقانق خنزير، روبيان. نكهة حامضة وحارة جداً.

نودلز زجاجية مشكلة مع لحوم مختلفة. النودلز طرية ولزجة، وصلصة التتبيل حارة.

سلطة تجمع مكونات متنوعة في طبق واحد. متبلة بنكهات حامضة، حلوة، وحارة متوازنة.

نقانق خنزير طرية ممزوجة بالخضروات وصلصة تتبيل حارة. ممتعة للأكل.

رقبة خنزير مشوية ممزوجة. نكهة دهون رقبة الخنزير تتناقض جيداً مع صلصة التتبيل الحامضة والحارة.

روبيان طازج مغمور في صلصة سمك متبلة. مغطى بصلصة غمس بحرية حارة. يقدم مع ثوم ومرارة طازجة.

لحم خنزير مسلوق مغطى بصلصة تتبيل حامضة وحارة، ثوم، وسيقان كرنب مقرمشة.

يأتي الروبيان مع الكثير من الأعشاب وصلصة الفلفل الحار. نكهة غنية وعطرية بعشبة الليمون وأوراق الكفير.

لحم بقري متبل ومشوي. يقدم مع صلصة جاوي حارة.

لحم خنزير متبل ببهارات ومشوي حتى ينضج. لحم طري بشكل مناسب.

رقبة خنزير مع دهون متداخلة. متبلة ومشوية حتى يصبح السطح مقرمشاً والداخل طرياً وعصيراً.

أمعاء خنزير مشوية حتى تصبح جافة ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. لا توجد رائحة كريهة. مقرمشة للمضغ.

أجنحة دجاج متبلة ومقلية حتى تصبح ذهبية اللون. نكهة مالحة وزبدية متوازنة.

رقبة خنزير مشوية. قوام طري ومطاطي، عطرية برائحة الشواء على الفحم.

كبد خنزير مشوي قليلاً. لحم طري وحلو، ليس قاسياً.

بطن بطة متبل ومقلي حتى يصبح مقرمشاً. مقرمش للمضغ، مثالي كطبق جانبي.

لحم خنزير مجفف بالشمس ثم مقلي. نكهة قوية وعطرية ببهارات التتبيل.

لحم بقري مجفف بالشمس ومقلي. مضغي، بنكهة مالحة وزبدية.

سمك مشوي بالملح يقدم مع خضروات طازجة، نودلز الأرز، وصلصة غمس حارة. يؤكل بلف الخضروات في لقمة.

حساء ضلوع خنزير طرية حار جداً، حامض وحار، عطري بالأعشاب، جالنجال، عشبة الليمون، وأوراق الكفير.

توم زايب مع أحشاء البقر أو الخنزير. مطهو حتى يصبح طرياً. نكهة منعشة جداً.

توم زايب مع لحم ساق بقري يحتوي على أوتار. قرمشة في مرق حار.

توم يام روبيان بنكهة غنية. متوفر بنسخة بالحليب المكثف والفلفل الحار أو بنسخة صافية منعشة حامضة وحارة.

توم يام مع ضلوع خنزير. متوفر بنسخة بالحليب المكثف أو صافية. نكهة حامضة، حارة، وعطرية ببهارات التوم يام.

توم يام مع مكونات متنوعة، بما في ذلك المأكولات البحرية واللحوم. كل شيء في وعاء واحد.

توم يام سمك القرموط بلحم طازج وحلو، بدون رائحة كريهة. شرب المرق الساخن منعش.

كاري أوم لحم ساق بقري مع بييه (صفراء بقرة صغيرة). نكهة مرة خفيفة، عطرية ببهارات الكاري الإيساني الأصيلة.

كاري أوم خنزير مع شبت لاو وخضروات متنوعة. مرق سميك، عطري بالأعشاب وصلصة السمك المخمرة.

كاري أوم لحم بقري. نكهة غنية وعطرية بشبت لاو.

أوم سمك القرموط. لحم السمك طري يتناسب مع مرق الأوم بنكهة إيسانية.

ضلوع خنزير طرية مطهوة حتى تصبح طرية. مسلوقة وتقدم مع صلصة جاوي. سهلة الأكل ومقرمشة.

شرائح لحم ساق بقري مسلوقة قليلاً. اللحم طري ومقرمش. يقدم مع صلصة جاوي حارة.

أحشاء بقر مسلوقة نظيفة، بدون رائحة كريهة. تقدم مع صلصة غمس.

لحم ساق مسلوق. يركز على حلاوة وقرمشة اللحم.

أرز دبق مطهو على البخار، يقدم في سلة. مثالي لتناوله مع سلطة البابايا واللاب.

أرز أبيض مطبوخ

نودلز أرز طرية. تتناسب جيداً مع سلطة البابايا.

جلد خنزير مقرمش. مقرمش للمضغ أو كرشّ فوق سلطة البابايا.

كولا غازية. حلوة وفوارة ومنعشة.

مياه غازية. تستخدم لخلط المشروبات.

مياه معبأة

ثلج لوضعه في المشروبات

ثلج كبير لجميع الطاولات.

بيرة تايلاندية شهيرة. نكهة ناعمة وسهلة الشرب.

بيرة تايلاندية قوية ذات نكهة مميزة.

بيرة تايلاندية منعشة

بيرة فاخرة ناعمة من هولندا.