La Porte Montmartre

بيض مسلوق يقدم مع كمية وفيرة من المايونيز. مقبلات كلاسيكية بسيطة وكريمية. يستمتع بها باردة، مثالية لبدء الوجبة.

صلصة أفوكادو مهروسة تقدم مع رقائق تورتيلا الذرة المقرمشة. طازجة، كريمية ومالحة قليلاً. مثالية للمشاركة والغمس.

لفائف الربيع على الطريقة الفيتنامية محشوة بالدجاج. عجينة أرز مقلية ومقرمشة مع حشوة لذيذة. تقدم عادة مع أوراق الخس وصلصة للتغميس.

حلزون مطبوخ على طريقة بورغندي مع زبدة الثوم والبقدونس. نكهة أعشاب مكثفة وقوام طري. تؤكل عن طريق استخراج اللحم من القشرة، غالباً مع الخبز للصلصة.

حساء تقليدي مصنوع من البصل المكرمل في مرق اللحم. عادة ما يتم تحميصه بالجبن والخبز المحمص فوقه. طبق مريح بنكهة حلوة ومالحة.

تشكيلة من اللحوم المعالجة مثل لحم الخنزير والسجق والباتيه. نكهات مالحة وقوام متنوع. تقدم عادة مع الخبز والمخللات للمشاركة.

تشكيلة من أنواع مختلفة من الأجبان. تقدم مجموعة متنوعة من النكهات، من الخفيفة إلى القوية. مثالية للمرافقة مع النبيذ والخبز.

أرجل ضفادع محضرة عادة مقلية أو مقلية بالثوم. قوام ونكهة مشابهة للدجاج ولكنها أكثر رقة. غالباً ما تؤكل باليد.

شرائح رقيقة من السلمون المدخن. قوام حريري ونكهة مدخنة مميزة. يقدم بارداً، غالباً مع خبز محمص، ليمون أو كريمة حامضة.

تشكيلة متنوعة من المقبلات، ربما لحوم باردة وأجبان. تقدم مزيجًا من النكهات لتجربة القليل من كل شيء. مثالية للمشاركة.

كبد بط دهني، يقدم عادة كطبق تيرين أو باتيه. قوام ناعم ودسم للغاية مع نكهة غنية ورقيقة. يدهن على خبز محمص.

تشكيلة كبيرة من المقبلات الصغيرة المتنوعة. مثالية لتذوق نكهات مختلفة في طبق واحد. مثالية للمشاركة في مجموعة.

تشكيلة من خمسة مقبلات مقلية شهيرة. تشمل أصابع الموزاريلا، حلقات البصل، الفطائر، وأجنحة الدجاج. مقرمشة ولذيذة، مثالية للمشاركة.

شرائح خبز محمص مغطاة بلحم الخنزير والجبن الذائب. طبق بسيط من نوع الساندويتش الساخن أو كروك موسيو. مقرمش ولذيذ.

مشابه لخبز لحم الخنزير والجبن ولكن مغطى ببيضة مقلية. غني ومشبع، مشابه لكروك مادام. صفار البيض يضيف قوامًا كريميًا للطبق.

طبق مستوحى من المطبخ الآسيوي مع نودلز مقلية وتوفو. عادة ما يتبل بصلصة الصويا والخضروات. خيار نباتي لذيذ وخفيف.

نقانق فرنسية تقليدية من لحم الخنزير، سميكة وطرية. نكهة لحمية مع الفلفل والتوابل. تقدم مشوية أو على الشواية.

صدر دجاج متبل ومطبوخ على الشواية. طري وقليل الدهون، مع نكهة معززة بالتتبيلة. طبق رئيسي كلاسيكي وخفيف.

سمك مغلف ومقلي يقدم عادة مع بطاطس مقلية. الغلاف مقرمش وذهبي، بينما السمك من الداخل ناعم. غالباً ما يقدم مع الليمون أو صلصة التارتار.

قطعة لحم يختارها الشيف، عادة لحم عجل. مطبوخة على الشواية أو المقلاة. نكهة مكثفة وقوام طري.

شريحة سلمون مطبوخة على الشواية أو في الفرن. سمك دهني ذو نكهة غنية وقوام يتفتت إلى رقائق. صحي ولذيذ.

قطعة كبيرة من لحم البقر (أنتركوت أو ريبي). طرية جداً وذات دهون مرخية. تقدم مطبوخة حسب درجة الاستواء المطلوبة.

طبق من اللحم أو السمك النيء المفروم ناعماً والمتبل. خيار لحم بقري أو سلمون مع الأفوكادو. طازج، رقيق ولذيذ، يقدم بارداً.

بلح البحر مطهو على البخار في صلصة نبيذ أبيض وبصل. نكهة كلاسيكية، خفيفة وعطرية. تؤكل عن طريق استخراج المحار من القشرة.

بلح البحر محضر بصلصة غنية من الكريمة والنبيذ الأبيض ولحم الخنزير والفطر. نكهة مكثفة وقوام كريمي.

بلح البحر يقدم في صلصة كريمية من جبنة الروكفور الزرقاء. نكهة قوية ومالحة، مميزة جداً لمحبي الجبن.

باستا تقدم مع صلصة كلاسيكية من اللحم المفروم والطماطم. طبق مريح ولذيذ، شائع في جميع أنحاء العالم.

باستا بصلصة كريمية تعتمد على البيض والجبن وقطع لحم الخنزير أو البانشيتا. غنية، دسمة، مع نكهة مدخنة من لحم الخنزير.

باستا تقدم مع صلصة كريمة بنوعين من السلمون: مدخن وطازج. نكهة بحرية رقيقة وقوام ناعم.

برجر كلاسيكي بلحم البقر وجبن الشيدر الذائب. طري ولذيذ، يقدم في خبز البرجر.

برجر دجاج مقلي مقرمش مكمل بلحم الخنزير المقدد المملح والأفوكادو الكريمي. مزيج غني وحديث من القوام.

برجر سمك مقلي مع جبنة موزاريلا. بديل بحري للحم، ناعم وخفيف.

برجر نباتي بقرص يعتمد على الخضروات. خيار مناسب للنباتيين، يقدم مع الأطباق الجانبية المعتادة.

طبق طازج وكامل مع خبز سلمون وأفوكادو. يشمل سلطة، خيار مقرمش، جبن فيتا مالح وبيض مسلوق كريمي. صحي ومتوازن.

سلطة كلاسيكية مع الخس والدجاج وجبن البارميزان والبيض. متبلة بصلصة سيزر الكريمية واللذيذة المميزة.

سلطة دافئة أو طبق عدس بوي مع لحم مقدد وفطر. نكهات ترابية وريفية، مغذية جداً.

سلطة تقدم مع خبز جبنة ماعز ساخن مرشوش بالعسل. تباين لذيذ بين الجبن المالح والعسل الحلو، مع قرمشة المكسرات.

بيتزا كلاسيكية بقاعدة الطماطم والجبن، مغطاة بالفطر ولحم الخنزير. نكهات تقليدية ومتوازنة.

بيتزا لعشاق الجبن، مع مزيج من أربعة أنواع مختلفة. نكهة غنية، كريمية، مع كثافة الجورجونزولا والماعز.

بيتزا مليئة بالخضروات المتنوعة مثل الخرشوف والفلفل والفطر. طازجة وملونة، مغطاة بالجرجير والبارميزان.

بيتزا بقاعدة صلصة البيستو الأخضر بالريحان بدلاً من الطماطم. تشمل الدجاج والخضروات، وتقدم نكهة عطرية وعشبية.

بيتزا فاخرة بقاعدة كريمة بيضاء ورائحة كمأة مكثفة. مكونات راقية مثل جبن بوفورت والفطر.

بيتزا بيضاء كريمية مع سلمون مدخن. الشبت والبصل الأخضر يضيفان نضارة تكمل ثراء السمك والكريمة.

بيتزا حلوة ومالحة مع جبنة ماعز وعسل. المكسرات تضيف قرمشة.

بيتزا مستوحاة من نكهات شمال أفريقيا مع نقانق ميرغيز حارة ولحم مفروم. حارة ومشبعة، مع البيض والخضروات.

بيتزا شهيرة مع شرائح بيبروني حارة. جبن الشيدر يضيف نكهة إضافية مكثفة. كلاسيكية ولذيذة.

حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة مقرمشة من السكر المكرمل. تكسر الكراميل بالملعقة لتناول الكريمة الناعمة من الداخل.

خبز فرنسي أو توست فرنسي. خبز منقوع في الحليب والبيض، مقلي ويقدم حلوًا وساخنًا. قوام طري ونكهة مريحة.

كعكة شوكولاتة ساخنة بمركز سائل وذائب. نكهة شوكولاتة مكثفة. تقدم عادة مع آيس كريم أو كريمة.

مزيج من الفواكه الموسمية المقطعة. حلوى خفيفة، حلوة ومنعشة، مثالية بعد وجبة دسمة.

نسخة من الحلوى الإيطالية الكلاسيكية مع طبقات من البسكويت والماسكربوني وكريمة الكاكاو نوتيلا. غنية، كريمية وحلوة جداً.

فطيرة تفاح تقليدية بعجينة رقيقة وشرائح فاكهة مخبوزة. نكهة حلوة وحامضة قليلاً من التفاح.

قهوة تقدم مع تشكيلة من المعجنات الصغيرة أو الحلويات (قهوة جورماند). مثالية لتجربة عدة حلويات بأحجام صغيرة.

كريب كلاسيكي بسيط يقدم ساخناً مع زبدة مذابة وسكر مرشوش. حلو وخفيف.

كريب محشو أو مغطى بكريمة الكاكاو والبندق نوتيلا. شائع جداً وحلو، مفضل لدى الأطفال والكبار.

كريب يقدم مع مربى التوت. نكهة حلوة وفاكهية مع لمسة منعشة.

كريب محلى بشراب القيقب أو العسل. نكهات طبيعية وعطرية.

كريب محشو بشرائح موز طازج ونوتيلا. مزيج كلاسيكي من الفاكهة والشوكولاتة.

كمية إضافية من الكريمة المخفوقة لإضافتها إلى الحلويات أو الكريب.

كوب آيس كريم بكرتين من اختيارك وكريمة مخفوقة. تتوفر نكهات متنوعة مثل الشوكولاتة والفانيليا أو الفواكه.

حلوى آيس كريم فانيليا كلاسيكية تقدم مع صلصة شوكولاتة ساخنة وكريمة مخفوقة. تباين لذيذ في درجات الحرارة.

موز يقدم مع كرات آيس كريم مختلفة، صلصة شوكولاتة، كريمة، وأحياناً مكسرات أو كرز. حلوى كبيرة واحتفالية.

شوكولاتة ساخنة محضرة بالحليب. مشروب حلو، كريمي ومريح.

إسبريسو مع حليب مبخر ورغوة حليب. كلاسيكي إيطالي، ناعم ورغوي.

شاي أخضر يقدم مع أوراق نعناع طازجة. عطري، منعش وهضمي.

خيار قهوة أو شوكولاتة ساخنة مغطاة بكمية وفيرة من الكريمة المخفوقة.

مشروب مثلج من اختيارك بين القهوة أو الشاي أو الشوكولاتة. منعش ومثالي للأيام الحارة.

مشروب ساخن مع كحول. يمكن أن يكون جروغ (رم، ماء ساخن، ليمون) أو نبيذ ساخن متبل. مثالي للتدفئة.

كوكتيل ساخن من القهوة والويسكي الأيرلندي والسكر، مغطى بالكريمة. قوي، حلو وكريمي.

مشروبات غازية متنوعة بحجم فردي. خيارات كولا، برتقال، شاي مثلج أو تونيك.

حجم كبير من المشروبات الغازية المتنوعة.

مشروب طاقة غازي بالكافيين والتورين.

عصائر فواكه معبأة. مجموعة متنوعة من النكهات مثل البرتقال، التفاح، الأناناس، الفراولة، الطماطم، إلخ.

عصير فواكه أو خضروات طازج. خيارات صحية مثل البرتقال، التفاح، الجزر، أو الخيار.

مياه معدنية طبيعية (إيفيان) أو مياه غازية (بادوا روج). منعشة ونقية.

إضافة إضافية من الشراب أو الحليب أو الليمون لتخصيص المشروب.