La Maison

كوكتيل فاتح للشهية فرنسي كلاسيكي يتكون من نبيذ أبيض جاف وكريمة فاكهة. حلو وفاكهي.

فيرموث إيطالي، يقدم باردًا أو على الثلج. متوفر بنسخة حمراء (حلوة وعشبية) أو بيضاء (أكثر جفافًا).

نبيذ برتغالي مقوى، غني وحلو. يقدم غالبًا كمشروب فاتح للشهية.

مشروب فاتح للشهية يعتمد على جذور الجنطيانا. نكهة مرة وترابية مميزة.

مشروب روحي أنيسي، نموذجي لجنوب فرنسا. يقدم مخففًا بالماء البارد، يصبح حليبيًا.

كوكتيل منعش يعتمد على بروسيكو، أبيرول، ومياه فوارة. نكهة برتقال حلوة ومرة.

نسخة زهرية من سبريتز تستخدم ليكير البيلسان سانت جيرمان بدلاً من الأبيرول الإيطالي.

كأس كبير من نبيذ الروزيه يقدم مع الكثير من الثلج. منعش جدًا.

نسخة فوارة من الكير، محضرة بشمبانيا بدلاً من النبيذ الأبيض.

ماء حياة فاخر من التفاح من نورماندي، بروائح التفاح المطبوخ والخشب.

ماء حياة فاخر من النبيذ من جنوب غرب فرنسا، غني ومعقد.

ماء حياة فاكهي معتق بالبرقوق، حلو وفاكهي.

ماء حياة فاخر من النبيذ، معتق في براميل البلوط.

ماء حياة فاكهي شفاف مصنوع من البرقوق الميرابيلي.

ماء حياة فاكهي شفاف مصنوع من البرقوق الميرابيلي.

ليكير نعناع فلفلي فرنسي، منعش وحلو.

ليكير ليمون إيطالي، حلو وحامض، يقدم باردًا جدًا.

ماء حياة فاخر من عنب إيطالي، قوي وعطري.

كوكتيل كوبي كلاسيكي: روم، نعناع طازج، ليمون أخضر، سكر، ومياه فوارة.

كوكتيل استوائي كريمي يعتمد على الروم، كريمة جوز الهند، وعصير الأناناس.

كوكتيل برازيلي مصنوع من الكاشاسا، الليمون الأخضر، والسكر.

نسخة من الكابيرينيا تستخدم الفودكا بدلاً من الكاشاسا.

كوكتيل مكسيكي من التكيلا، ليكير البرتقال، وعصير الليمون الأخضر، غالبًا ما يقدم مع حافة مالحة.

كوكتيل تيكي معقد وقوي يعتمد على الروم وليكيرات الفاكهة.

مشروب فاتح للشهية إيطالي مر يتكون من جين، فيرموث أحمر، وكامباري.

كوكتيل يعتمد على الفودكا، بيرة الزنجبيل الحارة، وعصير الليمون الأخضر.

مزيج منعش كلاسيكي من الجن والتونيك.

مشروب تقليدي من جزر الأنتيل الفرنسية: روم زراعي، ليمون أخضر وسكر قصب.

كوكتيل بصري يوحي بشروق الشمس، يعتمد على التكيلا وعصير البرتقال وغرينادين.

كوكتيل فاكهي بالفودكا، ليكير الخوخ، عصير البرتقال والتوت البري.

روم وكولا مع لمسة من الليمون الأخضر.

كوكتيل قوي يمزج عدة كحوليات بيضاء (فودكا، جين، روم، تكيلا) مع الكولا.

قهوة سوداء قوية.

قهوة مع قطرة حليب (بندق) أو قهوة مخففة بالماء الساخن (لونجي).

جرعتان من الإسبريسو في كوب.

قهوة كبيرة بالحليب أو مشروب كاكاو ساخن.

قهوة مغطاة بالكريمة المخفوقة.

قهوة إسبريسو مع حليب ساخن ورغوة حليب.

شوكولاتة ساخنة مغطاة بالكريمة المخفوقة.

نقع أوراق الشاي.

كوكتيل ساخن يعتمد على القهوة، الويسكي الأيرلندي، السكر، والكريمة.

مشروب ساخن مريح يعتمد على الروم، الماء الساخن، الليمون، والعسل.

وجبة فطور كونتيننتال كلاسيكية تتضمن مشروبًا ساخنًا ومعجنات وعصيرًا.

بيرة لاغر أشقر كلاسيكية.

بيرة دير بلجيكية، متوفرة باللون الأبيض (خفيف وتوابل) أو الأشقر (مستدير ومتوازن).

بيرة بلجيكية أشقر قوية، فاكهية وتوابل.

بيرة من نوع إنديا بال إيل، تتميز بمرارة واضحة وروائح هوبلي.

مشروب فاتح للشهية أنيسي يقدم بجرعة مزدوجة.

كوكتيل يعتمد على الليمون الأخضر والسكر، مع كاشاسا أو فودكا.

كوكتيلات كلاسيكية في عرض خاص.

كوكتيلات شهيرة تقدم بسخاء.

نسخة خالية من الكحول من الموهيتو، مع النعناع والليمون الأخضر والمياه الفوارة.

قائمة غداء تتضمن طبقين حسب الاختيار.

قائمة غداء كاملة.

طبق اليوم الخاص، محضر حسب إلهام الشيف.

روبيان مطبوخ بالفرن مع جبنة موزاريلا ذائبة.

مقبلات منعشة تجمع بين نعومة الأفوكادو وطعم السلمون المدخن.

جبنة كاممبيرت مقلية ومغطاة بالبقسماط، تقدم مع لمسة من العسل الحلو والمالح.

قطع دجاج مشوية على سيخ، متبلة بنكهات استوائية.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل.

صدر بط مشوي يقدم مع صلصة عسل حلوة.

قطعة لحم بقري طرية مشوية، مع صلصة كريمية بالفلفل.

ضلع لحم بقري كبير مشوي، عصاري ومخطط، يقدم مع صلصة جبنة زرقاء.

لحم ضأن مطهو ببطء حتى يصبح طريًا جدًا.

شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل، تقدم مع البارميزان والبطاطس المقلية.

شريحة سمك سلمون مشوية أو مقلية مع صلصة ليمون خفيفة.

سمك كامل أو فيليه مشوي بالفرن، يقدم مع صلصة زيت زيتون وأعشاب.

فيليه سمك مقلي ومغطى بالبقسماط، طبق بريطاني كلاسيكي، يقدم مع بطاطس مقلية.

سلطة فرنسية كلاسيكية مع جبنة ماعز ساخنة تقدم على خبز محمص.

سلطة شهيرة مع دجاج مقرمش وصلصة كريمية.

سلطة منعشة مع كرة جبنة إيطالية كريمية (بوراتا).

سلطة مأكولات بحرية مع روبيان وسلمون.

سلطة مستوحاة من آسيا مع لحم بقري مقلي وخضروات مقرمشة.

برجر كلاسيكي مع فطيرة بطاطس مقرمشة (روستي) بالإضافة إلى الستيك.

برجر محشو بجبنة زرقاء أوفيرني قوية النكهة.

برجر دجاج مقرمش.

برجر نباتي مع ستيك صويا والكثير من الخضروات.

باستا طويلة ومسطحة تقدم مع سلمون مدخن وصلصة كريمة.

طبقات من الباستا، السبانخ، وجبنة الريكوتا المخبوزة.

قائمة للأطفال تتضمن طبقًا رئيسيًا وحلوى.

حلوى إيطالية كلاسيكية بالماسكاربوني، بسكويت مغموس بالقهوة والكاكاو.

تارت التفاح بالكراميل المقلوب، يقدم دافئًا مع الآيس كريم.

كعكة شوكولاتة بقلب سائل.

كرات العجين المحشوة بالآيس كريم ومغطاة بصلصة الشوكولاتة.

قهوة أو شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة.

سميد وخضروات تقدم مع نقانق حارة.

سميد وخضروات تقدم مع دجاج.

سميد وخضروات تقدم مع لحم بقري مطهو ببطء.

سميد وخضروات تقدم مع كرات لحم.

كسكس يسمح باختيار نوعين من اللحم.

النسخة الأكثر اكتمالاً مع جميع اللحوم.

كسكس يقدم مع لحم ضأن طري.

بيرة لاغر أشقر قياسية أو خليط بيرة-ليموناضة.

بيرة دير بلجيكية.

بيرة أمريكية قوية (آي بي إيه).

بيرة مخلوطة مع بيكون (ليكير برتقال).

كوكتيل بيرة، ليموناضة، وشراب غرينادين.

بيرة خاصة.

طبق لحوم باردة متنوعة للمشاركة.

تشكيلة أجبان.

طبق كبير يجمع بين الأجبان واللحوم الباردة.

حصة جانبية.

شمبانيا فاخرة من منطقة شامبانيا.

مشروب بسيط يتكون من شراب فاكهة وماء.

ليموناضة مخلوطة بالشراب.

مشروب غازي حلو بنكهة الليمون.

مشروبات غازية ومياه فوارة كلاسيكية (33 سم مكعب).

مشروبات غازية بنكهة الفاكهة أو الشاي (25 سم مكعب).

عصائر أو نكتارات.

عصائر طازجة.

مياه معدنية طبيعية غير غازية.

مياه معدنية طبيعية فوارة إيطالية.

بيرة بنكهة التكيلا.

بديل خالٍ من الكحول للبيرة.