La Fabbrica Montmartre




كاريجنانو 2020
Carignano 2020
نبيذ أحمر إيطالي من سردينيا. عادة ما يكون قويًا مع لمسات من الفواكه السوداء والتوابل.
باربيرا أستي 2018
Barbera Asti 2018
نبيذ أحمر من بييمونتي بحموضة حادة وروائح كرز وفواكه حمراء. خفيف وفاكهي.
نيرو دافولا عضوي 2020
Nero d’Avola BIO 2020
نبيذ أحمر صقلي قوي وكامل القوام، عضوي معتمد. لمسات من البرقوق والفلفل والتوابل الحلوة.
بريميتيفو 2020
Primitivo 2020
نبيذ أحمر من جنوب إيطاليا (بوليا)، غني ومربى مع نكهات قوية للفواكه السوداء.
سبيزييري عضوي 2019
Spezieri BIO 2019
نبيذ أحمر عضوي من توسكانا. متوازن مع لمسات من الفواكه الحمراء ولمسة من التوابل.
باربيرا أستي 2018
Barbera Asti 2018
(بييمونتي)
نبيذ أحمر من بييمونتي في زجاجة. حموضة واضحة وفاكهة مكثفة، مثالي لمرافقة اللحوم الباردة والباستا.
نيرو دافولا عضوي 2020
Nero d’Avola BIO 2020
(صقلية)
نبيذ أحمر صقلي عضوي في زجاجة. كامل القوام وغني.
فالبوليتشيلا كلاسيكو 2020
Valpolicella Classico 2020
(فينيتو)
نبيذ أحمر خفيف ومنعش من فينيتو. روائح كرز ولوز مر.
بينو نوار 2020
Pinot Nero 2020
(فينيتو)
بينو نوار إيطالي. نبيذ أحمر رقيق، حريري وفاكهي.
بريميتيفو 2020
Primitivo 2020
(بوليا)
نبيذ أحمر من بوليا. قوي، دافئ وفاكهي.
نوبيلي دي مونتيفيلترانو 2018
Nobile di Montepulciano 2018
(توسكانا)
نبيذ أحمر فاخر من توسكانا يعتمد على سانجيوفيزي. معقد، منظم وأنيق.
كانوناو سو أونيما 2020
Canonnau su’anima 2020
(سردينيا)
نبيذ أحمر غرناشي من سردينيا. دافئ وحار مع تانينات ناعمة.
سبيزييري عضوي 2019
Spezieri BIO 2019
(توسكانا)
نبيذ أحمر عضوي توسكاني في زجاجة.
نبيذ طبيعي كوستا 2020
Vin Nature Costiera 2020
(فينيتو)
نبيذ طبيعي من فينيتو. منتج بدون مواد كيميائية، يعبر عن الأرض بطريقة أصيلة.
إتنا روسو ألتا مورا 2018
Etna Rosso Alta Mora 2018
(صقلية)
نبيذ أحمر بركاني من إتنا. معدني، أنيق وناعم، غالبًا ما يقارن بالنبيذ البورغندي العظيم.
أقل من 10 سنوات
قائمة الأطفال
Formule Bambino
قائمة طعام كاملة للأطفال تشمل مشروبًا، طبقًا رئيسيًا (بيتزا أو لازانيا) وحلوى.
سبريتز
Spritz
أبيرول أو سينار أو كامباري
كوكتيل فينيسي كلاسيكي يعتمد على النبيذ الفوار (بروسيكو)، الماء الفوار ومرارة (أبيرول، كامباري أو سينار). منعش ومر قليلاً.
مارتيني رويال
Martini Royale
كوكتيل يعتمد على مارتيني (فيرموث) ونبيذ فوار، يقدم على الثلج.
جينجر بير عضوي
Ginger beer BIO
صودا زنجبيل مخمرة، بدون كحول. نكهة حارة ولاذعة.
موريتي على الصنبور
Pression Moretti
بيرة إيطالية شقراء كلاسيكية على الصنبور. طعم شعيري ومرارة خفيفة.
بيرة موريتي
Bière Moretti
بيرة إيطالية شقراء في زجاجة.
بروسيكو
Prosecco
نبيذ فوار أبيض إيطالي. جاف وفاكهي، يقدم بكوب.
جينو
Gino
(جين ماركوني / تشينوتو عضوي)
كوكتيل يعتمد على جين ماركوني وتشينوتو (صودا حمضيات مرة).
خرشوف على الطريقة الرومانية
Artichauts à la romaine
بارميزان 24 شهرًا
قلوب الخرشوف محضرة بالأعشاب وزيت الزيتون، تقدم مع جبن بارميزان قديم.
قلب بوراتا
Coeur de burrata
طماطم مجففة / بيستو ريحان منزلي
قلب كريمي من موزاريلا البوراتا (ستراتشيلا)، يقدم مع طماطم حلوة وبيستو.
سوبلي
Suppli
كرات أرز مقلية بالطماطم & موزاريلا
كرات أرز مقلية على الطريقة الرومانية، محشوة بالطماطم وموزاريلا ذائبة.
لحم بارما 24 شهرًا
Jambon de Parme 24 mois
شرائح رقيقة من لحم إيطالي نيء معتق لمدة عامين. نكهة مالحة ورقيقة.
بوراتا 300 جرام
Burrata 300 grs
كرة كبيرة من الموزاريلا الطازجة بقلب كريمي. للمشاركة.
إنسالاتونا
Insalatona
بوراتينا، جرجير، تريفيزا، طماطم داتيرينو، زيتون ليكينو، خرشوف & صنوبر محمص
سلطة إيطالية كبيرة مشكلة مع بوراتا صغيرة، خضروات طازجة وصنوبر.
فوكاتشيا
Focaccia
روزماري، زيت زيتون & ملح بحر
خبز إيطالي مسطح مخبوز، متبل بالروزماري وزيت الزيتون.
لازانيا
Lasagne
لازانيا تقليدية باللحم البقري
معكرونة طبقات مخبوزة بصلصة بولونيز، بشاميل وجبن.
أرابياتا
Arrabbiata
بيني بصلصة طماطم، ثوم & فلفل حار
باستا قصيرة بصلصة طماطم حارة بالثوم والفلفل الحار.
مامّا ليزا
Mamma Lisa
فوسيلي بازلاء، بانشيتا، فطر & كريمة
باستا ملتوية تقدم مع صلصة كريمية، لحم مقدد إيطالي (بانشيتا)، فطر وبازلاء.
نورما
Norma
تورتيجليوني باذنجان ذائب، صلصة طماطم، ريكوتا مالحة & ريحان
وصفة صقلية كلاسيكية: باستا أنبوبية، صلصة طماطم، باذنجان وجبن ريكوتا مالحة مبشورة.
بارما
Parma
بيني لحم بارما 20 شهرًا مسقى بالنبيذ الأبيض، كريمة & جرجير
باستا بالكريمة ولحم بارما، مع لمسة من النبيذ الأبيض والجرجير الطازج.
روكو
Rocco
بيني بصلصة طماطم، قلب بوراتا & طماطم كرزية مجففة
باستا بصلصة طماطم تقدم مع قلب بوراتا كريمي وطماطم حلوة.
مارغريتا
Margherita
موزاريلا دي بوفالا & ريحان
البيتزا الأكثر كلاسيكية: صلصة طماطم، موزاريلا بوفالو طازجة وريحان.
إيطاليانا
Italiana
جرجير، طماطم كرزية، موزاريلا دي بوفالا & غران بادانو
بيتزا مغطاة بالخضروات الطازجة (جرجير، طماطم كرزية) وأجبان إيطالية بعد الخبز.
4 فصول
4 stagioni
لحم مطبوخ بالأعشاب، خرشوف على الطريقة الرومانية، فطر & زيتون
بيتزا "أربعة فصول" بأربع طبقات مميزة: لحم، خرشوف، فطر وزيتون.
ريجينا
Regina
لحم مطبوخ بالأعشاب & فطر
بيتزا كلاسيكية باللحم الأبيض والفطر الباريسي.
نورما
Norma
باذنجان، جبنة ريكوتا مالحة & ريحان
مستوحاة من باستا نورما: صلصة طماطم، باذنجان وجبن ريكوتا مالحة.
أورتولانا
Ortolana
باذنجان، كوسا، خرشوف، جرجير & غران بادانو
بيتزا نباتية سخية مع مجموعة متنوعة من الخضروات المشوية والطازجة.
ديافولا
Diavola
سلامي حار، باذنجان، تاليجيو & ريحان
بيتزا حارة مع سلامي حار وجبن تاليجيو.
كالزوني
Calzone
لحم مطبوخ بالأعشاب & فطر
بيتزا مطوية على شكل جيب، محشوة باللحم والبيض.
7 أجبان
7 formaggi
جورجونزولا، تاليجيو، سكامورزا مدخنة، ريكوتا مالحة، بيكورينو & غران بادانو
بيتزا غنية لمحبي الجبن، تجمع 7 أنواع إيطالية بنكهات متنوعة (أزرق، مدخن، مالح).
بارما
Parma
لحم بارما 24 شهرًا، سكامورزا مدخنة & روزماري
بيتزا مغطاة بلحم نيء عالي الجودة وجبن مدخن.
ميرادجيو
Miraggio
ستراتشيلا (قلب بوراتا كريمي جدًا) & ريحان
بيتزا كريمية جدًا مغطاة بستراتشيلا (قلب البوراتا) الطازجة.
نابولي تانا
Napoletana
أنشوجة، زيتون & كبر
بيتزا بنكهة بحرية قوية مع أنشوجة مالحة، زيتون وكبر.
دو موري
Do mori
سبك مدخن & جورجونزولا
بيتزا لذيذة تجمع بين لحم مدخن نيء (سبك) وجبن أزرق (جورجونزولا).
بريمافيرا
Primavera
كريمة الخرشوف، بيكورينو & طماطم كرزية
بيتزا ربيعية بقاعدة كريمة الخرشوف وجبن الغنم.
فينوكيو
Finocchio
بيتزا بيضاء موزاريلا فيور دي لاتيه، نقانق الشمر، كريمة الخرشوف & روزماري
بيتزا بدون صلصة طماطم (بيضاء)، مع نكهة الشمر والنقانق.
تارتوفاتا
Tartufata
بيتزا بيضاء موزاريلا فيور دي لاتيه، كريمة كمأة، فطر & روزماري
بيتزا بيضاء فاخرة بروائح غنية بالكمأة والفطر.
تيراميسو
Tiramisù
الحلوى الإيطالية بامتياز: بسكويت مغموس في القهوة، كريمة ماسكاربوني وكاكاو.
خبز فرنسي محمص
Brioche pain perdu
كراميل زبدة مملحة
خبز بريوش طري مغموس ومقلي، يقدم ساخنًا مع الكراميل.
موس شوكولاتة داكنة
Mousse au chocolat noir
مع بندق بييمونتي محمص
موس خفيف وكثيف بالشوكولاتة، مع بندق محمص مقرمش.
بيتزا نوتيلا
Pizza nutella
بندق بييمونتي محمص
بيتزا حلوى مغطاة بسخاء بمعجون شوكولاتة وبندق.
أفوجاتو آل كافيه
Affogato al caffé
جيلاتو "بوزيتو" فيور دي لاتيه مغموس في إسبريسو
كرة آيس كريم بالحليب مغموسة في قهوة إسبريسو ساخنة.
جيلاتو "بوزيتو"
Gelato “Pozzetto”
آيس كريم إيطالي حرفي.
سان بيليغرينو / فيتيل
San Pellegrino / Vittel
مياه معدنية غازية (سان بيليغرينو) أو عادية (فيتيل).
كوكا / كوكا زيرو 33cl
Coca / Coca Zéro 33cl
صودا كولا كلاسيكية.
تشينوتو عضوي 27.5 سم مكعب
Chinotto BIO 27,5 cl
صودا إيطالية عضوية مصنوعة من فاكهة تشينوتو. نكهة حلوة ومرة مميزة.
عصير فواكه مينيو عضوي 25 سم مكعب
Jus de fruits Meneau BIO 25 cl
عصائر فواكه عضوية عالية الجودة.
جينجر بير عضوي (بدون كحول) 33 سم مكعب
Ginger Beer BIO (sans alcool) 33 cl
مشروب زنجبيل فوار، حار ومنعش.
ليموناضة بيلا لولا عضوية 25 سم مكعب
Citronnade Bella Lula BIO 25 cl
مشروب عضوي بالليمون، منعش وحامض.
شاي مثلج بالليمون والزعتر مينيو عضوي 25 سم مكعب
Thé froid Citron Thym Meneau BIO 25cl
شاي مثلج عضوي بنكهة الليمون والزعتر.
قهوة / قهوة منزوعة الكافيين
Café / Décaféiné
قهوة إسبريسو إيطالية كلاسيكية.
دبل / كابتشينو
Double / Cappuccino
إسبريسو مزدوج أو قهوة مع رغوة حليب.
شاي إيرل جراي / أخضر بالنعناع عضوي
Thé Earl Grey / Vert Menthe BIO
شاي عضوي ساخن.
شاي أعشاب ديتوكس / مهدئ
Infusion Detox / Calme
قهوة نابوليتان كيمبو / شاي & شاي أعشاب "لينفيزور"
شاي أعشاب للاسترخاء.
جرابا "بولي" بيضاء أو معتقة في برميل
Grappa « Poli » blanche ou barrique
براندي عنب إيطالي. متوفر بنسخة بيضاء (شابة) أو معتقة في برميل.
سامبوكا
Sambuca
ليكير إيطالي حلو وقوي يعتمد على اليانسون النجمي.
ليمونشيلو / أماريتو / مانزانا
Limoncello / Amaretto / Manzana
مشروبات هضمية كلاسيكية: ليكير ليمون، ليكير لوز أو ليكير تفاح.
ويسكي / جيت 27 / فودكا
Whisky / Get27 / Vodka
مشروبات روحية دولية كلاسيكية أو ليكير نعناع.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.6
757 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...