la Crêperie Boileau




غاليت وكريب مصنوعة منزليًا وعند الطلب. دقيق الحنطة السوداء IGP ودقيق القمح البريتوني. اختيار منتجات مدروس. غاليت خالية من الغلوتين.
منظر على السبورة
طبق خاص من الجنوب
Spéciale Du Sud
موزاريلا دي بوفالا، بيوريه ريحان، طماطم كونفيت، لحم سيرانو. جربني.
غاليت حنطة سوداء مالحة محشوة بمكونات مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط. القوام مقرمش على الأطراف وطري في المنتصف. تقدم ساخنة كطبق رئيسي.
كوب دولو (فال دي رانس)
Verre de Doux (Val de Rance)
سيدر للمرافقة.
كوب سيدر تفاح حلو، قليل الكحول وحلو. فوار وفاكهي. يتناسب تمامًا مع الغاليت المالحة أو الكريب الحلو.
كوب بروت (فال دي رانس)
Verre de Brut (Val de Rance)
سيدر للمرافقة.
كوب سيدر تفاح بروت، جاف وأقل حلاوة. يقدم نكهة تفاح أصيلة ومنعشة. مثالي لقطع دهون الأجبان واللحوم الباردة.
غاليت "رول" (8 قطع)
Galettes "en roll" (x8)
قطع غاليت ملفوفة.
لفائف غاليت الحنطة السوداء مقطعة إلى قطع صغيرة، تشبه الماكي ولكن بمكونات فرنسية. تقدم باردة أو دافئة. مثالية للمشاركة كفاتح شهية.
غاليت الحنطة السوداء المالحة الخاصة بنا.
مختلط
MIXTE
لحم مدخن ممتاز، جبنة كومتي AOP
غاليت كلاسيكية باللحم المدخن وجبنة كومتي. بسيطة ولذيذة ومريحة. أساس المطبخ البريتوني.
لحم مدخن ممتاز، بيضة عيون
Jambon supérieur, œuf miroir
غاليت محشوة باللحم المدخن ويعلوها بيضة مقلية. صفار البيض السائل يضيف ثراءً كريميًا للغاليت المقرمشة.
جبنة كومتي AOP، بيضة عيون
Comté AOP, œuf miroir
نسخة نباتية كلاسيكية مع جبنة معتقة وبيض مقلي.
كريب القمح الحلو الخاص بنا.
زبدة سكر
Beurre Sucre
الكريب الأكثر تقليدية: زبدة مملحة جيدة مذابة وسكر. بسيط ولذيذ.
ليمون سكر
Citron Sucre
كريب محشو بمربى الليمون الطازج. منعش وحامض.
عسل الزهور
Miel de fleurs
كريب مغطى بعسل الزهور الحلو.
شوكولاتة منزلية 72% كاكاو خام
Chocolat maison 72% pur cacao
لعشاق الشوكولاتة الداكنة. صلصة شوكولاتة غنية ومكثفة منزلية الصنع.
نوتيلا
Nutella
كريب محشو بعجينة البندق والشوكولاتة القابلة للدهن الشهيرة.
كراميل زبدة مملحة منزلية
Caramel beurre salé maison
طبق بريتوني بامتياز. صلصة كراميل كريمية مع لمسة ملح.
كريمة كستناء فوجييه
Crème de marrons Faugier
كريب محشو بكريمة كستناء حلوة ومعطرة بالفانيليا.
مربى توت العليق
Confiture de framboises
كريب فاكهي مع مربى.
كومبوت تفاح منزلي
Compote de pommes maison
معطر بالفانيليا والقرفة
كريب محشو بكومبوت التفاح المطبوخ بالتوابل الحلوة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.6
238 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...