La 3ème Mi-Temps

تشكيلة من اللحوم الباردة المتنوعة تقدم على طبق. مثالية للمشاركة كمقبلات مع الخبز.

طبق مقبلات شهي يجمع بين اللحوم الباردة والأجبان المتنوعة. مثالي لمرافقة كأس من النبيذ.

طبق مقبلات مشكل يشمل كاليماري وحلقات بصل مقلية. تقدم مع صلصة تارتار كريمية.

بيض مطبوخ بدرجة حرارة منخفضة لصفار سائل وبياض طري، يقدم مع كريمة جبن ماعز كريمية.

بيضة مسلوقة كلاسيكية معززة بملح معطر بالكمأة. تقدم مع مايونيز محضر في الموقع.

تيرين لحم منزلي محضر بوصفة خاصة من الشيف. يقدم مع خبز ومخلل.

جبن إيطالي طازج بقلب كريمي، متبل بزيت زيتون بالكمأة. مزيج غني ولذيذ.

سلمون نيء متبل بالملح والتوابل، يقدم مع صلصة ناعمة بالشبت والعسل. قوام ذائب ونكهة رقيقة.

طبق كامل مع قاعدة أرز متبل، محشو بسمك السلمون النيء المتبل، فواكه طازجة وخضروات مقرمشة. وجبة منعشة ومتوازنة.

سلطة كبيرة مشكلة مع سلمون مدخن وأفوكادو. متبلة بلمسة صلصة صويا حلوة لنكهة أصلية.

نسخة سخية من سلطة سيزر مع دجاج مقرمش حقيقي وبارميزان حقيقي. مغطاة بصلصة سيزر كريمية.

سلطة بحرية تجمع بين السلمون المدخن والجمبري المقلي بالصويا. مزينة بالصنوبر للقرمشة.

سلطة نيسواز منعشة مع تونة، بيض، أنشوجة وخضروات متنوعة. غنية بنكهات البحر الأبيض المتوسط.

سلطة ريفية مع خبز محمص بجبن الماعز الساخن. محشوة بلحم مقدد أو تونة حسب الإلهام.

سلطة بألوان إيطاليا مع كرة بوراتا طازجة وفواكه الموسم. منعشة وحليبية.

سلطة نباتية 100% مع أرز، خضروات وفواكه. مزيج غني بالفيتامينات ومتناسق.

كريب محشو ببطاطس، لحم مقدد وكريمة. سخي ولذيذ.

كريب محشو بالدجاج، بطاطس وجبن. طبق كامل ومريح.

كريب سلمون مدخن وسبانخ مع لمسة ليمون. مزيج كلاسيكي من السلمون والكريمة.

كريب مستوحى من نكهات سافويارد مع جبن تارتيفليت ولحم بارد. غني وذائب.

كريب كلاسيكي كامل باللحم (أو ديك رومي)، فطر، بيض وجبن. لا غنى عنه.

كريب محشو بخليط التونة والفلفل. نكهة بحرية وكريمية.

باستا مغطاة بصلصة جبن كريمية.

باستا كلاسيكية تقدم مع صلصة لحم بقري وصلصة طماطم.

باستا كاربونارا مع لحم مقدد، كريمة وبيض.

باستا بكريمة فطر معطرة بكمأة الصيف. نكهة راقية.

برجر على الطريقة السافوياردية مع كريب بطاطس، ريبلوشون ولحم مقدد. سخي جداً.

برجر الشمال بصلصة مارول (جبن قوي) وبصل مكرمل. نكهة مميزة.

برجر فاخر محشو جداً مع شريحتين لحم وصلصة كمأة كريمية.

شريحة سلمون مطبوخة، تقدم مع باستا وصلصة زبدة بيضاء كلاسيكية.

أرز كريمي مطبوخ ببطء، يقدم مع جمبري معطر بالكمأة. طبق أنيق.

سمك طازج اليوم حسب التوفر. اسأل عن تشكيلة اللحظة.

قطعة لحم بقري مشوية، طرية وعصارية. مثالية لعشاق اللحوم الحمراء.

شريحة لحم عجل مقلية ومقرمشة، تقدم تقليدياً مع باستا أو سلطة.

قطعة لحم بقري طويلة الألياف، لذيذة، تقدم مع صلصة بصل حلو.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل (كبر، بصل، صلصة). طازج وكلاسيكي.

قطع دجاج مطبوخة في صلصة كريمة وفطر، على طريقة نورماندي.

طبق اليوم من الشيف. انظر اللوحة التفصيلية.

قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة المتعددة. مثالية لتذوق كل شيء.

كريمة فانيليا كريمية مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.

حلوى إيطالية بالماسكاربوني والقهوة، معادة التفسير حسب الإلهام الحالي.

موس خفيف ورقيق من الشوكولاتة الداكنة. كلاسيكي رائع.

عجينة الشو محشوة بكريمة بندق كريمية. محضرة في المنزل.

كريب رقيق يقدم ببساطة مع السكر أو المربى.

كريب شهي مغطى بالشوكولاتة، كريمة قابلة للدهن أو عسل.

كريب حلوى مع كريمة غنية بالكراميل أو الكستناء.

حلوى فاكهية بالتفاح مع كراميل مملح وكريمة مخفوقة.

كوب آيس كريم بالشوكولاتة مع صلصة شوكولاتة وكريمة مخفوقة.

آيس كريم فانيليا يقدم مع صلصة شوكولاتة ساخنة وكريمة مخفوقة.

سوربيه ليمون مع فودكا. منعش وهضمي.

سوربيه تفاح مع كالفادوس (براندي تفاح).

تشكيلة من سوربيه الفواكه: فراولة، كشمش أسود وليمون.

آيس كريم نعناع بالشوكولاتة يقدم مع شوكولاتة ساخنة.

نسخة كحولية من كوب آفتر إيت مع ليكير نعناع Get 27.

كرتان آيس كريم أو سوربيه من اختيارك من التشكيلة.