كيوشو أوماكامون إيبيسو توغوشي سوهونتن

طبق محلي من ميازاكي مصنوع من قلي الدجاج ثم نقعه في صلصة حلوة وحامضة وتغطيته بصلصة تارتار. الصلصة الغنية تتناسب بشكل رائع مع الدجاج اللذيذ.

طبق مصنوع من دجاج أرضي مشوي بقوة على الفحم، مغطى برائحة الفحم. يمكنك الاستمتاع بنكهة الدجاج ورائحة الفحم الشهية. عادة ما يؤكل مع فلفل اليوزو.

طبق مقبلات صغير من مختلف الأطباق الشهية والأطباق المحلية من منطقة كيوشو. مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

زلابية يابانية مشوية حتى تصبح مقرمشة. مليئة بنكهة اللحم والخضروات داخل العجينة الرقيقة.

طبق مصنوع من طهي زلابية في مرق دجاج صافي غني. الزلابية التي امتصت نكهة المرق طرية وتدفئ الجسم.

ساشيمي لحم بقري نيء طازج. قليل الدهون وصحي، ذو طعم حلو بدون رائحة قوية. يؤكل مع الزنجبيل أو الثوم وصلصة الصويا.

طبق مقبلات مصنوع من مخلل فجل ساكوراجيما الشهير في كاجوشيما مع كريمة الجبن. نكهة الأطعمة المخمرة ونكهة الجبن تتناسبان جيدًا.

طبق مصنوع من شيلي مينتايكو مشوي كامل على الفحم. الجزء الخارجي مقرمش، والجزء الداخلي طري.

مجموعة مخللات يابانية موسمية. منعشة ومثالية كطبق جانبي.

طبق مقبلات مصنوع من تناول الفلفل الأخضر الطازج مع لحم مفروم حلو ومالح. يمكنك الاستمتاع بقوام الفلفل الأخضر المقرمش ونكهة اللحم المفروم الغنية.

إدامامي مشوي على الفحم. على عكس الإدامامي المسلوق، يتميز برائحته الشهية وحلاوة الفول المركزة.

طبق مصنوع من قلي أجنحة الدجاج حتى تصبح مقرمشة. يتمتع بنكهة غنية خاصة بالعظام، ويؤكل باليد بشكل كبير.

مجموعة من المأكولات البحرية الطازجة. ليس فقط ساشيمي، بل أيضًا طبق بحري مميز لهذا اليوم في مجموعة قيمة.

طبق محلي من هاكاتا مصنوع من سمك الماكريل الطازج النيء المتبل مع صلصة السمسم الخاصة. نكهة السمسم ولذة سمك الماكريل يتناسبان جيدًا مع الأرز والمشروبات.

ساشيمي كامباتشي طازج. اللحم متماسك وغني بالدهون وحلو المذاق.

ساشيمي سمك دينميه طازج مباشر من ناغازاكي. يقدم مع الكثير من البصل الأخضر وصلصة بونزو منعشة.

ساشيمي سلمون غني بالدهون. طعم غني يذوب في الفم.

مجموعة ساشيمي من المحار الموصى به لهذا اليوم. يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش ورائحة البحر.

طبق ساشيمي فاخر مصنوع من حبار كامل. شفاف وجميل، ويتميز بالحلاوة والقوام المقرمش.

طبق مصنوع من ضرب سمك طازج مع ميسو وتوابل. يقدم ملفوفًا بأعشاب بحرية كورية، وهو طبق يفتح الشهية مع المشروبات.

عضلات الزعنفة الظهرية والبطنية للكاري أو السمك المفلطح المشوي. تذوب الدهون وتستمتع بنكهة غنية.

طبق مصنوع من سلق حبار النار ثم خلطه بخل. نكهة بطارخ حبار النار الغنية وحموضة الخل تتناسب جيدًا.

سلطة كورية مصنوعة من كمية وفيرة من البصل الأخضر الشهير في هاكاتا. صلصة زيت السمسم تفتح الشهية.

سلطة تجمع بين الفطر ولحم البط. تقدم مع صلصة ليمون منعشة تبرز نكهة لحم البط.

طبق محلي من كوماموتو مصنوع من حشو جذور اللوتس بالفلفل الحار، ثم تغطيته بالبقسماط وقليه. يتميز بلسعة الفلفل الحارة.

بطاطس مقلية كلاسيكية. يمكنك اختيار التتبيلة بالكاتشب أو التوابل الخاصة "ماكسيموم".

طبق محلي من أويتا مصنوع من توري تين (دجاج تيمبورا) مع فجل مبشور وصلصة بونزو منعشة. العجينة مقرمشة، والداخل لذيذ.

طبق دجاج مقلي كبير على طراز ناكاتسو، أويتا. متبل جيدًا بصلصة تعتمد على الثوم وصلصة الصويا.

طبق مصنوع من قلي غضاريف ركبة الدجاج. قوامه المقرمش يجعله إدمانيًا، وهو مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق هاكاتا ياكيتوري كلاسيكي مصنوع من لف لحم بطن الخنزير على سيخ وشويه على الفحم. يمكنك الاستمتاع بحلاوة الدهون اللذيذة.

طبق مصنوع من شوي فطر شيتاكي سميك على الفحم مع صلصة بصل أخضر وملح خاصة. نكهة الفطر وصلصة البصل الأخضر والملح رائعة.

تم شوي يامو بقشرته وتتبيله بزبدة وصلصة الصويا. يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش ورائحته الشهية.

طبق مبتكر مصنوع من شوي جذور اللوتس على الفحم وتغطيته بكمية وفيرة من جبنة البارميزان. قوام جذور اللوتس ونكهة الجبن تتناسبان جيدًا.

طبق مصنوع من شوي توفو زيت كبير شهير من توتشيو، نيغاتا. الجزء الخارجي مقرمش، والجزء الداخلي طري، ويؤكل مع التوابل.

طبق مصنوع من لف لحم الهليون بلحم الخنزير وتقديمه مع جبنة ذائبة. توازن جيد بين الخضروات واللحم.

مجموعة من أسياخ المشويات الموصى بها. مثالية لمن يرغب في تذوق أجزاء مختلفة بكميات صغيرة.

طبق مصنوع من شوي محار كامل على الفحم. يمكنك الاستمتاع بالمرق اللذيذ المتبقي مع الأرز على طريقة الريزوتو.

طبق شهير من مدينة ساسيبو بمحافظة ناغازاكي، مصنوع من لحم بطن البقر المشوي على صفيحة ساخنة مع صلصة بنكهة الليمون. الصلصة المنعشة تعزز نكهة اللحم.

طبق حساء أحشاء البقر الشهير في هاكاتا بمحافظة فوكوكا. يُطهى مع الكثير من الملفوف والكراث. يستخدم أحشاء مشوية على الفحم، مما يمنحه رائحة شهية.

أرز قدر فخاري مطبوخ مع دجاج أرضي والكثير من البصل الأخضر. نكهة الدجاج تتخلل الأرز.

أرز قدر فخاري مطبوخ مع محار وجذور الأرقطيون. مرق المحار ورائحة جذور الأرقطيون تفتح الشهية.

أرز قدر فخاري مطبوخ بالفطر والمحار والأعشاب البحرية بنكهة الزبدة. رائحة البحر ونكهة الزبدة تتناسبان جيدًا.

أرز قدر فخاري مع سمك ماكريل مشوي، أوراق شيسو، وسمك مينتايكو. مزيج من المكونات المميزة لهاكاتا.

طبق أرز قدر فخاري فاخر مغطى بسمك سلمون مشوي وإيكورا. مزيج يشبه طبق أويادون، ومظهره فخم أيضًا.

أرز أبيض مطبوخ بعناية في قدر فخاري. نكهة مرق الكونبو تعزز حلاوة الأرز.

طبق نودلز نشأ في أكشاك هاكاتا. نودلز رامين مسلوقة مقلية على صفيحة، مع حساء عظام خنزير مركز لامتصاص النكهة.

أرز أبيض.

حساء ميسو مصنوع من مرق سمك (رأس وعظام). يذوب فيه نكهة السمك الغنية.

حساء ميسو أو حساء مع الكثير من الأعشاب البحرية. رائحة البحر تملأ الفم.

مجموعة وجبة تتكون من الأرز وحساء الميسو والمخلل. مثالية لتناول وجبة مع طبق جانبي فردي.

أرز أونيغيري مشوي على الفحم أو الشواية ومتبل بالصلصة والزبدة. الجزء الخارجي مقرمش ورائحته شهية، والجزء الداخلي طري.

طبق مصنوع من سكب الشاي الساخن أو المرق على الأرز مع إضافة البرقوق والأعشاب البحرية. يقدم كطبق منعش في نهاية الوجبة.

آيس كريم فانيليا بسيط. يمكنك اختيار الإضافات حسب رغبتك.

حلوى مصنوعة من موتشي براعم الكرز الشهير في دازايفو، هاكاتا، مع آيس كريم. يحتوي الموتشي المشوي على حشوة.

حلوى دافئة وباردة مصنوعة من كراميل سطح الموز وشويه على الفحم، مع آيس كريم فانيليا.

طبق مصنوع من شرائح لحم بقري مطبوخ بدرجة حرارة منخفضة على شكل ساشيمي، متبل بالملح والليمون. يمكنك الاستمتاع بقوام لحم البقر المقرمش.

طبق بارد مصنوع من الدجاج المسلوق مع صلصة حارة لاذعة بالفلفل الحار وفلفل سيتشوان. الدجاج الطري والصلصة الحارة تتناسب جيدًا مع المشروبات.

طبق ياباني شهي مصنوع من تمليح وتخمير أحشاء الحبار مع الملح. نكهته الغنية والمالحة تتناسب جيدًا مع الساكي.

طبق مصنوع من خلط سمك مطحون مع جذور اللوتس ثم قليه. يمكنك الاستمتاع بقوام السمك المطبوخ الطري وقوام جذور اللوتس.

طبق مصنوع عن طريق شوي بصلة جديدة كاملة بقشرتها. الطهي يبرز حلاوة البصل ويمنحه قوامًا ذائبًا.

طبق مصنوع عن طريق ضغط براعم الخيزران المسلوقة بين طبقات من الكونبو لنقل النكهة. قوام براعم الخيزران الربيعية ونكهة الكونبو تمنحه طعمًا راقيًا.

حساء أحشاء كلاسيكي مع إضافة كمية وفيرة من اليامو المبشور و مينتايكو. يامو الرقيق و مينتايكو الحار يذوبان في المرق.

طبق مصنوع من طهي سمكة دينميه كاملة في صلصة صويا حلوة ومالحة. اللحم طري وغني بالدهون.

طبق شهي مصنوع من شواء زعنفة سمك دينميه الغنية بالدهون. طعمه غني جدًا ولذيذ.

طبق نودلز من أوكيناوا مع طبقة علوية من لحم بطن الخنزير المطبوخ الحلو والمالح (لحم البطن). المرق هو مزيج من عظام الخنزير ومرق الكاتسو.

طبق أرز مع لحم بطن خنزير مطبوخ حلو ومالح وبيض مسلوق. اللحم الذائب والبيض يتناسبان جيدًا مع الأرز.

طبق أرز مع سمك ماكريل مجفف مشوي على الفحم. يمكنك الاستمتاع به أولاً كما هو، ثم تحويله إلى أرز بالشاي مع المرق.

طبق أرز مع توري تين (دجاج تيمبورا) الشهير في أويتا. يمكنك الاستمتاع بنكهتين: صلصة بونزو بالزنجبيل وصلصة تارتار.

أودون بسيط. قليل المكونات، مناسب كوجبة خفيفة أو للأطفال. يمكن اختياره دافئًا أو باردًا.

مجموعة من الأرز وحساء الميسو والمخلل.

خطة تسمح لك بشرب المشروبات المحددة مقابل سعر ثابت. هناك دورات تشمل بيرة الصنبور وأخرى لا تشملها.