مطعم أوستيريا إيكو في كيودو

دورة غداء سهلة تتضمن سلطة وباستا ومشروب. يمكن اختيار الباستا من بين نوعين يوميين. موصى به لمن يرغب في الاستمتاع بغداء إيطالي غير رسمي.

دورة غداء كاملة تشمل المقبلات والحلويات. تشكيلة المقبلات المكونة من 8 أنواع هي طبق شهير يتيح لك تذوق نكهات مختلفة بكميات صغيرة. مثالي لمن يرغب في الاستمتاع بوجبة طعام مريحة.

دورة غداء كاملة تشمل طبق رئيسي بالإضافة إلى الباستا. تشمل أيضًا تشكيلة مقبلات وحلويات، وهي مشبعة. موصى به للمناسبات الخاصة أو عندما ترغب في قضاء وقت ممتع.

دورة طعام خاصة يعدها الشيف باستخدام مكونات اليوم. تحتوي على نكهات موسمية غنية. يختلف المحتوى يوميًا.

مجموعة غداء للأطفال دون سن المدرسة. تتضمن باستا بصلصة طماطم سهلة الأكل، وحلوى آيس كريم، وعصير.

نقدم النبيذ بالكأس للاستمتاع به مع وجبتك. يرجى سؤال الموظفين عن الأنواع المتوفرة مثل الأحمر والأبيض.

نبيذ إيطالي فوار. يتميز بفقاعاته المنعشة ورائحته الفاكهية، وهو مثالي للاحتفال.

بيرة طازجة باردة. منعشة وتتناسب بشكل رائع مع المقبلات والأطباق المقلية.

نقدم مجموعة متنوعة من الكوكتيلات. يرجى سؤال الموظفين عن التفاصيل.

هذا مشروب إضافي لطبق الغداء.

تشكيلة مقبلات غنية بالخضروات الموسمية. استمتع بنكهات الخضروات المختلفة من خلال طرق الطهي التي تبرز النكهة الطبيعية للمكونات.

سلطة سيزر مع الكثير من جبنة البارميزان. الجبن الغني والصلصة الكريمية يتناسبان جيدًا مع الخضروات.

حساء الشيف الخاص اليومي. يستخدم مكونات موسمية، ويتغير محتواه يوميًا بين الحساء الساخن والبارد.

مقبلات من دجاج "هانامي" المشوي العطري. صلصة الخردل بالعسل الحلوة والحامضة تعزز نكهة الدجاج.

حلزون مخبوز في الفرن مع زبدة الأعشاب. يقدم على خبز ثوم عطري.

تشكيلة من أنواع الجبن الإيطالية المختلفة. مثالية مع النبيذ. استمتع بالاختلافات في النكهات لكل نوع.

كارباتشيو سمك طازج مقطع شرائح رقيقة. نكهة السمسم الأسود العطرية تعمل كمنكه، وتعزز نكهة السمك.

طبق من الروبيان الصغير والخضروات الموسمية. يقدم مع صلصة منعشة من المايونيز بالثوم (أيولي) مع النعناع.

كاليماري وفطر مقلي بخلطة مقرمشة. خفيف ومثالي كوجبة خفيفة مع البيرة أو النبيذ.

شرائح دجاج "هانامي" رقيقة مغطاة بفتات الخبز الناعم ومقلية. استمتع بقرمشة خارجية وعصارة داخلية.

كرشة لحم بقر صغيرة (هرمون) وباذنجان مطهوة في صلصة طماطم، مغطاة بالجبن ومشوية كجرانتي. الصلصة الحارة تفتح الشهية.

يخنة نقانق منزلية كبيرة "سالسيتشا" غنية بالعصارة، مطهوة ببطء مع خضروات عضوية وفاصوليا بيضاء. طبق بسيط ولكنه عميق النكهة.

لحم خنزير أسود معتق مشوي من متجر اللحوم الشهير "ناكاسيهي" في كيوتو. استمتع بالنكهة المركزة واللحم الطري الناتج عن عملية التعتق.

لحم ذيل لحم البقر مطهو ببطء في النبيذ الأحمر حتى يصبح طريًا جدًا. صلصة غنية وقوام لحم يذوب في الفم.

صدر بط مشوي عالي الجودة من بريتاني، فرنسا. صلصة حلوة ومرة ​​مصنوعة من الكامباري والجريب فروت الأحمر تتناسب جيدًا مع دهون البط.

طبق خاص من المأكولات البحرية الطازجة واللحوم التي تم شراؤها اليوم. يرجى سؤال الموظفين عن المحتوى والأسعار.

سباغيتي بصلصة طماطم حارة بالثوم والفلفل الحار. طبق بسيط ولكنه مثير وشعبي.

سباغيتي كلاسيكية بالطماطم الطازجة والريحان العطري. طبق منعش يبرز حموضة وحلاوة الطماطم.

سباغيتي بصلصة كريمة غنية باستخدام البيض والجبن والبانشيتا (لحم خنزير مملح). الفلفل الأسود هو لمسة مميزة.

سباغيتي بزيت الزيتون مع بطارخ السمك الإيطالية (بوتارغا) الفاخرة. ملوحة ونكهة بطارخ السمك تتداخل مع الباستا.

نستخدم باستا كيتارا السميكة ذات المقطع المربع. طبق منعش بنكهة بلطي بالليمون.

باستا قصيرة مطاطية "أوركييت" على شكل "أذن". مخلوطة بصلصة خضراء زاهية مصنوعة من البروكلي المهروس.

باستا تالياتيلي الطازجة الرقيقة. تتداخل الصلصة الحلوة من الفلفل الأحمر جيدًا مع المعكرونة.

ريزوتو يقدم في قدر حجري ساخن. تنتشر رائحة جبنة جورجونزولا الغنية، ويمكنك الاستمتاع بـ "الأرز المقرمش" الذي يتكون في القدر الحجري.