كرو يام ين

عصي سلطعون مقلدة مقلية حتى تصبح مقرمشة. وجبة خفيفة بسيطة ومقرمشة. تقدم مع صلصة غمس.

أصابع بطاطس مقلية كلاسيكية. مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل. تقدم مع الكاتشب أو صلصة الفلفل الحار.

عصي سلطعون مقلدة باردة تقدم مع واسابي حار وصلصة صويا. مقبلات منعشة مع نكهة قوية.

قطع دجاج مقلية بالبقسماط. مقرمشة ولذيذة. وجبة خفيفة مفضلة لجميع الأعمار.

روبيان كامل مغطى بخليط خفيف ومقلي حتى يصبح ذهبياً. قوام مقرمش مع روبيان طري من الداخل. يقدم مع صلصة البرقوق أو صلصة الفلفل الحلو.

كاجو محمص أو مقلي. مقرمش، بنكهة المكسرات، ومالح قليلاً. مرافق مثالي للمشروبات.

فول سوداني محمص طازج برائحة عطرة. مقرمش ولذيذ. يؤكل عادة كوجبة خفيفة مع المشروبات.

فول سوداني محمص مع أعشاب تايلاندية عطرية مثل أوراق الكفير، عشبة الليمون، والفلفل الحار. وجبة خفيفة مقرمشة ومليئة بالنكهة والحارة.

شرائح سلمون نيئة طازجة. غنية، دهنية، وقوام طري. تقدم مع صلصة الصويا والواسابي.

حبار مطبوخ في حبره الخاص مع الثوم وتوابل خفيفة. الصلصة سوداء، لذيذة، وحلوة قليلاً من الحبار الطازج.

طبق تايلاندي كلاسيكي مقلي يتميز بلحم الخنزير المفروم، الريحان المقدس، الثوم، والفلفل الحار. حار، عطري، ولذيذ. يُفضل تناوله مع الأرز.

لحم مقلي مع الأناناس، الطماطم، البصل، والخيار في صلصة حلوة وحامضة. طبق ملون وغير حار.

قطع دجاج مقلية مع كاجو مقرمش، فلفل مجفف، بصل، وصلصة لذيذة. مزيج متناغم من القوام ونكهة المكسرات.

شرائح لحم خنزير مقلية جافة مع فلفل حار طازج، ثوم، وملح. مالح، حار، ولذيذ مع قوام مطاطي.

لحم خنزير مقرمش (مو كروب) مقلي في مقلاة مع الثوم والفلفل والملح. عطري جداً، حار، ومقرمش.

سلطعون ناعم مقلي مقرمش مقلي بالفلفل والملح والثوم. السلطعون بأكمله صالح للأكل ومقرمش. لذيذ وحار.

شرائح سمك القاروص الأحمر مقلية مع جذور الزنجبيل (كراشاي)، فلفل طازج، ريحان، وفلفل حار. طبق عشبي عطري وحار جداً.

شعيرية مقلية مع البيض ومكونات من اختيارك. نودلز ناعمة ومطاطية تمتص النكهات اللذيذة.

كعك مقلي مصنوع من عجينة سمك الريش المنفوش مخلوطة بمعجون الكاري الأحمر والفاصوليا الطويلة. قوام مطاطي ونكهة حارة. يقدم مع صلصة الخيار.

كعك روبيان مقلي بالبقسماط. مقرمش من الخارج ومطاطي من الداخل. يقدم مع صلصة البرقوق الحلوة.

روبيان وشعيرية مخبوزة في وعاء فخاري مع الزنجبيل، الثوم، الكرفس، وصلصة الصويا. عطري ولذيذ.

كاري حامض وحار يعتمد على التمر الهندي بدون حليب جوز الهند. نكهة قوية ومنعشة. يقدم مع عجة الشوم أو بيض السمك.

حساء حار وحامض عالمي مشهور مع عشبة الليمون، الزنجبيل، أوراق الكفير، والفلفل الحار. متوفر كمرق صافٍ أو حساء كريمي.

حساء مرق صافٍ خفيف مع توفو ناعم، لحم خنزير مفروم، وخضروات. مريح وغير حار.

سمك قاروص كامل مقلي حتى يصبح مقرمشاً، ثم يُسكب فوقه صلصة سمك لذيذة وحلوة قليلاً. يقدم مع سلطة مانجو حارة على الجانب.

روبيان مقلي مغطى بصلصة تمر هندي حلوة وحامضة ولزجة. مزين بالبصل المقلي والفلفل المجفف.

مأكولات بحرية مشكلة مطبوخة في كريمة كاري حمراء سميكة مع حليب جوز الهند، تقدم داخل جوز هند شاب كامل. كريمي، حار، وعطري.

سلطعون ناعم مقلي بالثوم والفلفل. مقرمش ولذيذ.

سلطة تايلاندية شمالية شرقية مصنوعة من لحم الخنزير المفروم، عصير الليمون، صلصة السمك، رقائق الفلفل الحار المجفف، النعناع، ومسحوق الأرز المحمص. لذيذة، حامضة، وحارة.

مأكولات بحرية مشكلة مقلبة بتوابل لاب المميزة: ليمون، صلصة سمك، فلفل حار، أعشاب، ومسحوق أرز محمص. منعشة ومليئة بالنكهة.

حبار مقلب مع توابل لاب حارة وحامضة، بما في ذلك مسحوق الأرز المحمص والأعشاب الطازجة.

شعيرية ولحم خنزير مفروم مقلب في صلصة لاب حارة. نسخة أخف من السلطة الكلاسيكية باللحم.

شرائح لحم خنزير تقدم مع صلصة ليمون حارة بالثوم. لاذعة وحارة، تقدم مع الكرنب الطازج أو الملفوف.

روبيان نيء طازج مغمور في صلصة سمك فاخرة، مغطى بالثوم والفلفل والقرع المر. يؤكل مع صلصة غمس المأكولات البحرية الحارة.

روبيان مشوي أو مسلوق مع عشبة الليمون، معجون الفلفل الحار، الليمون، النعناع، وأوراق الكفير. سلطة عطرية وحارة.

فاصوليا مجنحة مقطعة مع لحم الخنزير المفروم، الروبيان، معجون الفلفل الحار، حليب جوز الهند، وتزين بالبيض المسلوق والبصل المقلي. غنية، كريمية، وحارة.

لحم سمك القاروص المقلي المقرمش يقدم مع سلطة المانجو الأخضر الحارة والحامضة. قوام مقرمش جداً يتناقض مع السلطة اللاذعة.

مكونات متنوعة مثل المأكولات البحرية، نقانق لحم الخنزير، والخضروات مقلبة في صلصة ليمون حارة.

سلطة شعيرية مع لحم خنزير مفروم، روبيان مجفف، فول سوداني، وكرفس في صلصة ليمون حارة. وصفة تقليدية.

سلطة تتميز بثلاثة مكونات مقرمشة، عادة ما تشمل زعانف سمك مقرمشة، حبار مجفف، وكاجو، مقلبة في صلصة حارة.

شرائح سلمون نيئة طازجة منقوعة في صلصة سمك متبلة بالثوم والفلفل الحار. طبق ساشيمي على الطريقة التايلاندية.

شرائح سلمون مقلبة مع أعشاب طازجة وصلصة ليمون حارة. منعشة ومليئة بالنكهة.

روبيان نيء متبل بصلصة السمك، يقدم مع الثوم، الفلفل، وصلصة غمس المأكولات البحرية الحارة.

محار دم طازج مسلوق قليلاً. يقدم مع صلصة غمس المأكولات البحرية الحارة. افتح الأصداف للأكل.

محار دم مسلوق مقلب مع عشبة الليمون، معجون الفلفل الحار، وصلصة الليمون. حار ولذيذ.

شرائح رقبة لحم الخنزير المشوية مغطاة بصلصة ثوم وليمون حارة وحامضة. لحم طري مع نكهة منعشة.

مأكولات بحرية مشكلة مسلوقة تقدم مع صلصة غمس المأكولات البحرية الخضراء الحارة. تبرز نضارة المأكولات البحرية الطبيعية.

شرائح سمك القاروص الأحمر المسلوق، سمك مياه عذبة متماسك. يقدم مع صلصة غمس حارة.

قنديل بحر مقرمش متبل بالزيت والسمسم العطري. مقبلات باردة بقوام فريد.

قنديل بحر مسلوق يقدم سادة مع صلصة غمس المأكولات البحرية الحارة على الجانب.

محار طازج يقدم مع إضافات تقليدية: بصل مقلي، معجون فلفل حار، أوراق شجر الشوم، ثوم، وليمون. يؤكل بخلط كل شيء في لقمة واحدة.

سلطة روبيان حارة بعشبة الليمون، معجون الفلفل الحار، والأعشاب.

مياه شرب معبأة.

مشروب كولا غازي من علامة تجارية تايلاندية.

مياه غازية، غالباً ما تخلط مع المشروبات الروحية أو الليمون.

بيرة لاغر فاخرة بطعم منعش.

بيرة لاغر تايلاندية فاخرة، كاملة القوام وغنية.

بيرة لاغر تايلاندية، ناعمة وسهلة الشرب.

بيرة لاغر تايلاندية شهيرة، منعشة بنكهة الشعير.

بيرة طازجة باردة تقدم من الصنبور. متوفرة بالكوب، الكوب الكبير، أو البرج.