ครัวอีสานตามสั่ง
كرو إيسان تام سانج
نوع: جين جوم
حساء جين جوم لحم خنزير، لحم بقري، مأكولات بحرية
จิ้มจุ่มหมู เนื้อ ทะเล
وعاء حساء على طراز إيسان، يتكون من مرق أعشاب عطري بالتوابل، يقدم مع اللحوم والخضروات الطازجة والنودلز الزجاجية والبيض. يؤكل مع صلصة لذيذة.
฿200~
أضف: لحم خنزير، لحم بقري، مأكولات بحرية
เพิ่ม หมู เนื้อ ทะเล
مجموعة إضافية من اللحوم لوعاء جين جوم. يمكن الاختيار بين لحم الخنزير، لحم البقر، أو المأكولات البحرية.
฿100
≈ $3.00أضف: خضروات
เพิ่ม ผัก
مجموعة خضروات طازجة إضافية لوعاء جين جوم، تضيف حلاوة للمرق.
฿50
≈ $2.00أنواع: لاب، كوي، نام توك، مشوي
لاب لحم خنزير، لحم بقري
ลาบหมู เนื้อ
سلطة إيسان حارة، متبلة بمسحوق الفلفل، الأرز المحمص، صلصة السمك، الليمون، والأعشاب. طعم حامض، مالح، وحار. يمكن اختيار لحم الخنزير أو البقري.
฿90~
لاب بط
ลาบเป็ด
لاب مصنوع من لحم البط المفروم ناعمًا، متبل بخلطة لاب كاملة، مزين بالبصل المقلي وأوراق النعناع.
฿90
≈ $3.00كوي لحم بقري، لحم خنزير
ก้อยเนื้อ หมู
طبق إيسان نيء أو سلطة، متبل بالدم، الأرز المحمص، والفلفل المجفف. طعم قوي وحار.
฿90~
نام توك لحم خنزير / نام توك لحم بقري
น้ำตกหมู/ น้ำตกเนื้อ
لحم بقري مشوي مقطع إلى قطع بحجم اللقمة، متبل بأسلوب اللاب مع الأرز المحمص ومسحوق الفلفل وصلصة التتبيل. طعم حار وعطري برائحة الشواء.
฿90~
لحم خنزير مخمر مشوي / لحم بقري مشوي
แหนมหมูย่าง/ เนื้อย่าง
لحم خنزير مخمر أو لحم بقري متبل، مشوي حتى يصبح عطريًا ومطبوخًا بدرجة مثالية. يؤكل مع الزنجبيل المخلل والفلفل الطازج.
฿100~
كبد حلو بلحم الخنزير، لحم بقري
ตับหวานหมู เนื้อ
كبد مسلوق بدرجة مثالية، متبل بحلو ومالح وحار بأسلوب اللاب، طري وحلو من الكبد الطازج
฿90~
لاب سمك سلور
ลาบปลาดุก
لحم سمك القرموط المشوي، مفروم ومقلي حتى يصبح جافًا، متبل بخلطة اللاب. عطري برائحة السمك والأعشاب.
฿90
≈ $3.00لاب كاليماري
ลาบปลาหมึก
كاليماري مسلوق، متبل بخلطة اللاب. قوام مقرمش للكاليماري مع طعم حار.
฿100
≈ $3.00لاب مقلي
ลาบทอด
لحم خنزير مفروم متبل بأسلوب اللاب، مشكل على شكل كرات ومقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطرية من الداخل. عطري برائحة الأعشاب المقلية.
฿100
≈ $3.00لسان، كبد، حليب بقر مشوي
ลิ้น ตับ นมย่าง
مزيج مشوي من أحشاء البقر: لسان، كبد، وحليب بقر مشوي. مشوي حتى يصبح عطريًا، يؤكل مع صلصة جاو.
฿100
≈ $3.00أمعاء خنزير مشوية، مشويات مشكلة
ไส้อ่อนย่าง ย่างรวม
أمعاء خنزير مشوية حتى يصبح الجلد مقرمشًا، أو مشويات مشكلة. تقدم مع صلصة لذيذة.
฿100
≈ $3.00لحم بقري مشوي (ضلع)
เสือร้องไห้
لحم بقري مع دهون متداخلة، مشوي على الفحم حتى يصبح عطريًا وطريًا. يؤكل مع صلصة جاو حارة أو حامضة.
฿100
≈ $3.00لحم عنق الخنزير مشوي، لحم بقري مشوي
คอหมูย่าง เนื้อย่าง
لحم عنق الخنزير متبل ومشوي حتى يصبح طريًا مع دهون متداخلة، أو لحم بقري مشوي، مقطع إلى قطع بحجم اللقمة. طبق جانبي شهير.
฿100~
كبد حلو
ตับหวาน
كبد مسلوق متبل بأسلوب لاب إيسان، مع التركيز على حلاوة الكبد الطازج المسلوق بدرجة مثالية.
฿90
≈ $3.00نوع: مقلي
لحم بقري مجفف بالشمس
เนื้อแดดเดียว
لحم بقري متبل ومجفف بالشمس، مقلي حتى يصبح مالحًا ودسمًا. يؤكل مع صلصة الفلفل أو الأرز اللزج.
฿100
≈ $3.00لحم خنزير مجفف بالشمس
หมูแดดเดียว
لحم خنزير متبل ومجفف بالشمس، مقلي حتى يصبح ذهبيًا وعطريًا. طعم متوازن وممتع للمضغ.
฿100
≈ $3.00لحم خنزير، لحم بقري، دجاج مقلي بالثوم
หมู เนื้อ ไก่ ทอดกระเทียม
لحوم مقلية مخلوطة بالثوم المقلي العطري. متبلة بقليل من الملوحة والحلاوة.
฿100~
روبيان مقلي بالبقسماط
กุ้งชุบแป้งทอด
روبيان طازج مقلي بالبقسماط حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطرية من الداخل. يقدم مع صلصة البرقوق أو صلصة الفلفل.
฿120
≈ $4.00رقبة بطة مقلية
ปากเป็ดทอด
رقبة بطة متبلة ومقلية حتى تصبح مقرمشة، يمكن تناولها بالعظام الرقيقة، طعم مالح ودسم
฿100
≈ $3.00أجنحة دجاج مقلية
ปีกไก่ทอด
أجنحة دجاج متبلة ومقلية حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. طبق جانبي شهير.
฿100
≈ $3.00أوتار دجاج مقلية
เอ็นไก่ทอด
أوتار دجاج مقلية بالبقسماط. مقرمشة وممتعة للمضغ. مناسبة كطبق جانبي.
฿100
≈ $3.00أمعاء خنزير مقلية
ไส้ตันทอด
أمعاء خنزير متبلة بالثوم والفلفل ومقلية حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، بدون رائحة كريهة.
฿100
≈ $3.00أمعاء خنزير مقلية
ไส้อ่อนทอด
أمعاء خنزير مقلية بالثوم. مقرمشة وعطرية. تؤكل مع صلصة الفلفل.
฿100
≈ $3.00دجاج مقلي
ไก่ทอด
دجاج متبل ومقلي حتى يصبح مقرمشًا. طعم متوازن.
฿100
≈ $3.00ضلع لحم خنزير مخمر مقلي
แหนมซี่โครงทอด
ضلع لحم خنزير متبل بالخل حتى يصبح حامضًا، مقلي حتى يصبح عطريًا ومطبوخًا. طعم حامض ومالح متوازن.
฿100
≈ $3.00ضلوع مقلية
ซี่โครงทอด
ضلع لحم خنزير متبل بالثوم والفلفل، مقلي حتى ينضج، اللحم ينفصل عن العظم.
฿120
≈ $4.00عجة لحم خنزير مفروم
ไข่เจียวหมูสับ
عجة طرية ورقيقة مع لحم خنزير مفروم، مقلية حتى تصبح ذهبية وعطرية. تؤكل مع الأرز الأبيض الساخن.
฿70
≈ $2.00نوع: سلطة، مسلوق ومقدم مع صلصة
سلطة مأكولات بحرية مشكلة
ยำรวมมิตรทะเล
سلطة مأكولات بحرية مشكلة، مثل الروبيان، الكاليماري، وسرطان البحر الاصطناعي. مخلوطة بصلصة ثلاث نكهات.
฿100
≈ $3.00سلطة محار
ยำหอยนางรม
محار طازج مع براعم الأكاسيا وصلصة الفلفل الحار. طعم حلو ودسم وحار.
฿100
≈ $3.00سلطة بيض محفوظ
ยำไข่เยี่ยวม้า
سلطة بيض محفوظ مع الزنجبيل المخلل والفول السوداني. طعم حامض، حلو، دسم، ومالح.
฿90
≈ $3.00سلطة سيقان الكرنب / سلطة عشبة الليمون
ยำถั่วพู/ยำตะไคร้
سلطة أعشاب تايلاندية. يمكن الاختيار بين الفاصوليا الخضراء المقرمشة المفرومة أو عشبة الليمون العطرية المفرومة. متبلة بصلصة متوازنة مع حليب جوز الهند وصلصة الفلفل الحار.
฿100~
سلطة بيض مقلي
ยำไข่ดาว
بيض مقلي مقرمش مقطع، متبل بصلصة أعشاب. طعم كامل النكهات.
฿90
≈ $3.00سلطة مانجو بسمك مقرمش
ยำมะม่วงปลากรอบ
سلطة مانجو مع سمك مقرمش وفول سوداني. طعم حامض، مالح، ودسم، عطري برائحة السمك المقلي.
฿70
≈ $2.00سلطة بيض محفوظ
ยำไข่เค็ม
سلطة لذيذة ببيض محفوظ. الملوحة والحلاوة تتناقض مع صلصة السلطة الحامضة والحارة.
฿90
≈ $3.00سلطة أمعاء خنزير
ยำไส้ตัน
أمعاء خنزير مسلوقة ومقرمشة، متبلة بصلصة سلطة حارة مع أعشاب.
฿100
≈ $3.00سلطة أمعاء خنزير
ยำไส้อ่อน
أمعاء خنزير طرية مسلوقة، متبلة بصلصة سلطة حارة
฿100
≈ $3.00سلطة ثلاث مقرمشات
ยำสามกรอบ
سلطة مع 3 أنواع مقرمشة مقلية، مثل معدة السمك، كاليماري، والكاجو
฿120
≈ $4.00سمك السلور المقرمش المقلي
ยำปลาดุกฟู
لحم سمك السلور المقرمش المقلي، يقدم مع صلصة المانجو اللذيذة.
฿100
≈ $3.00سلطة كرشة
ยำผ้าขี้ริ้ว
سلطة كرشة بقر مسلوقة ومقرمشة، متبلة بصلصة سلطة حارة
฿90
≈ $3.00سلطة سلطعون
ยำปูม้า
سلطعون طازج نيء أو مسلوق، متبل بصلصة السمك مع المانجو والأعشاب. طعم حار.
฿250
≈ $8.00سلطة نودلز فورية / سلطة نودلز زجاجية
ยำมาม่า/ยำวุ้นเส้น
سلطة نودلز فورية أو نودلز زجاجية، مع لحم خنزير مفروم ومأكولات بحرية. طعم حامض وحار.
฿100~
سلطة كرات السمك
ยำลูกชิ้นปลา
كرات سمك مطاطية، متبلة بصلصة سلطة لذيذة.
฿100
≈ $3.00سلطة أصابع اليد النسائية
ยำเล็บมือนาง
أقدام دجاج منزوعة العظم، مقرمشة وممتعة للمضغ، تتشرب الصلصة جيدًا
฿100
≈ $3.00سلطة سيقان الكرنب
ยำก้านคะน้า
سيقان كرنب مقشرة طازجة، مقرمشة ومنعشة، مع روبيان أو لحم خنزير مفروم
฿100
≈ $3.00سلطة لحم عنق الخنزير مشوي
ยำคอหมูย่าง
لحم عنق الخنزير المشوي العطري، متبل بسلطة مع الخيار، الطماطم، والكرفس.
฿100
≈ $3.00سلطة لحم بقري مشوي
ยำเนื้อย่าง
لحم بقري مشوي قليل الدهن، متبل بصلصة سلطة حارة
฿100
≈ $3.00أوراق الكرنب المقرمشة المقلية
ยำผักบุ้งกรอบ
أوراق الكرنب مقلية بالبقسماط، مع صلصة سلطة منفصلة بالروبيان ولحم الخنزير المفروم للغمس أو الصب
฿80
≈ $2.00سلطة بلح البحر
ยำหอยแครง
بلح بحر مسلوق قليلاً، مقشر، متبل بصلصة الفلفل الحار وعشبة الليمون.
฿100
≈ $3.00سلطة مأكولات بحرية
ยำทะเล
مأكولات بحرية مشكلة طازجة، روبيان، كاليماري، بلح البحر، متبلة بصلصة حارة ومنعشة
฿100
≈ $3.00سلطة فطر إينوكي مع روبيان طازج
ยำเห็ดเข็มทองกุ้งสด
فطر إينوكي مسلوق، متبل مع روبيان طازج. القوام المقرمش للفطر يتناسب جيدًا مع صلصة السلطة.
฿100
≈ $3.00بلاد روبيان
พล่ากุ้ง
سلطة روبيان مطبوخ أو نيء مع الكثير من الأعشاب مثل عشبة الليمون، أوراق الكفير، وصلصة الفلفل الحار
฿100
≈ $3.00روبيان نيء بصلصة السمك
กุ้งแช่น้ำปลา
روبيان طازج نيء بصلصة السمك، يقدم مع الثوم الطازج والفلفل وصلصة سي فود حارة.
฿100
≈ $3.00لحم خنزير بالليمون، لحم بقري بالليمون
หมูมะนาว เนื้อมะนาว
لحم خنزير أو بقري مسلوق قليلاً، مغطى بصلصة سي فود حامضة وحارة، يقدم مع سيقان كرنب باردة
฿100~
بلح بحر مسلوق
หอยแครงลวก
بلح بحر طازج مسلوق حسب الرغبة. يؤكل مع صلصة سي فود.
฿100
≈ $3.00بلاد لحم خنزير / بلاد لحم بقري
พล่าหมู เนื้อ
سلطة لحوم مع عشبة الليمون والأعشاب. طعم قوي وعطري بالأعشاب.
฿100~
أحشاء مشكلة مسلوقة ومقدمة مع صلصة. لحم خنزير، لحم بقري
ลวกจิ้มเครื่องใน เนื้อ หมู
أحشاء مشكلة مسلوقة، مزينة بالثوم المقلي. تقدم مع صلصة جاو أو سي فود.
฿100~
مفاصل لحم بقري مسلوقة مع صلصة
น่องลายลวกจิ้ม
لحم بقري مع أوتار متداخلة، مسلوق حتى يصبح مقرمشًا، يؤكل مع صلصة لذيذة.
฿100
≈ $3.00محار مزين
หอยนางรมทรงเครื่อง
محار طازج يقدم مع أطباق جانبية مثل براعم الأكاسيا، البصل المقلي، صلصة الفلفل الحار، وصلصة سي فود.
฿120
≈ $4.00نوع: حساء حامض، حساء توم يام
حساء حامض بلحم الخنزير، لحم بقري
ต้มแซ่บหมู เนื้อ
حساء إيسان حار، مع مسحوق الفلفل، الأرز المحمص، وأوراق الريحان أو الأعشاب التايلاندية. طعم حامض، حار، ومنعش.
฿100~
حساء حامض بأحشاء مشكلة. لحم خنزير، لحم بقري
ต้มแซ่บเครื่องใน หมู เนื้อ
حساء حامض مع أحشاء مشكلة مطهوة حتى تصبح طرية وتتشرب نكهة المرق.
฿100~
حساء دجاج حامض
ต้มแซ่บไก่
حساء دجاج حار، عطري بالأعشاب
฿100
≈ $3.00حساء حامض مع أضلاع لحم الخنزير الصغيرة
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
حساء حامض مع أضلاع لحم الخنزير الصغيرة الطرية، طعم حامض ولذيذ
฿100
≈ $3.00حساء حامض مع أوتار لحم الخنزير، لحم بقري
ต้มแซ่บเอ็น หมู เนื้อ
حساء حامض مع أوتار مقرمشة مطهوة حتى تصبح طرية جدًا، تذوب في الفم.
฿100~
حساء مأكولات بحرية مشكلة صافي، كريمي
ต้มยำรวมมิตรใส น้ำข้น
حساء مأكولات بحرية مشكلة، يمكن اختياره إما بمرق صافي منعش أو بمرق كريمي مع الحليب وصلصة الفلفل الحار.
฿100~
حساء دجاج، بط، بأوراق المانجو الحامضة
ต้มยำไก่ เป็ด ใบมะขามอ่อน
حساء حامض بنكهة متوازنة من أوراق المانجو الحامضة، يساعد على تخفيف الدهون.
฿100~
حساء أقدام دجاج
ต้มซุปเปอร์ตีนไก่
أقدام دجاج مطهوة حتى تصبح طرية جدًا. متبلة بصلصة حارة مع فلفل حار طازج.
฿90
≈ $3.00حساء حامض مع سمك مقرمش
ต้มโคล้งปลากรอบ
حساء حامض صافي مع سمك مقرمش. عطري برائحة السمك المشوي والأعشاب المحمصة. طعم حامض، مالح، وحار.
฿90
≈ $3.00حساء حامض بسمك البلطي
ต้มยำปลานิล
سمك بلطي طازج مطهو على البخار في حساء حامض، طعم حلو من السمك وعطري بالأعشاب.
฿100
≈ $3.00حساء توفو
ต้มจืดเต้าหู้
حساء صافي لذيذ، مع التوفو ولحم الخنزير المفروم. منعش عند الشرب.
฿70
≈ $2.00حساء بيض وماء
ต้มจืดไข่น้ำ
حساء صافي مع عجة. طعم عطري ودسم.
฿70
≈ $2.00حساء بو يي تشانغ
ต้มโปเยแตก
حساء مأكولات بحرية صافي حار خاص، مع أوراق الريحان لإضافة رائحة قوية وحارة.
฿100
≈ $3.00حساء حامض بسمك البلطي (كوب)
แกงส้มปลานิล (ถ้วย)
حساء حامض بنكهة قوية مع سمك بلطي وخضروات مشكلة. يقدم في كوب.
฿120
≈ $4.00حساء حامض بسمك القرموط
แกงส้มปลาช่อน
حساء حامض بأسلوب باه زاه مع سمك القرموط المقلي. المرق الحار يسكب فوق السمك. يقدم مع نبات الإيبوكرانيس وخضروات أخرى.
฿120~
حساء لحم خنزير، لحم بقري
อ่อมหมู เนื้อ
حساء إيسان سميك، مع الشبت والخضروات الإيسانية المختلفة. عطري برائحة الأرز المحمص.
฿100~
حساء الفطر
แกงเห็ด
حساء إيسان مع مزيج من الفطر. المرق أسود اللون من أوراق اليانانغ، طعمه حلو طبيعي من الفطر.
฿80
≈ $2.00حساء براعم الخيزران
ซุปหน่อไม้
براعم الخيزران المبشورة والمطبوخة، متبلة بخلطة اللاب، صلصة السمك، وأوراق الريحان التايلاندي
฿60
≈ $2.00حساء براعم الخيزران مع لحم خنزير مفروم
ซุปหน่อไม้หมูสับ
حساء براعم الخيزران مع لحم خنزير مفروم، لزيادة الكثافة والقوام.
฿80
≈ $2.00نوع: سلطة
سلطة تايلاندية / سلطة سلطعون تايلاندية / سلطة سلطعون
ตำไทย / ไทยปู / ตำปู
سلطة تايلاندية حلوة وحامضة (تام تاي) أو مع سلطعون مملح لمزيد من الملوحة والدسامة (تام بو)
฿60~
سلطة سلطعون بصلصة السمك
ตำปูปลาร้า
سلطة لاو مع سلطعون مملح وصلصة السمك المطبوخة. طعم مالح، حار، ولذيذ.
฿50
≈ $2.00سلطة بيض محفوظ / سلطة بلح البحر المخلل
ตำไข่เค็ม / ตำหอยดอง
سلطة تايلاندية ببيض محفوظ، أو سلطة بلح بحر مخلل حامضة ومالحة.
฿70~
سلطة خيار بلحم الخنزير المتبل
ตำแตงหมูยอ
يستخدم الخيار المفروم بدلاً من البابايا، سلطة بلحم الخنزير المتبل. طعم منعش ومقرمش.
฿90
≈ $3.00سلطة كوراخ، سلطة تسوا
ตำโคราช ตำซั่ว
سلطة كوراخ هي سلطة تايلاندية مع صلصة السمك. سلطة تسوا هي سلطة سلطعون بصلصة السمك مع نودلز الأرز.
฿50~
سلطة فاصوليا
ตำถั่ว
يستخدم الفاصوليا الخضراء الطازجة المفرومة بدلاً من البابايا، طعم مقرمش ودسم يتغلغل في المكونات.
฿60
≈ $2.00سلطة الغابة
ตำป่า
سلطة مع مكونات متنوعة مثل براعم الخيزران، الخضروات المخللة، البلح البحر، ونودلز الأرز. طعم قوي.
฿70
≈ $2.00سلطة فاصوليا خضراء مع لحم بطن الخنزير المقرمش
ตำถั่วหมูกรอบ
سلطة فاصوليا خضراء مع لحم بطن الخنزير المقرمش، تضيف قرمشة وطعمًا دسمًا ولذيذًا.
฿100
≈ $3.00سلطة مأكولات بحرية / سلطة بلح البحر
ตำทะเล/ ตำหอยแครง
سلطة حارة مع مزيج من المأكولات البحرية أو بلح البحر المسلوق.
฿100~
سلطة لحم عنق الخنزير مشوي
ตำคอหมูย่าง
سلطة تايلاندية مع لحم عنق الخنزير المشوي العطري، طري ولذيذ.
฿90
≈ $3.00سلطة ساق اللوتس مع روبيان طازج / سلطة روبيان طازج
ตำไหลบัวกุ้งสด/ ตำกุ้งสด
ساق اللوتس المقرمشة أو البابايا، مع روبيان طازج حلو ومطاطي.
฿100~
سلطة سلطعون
ตำปูม้า
سلطة سلطعون طازج، حلوة المذاق، تتناسب مع صلصة السلطة الحارة
฿100
≈ $3.00سلطة مانجو
ตำมะม่วง
يستخدم المانجو الأخضر المبشور بدلاً من البابايا، طعم حامض منعش للغاية.
฿50
≈ $2.00سلطة ذرة ببيض مملح
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
سلطة تايلاندية بالذرة الحلوة المسلوقة بدلاً من البابايا، مع طعم مالح ودسم من البيض المحفوظ.
฿70
≈ $2.00طبق سلطة تايلاندي / سلطة سلطعون بصلصة السمك / سلطة كوراخ
ตำถาดไทย/ปูปลาร้า/โคราช
طبق سلطة كبير مع العديد من الأطباق الجانبية مثل نودلز الأرز، مقرمشات الأرز، خضروات طازجة، ولحم خنزير متبل.
฿200~
سلطة سمك سلور مقرمش
ตำปลาดุกฟู
سلطة تايلاندية تقدم مع سمك سلور مقرمش مقلي. يمكن خلط الصلصة أو تقديمها منفصلة.
฿120
≈ $4.00سلطة سلطعون طازج بصلصة السمك
ตำปลาร้ากุ้งสด
سلطة لاو حارة مع روبيان طازج
฿100
≈ $3.00سلطة سلطعون بصلصة السمك وسلطعون طازج وروبيان طازج
ตำปูปลาร้าปูม้ากุ้งสด
سلطة مأكولات بحرية مشكلة مع سلطعون طازج وروبيان طازج، متبلة بصلصة السمك
฿200
≈ $6.00سلطة فاخرة
ตำเกาเหลา
سلطة لا تحتوي على البابايا، تركز على المكونات مثل الروبيان والسلطعون والبلح البحر
฿300
≈ $9.00روبيان طازج + بلح البحر
เหลากุ้งสด+ หอยแครง
سلطة فاخرة مع سلطعون طازج وبلح البحر، بدون نودلز بابايا.
฿200
≈ $6.00نوع: سمك
سمك القرموط بأسلوب لوي سوان نام توك
ปลาช่อนลุยสวน น้ำตก
سمك القرموط المقرمش المقلي، متبل بصلصة أعشاب حارة أو بأسلوب لاب نام توك.
฿300
≈ $9.00سمك مطهو على البخار بالليمون
ปลานึ่งมะนาว
سمك مطهو على البخار في مرق الليمون والفلفل الحار. طعم حامض، حار، منعش، مع رائحة الثوم.
฿300
≈ $9.00سمك بلطي مقلي بالثوم
ปลาทับทิมทอดกระเทียม
سمك بلطي مقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطرية من الداخل. مزين بالثوم المقلي العطري.
฿300
≈ $9.00سمك سي باس مقلي بصلصة السمك
ปลากระพงทอดน้ำปลา
سمك سي باس مقلي بصلصة السمك الحلوة والمالحة، يقدم مع سلطة المانجو
฿300
≈ $9.00سمك بلطي مشوي بالملح
ปลานิลเผาเกลือ
سمك بلطي مشوي بالملح على الفحم. لحم حلو وعصيري. يؤكل مع نودلز وصلصة سي فود.
฿200
≈ $6.00سمك بلطي بالأعشاب
ปลาทับทิมสมุนไพร
سمك بلطي مقلي، مغطى بصلصة أعشاب مقلية مقرمشة وصلصة سلطة لذيذة.
฿300
≈ $9.00سمك القرموط مقلي بالأعشاب
ปลาช่อนทอดสมุนไพร
سمك القرموط المقرمش المقلي، مخلوط مع مجموعة متنوعة من الأعشاب التايلاندية.
฿300
≈ $9.00سمك بلطي مقلي بصلصة ثلاث نكهات
ปลานิลทอดสามรส
سمك بلطي مقلي بصلصة حلوة ومالحة وحارة قليلاً
฿280
≈ $9.00سمك سي باس مقلي بصلصة حارة
ปลากระพงผัดฉ่า
سمك سي باس مقلي بصلصة كاري حارة، مع الكافور والفلفل الأخضر
฿300
≈ $9.00سمك سي باس مقلي بصلصة الكرفس
ปลากระพงผัดคึ่นฉ่าย
سمك سي باس مقلي أو نيء، مقلي بصلصة الكرفس وفول الصويا. طعم متوازن.
฿300
≈ $9.00كاليماري مطهو على البخار بالليمون
ปลาหมึกนึ่งมะนาว
كاليماري طازج مطهو على البخار في مرق الليمون والفلفل والثوم. طعم حار.
฿280
≈ $9.00سلطعون مطهو على البخار
ปูม้านึ่ง
سلطعون طازج مطهو على البخار، لحم حلو، سهل التقشير.
฿250
≈ $8.00سلطعون مقلي بصلصة الكاري
ปูผัดผงกระหรี่
سلطعون مقلي بصلصة الكاري، مع البيض والحليب المبخر. طعم غني ودسم وعطري.
฿250
≈ $8.00دجاج مقلي بصلصة السمك
ไก่ทอดน้ำปลา
دجاج متبل بصلصة السمك ومقلي حتى يصبح مقرمشًا. مالح ودسم قليلاً.
฿100
≈ $3.00أوراق الكرنب الصيني مقلية بصلصة حمراء
ผัดผักบุ้งไฟแดง
أوراق الكرنب الصيني مقلية بصلصة فول الصويا والثوم والفلفل.
฿60
≈ $2.00نبات الإيبوكرانيس مقلي بصلصة حمراء مع لحم بطن الخنزير المقرمش
ผัดกระเฉดไฟแดงหมูกรอบ
نبات الإيبوكرانيس مقلي بصلصة حمراء مع لحم بطن الخنزير المقرمش. طعم حار، مالح، ودسم.
฿90~
خضروات مشكلة مقلية
ผัดผักรวม
خضروات مشكلة مقلية بصلصة المحار.
฿60
≈ $2.00مأكولات بحرية مقلية بصلصة الكاري
ทะเลผัดผงกะหรี่
مأكولات بحرية مشكلة مقلية بصلصة الكاري والبيض المخفوق.
฿160
≈ $5.00أرز مقلي مشكل (طبق كبير)
ข้าวผัดรวม (จานใหญ่)
أرز مقلي مشكل كبير، يكفي لعدة أشخاص.
฿200
≈ $6.00نودلز إيبوكرانيس مقلية مع روبيان
หมี่ผัดกระเฉดใส่กุ้ง
شعيرية مقلية مع نبات الإيبوكرانيس والروبيان الطازج، متبلة بصلصة قوية مع دهن الروبيان
฿120
≈ $4.00أرز بصلصة الكاري مع لحم الخنزير، الدجاج، أو البقري
ข้าวราดกระเพรา หมู ไก่ เนื้อ
طبق واحد: أرز بصلصة الكاري الحارة اللذيذة.
฿60~
أرز بصلصة الكاري مع الروبيان والكاليماري
ข้าวราดกระเพรา กุ้ง ปลาหมึก
أرز مقلي بالمأكولات البحرية بصلصة الكاري
฿70~
أرز مقلي بلحم الخنزير، الدجاج، أو البقري
ข้าวผัดหมู ไก่ เนื้อ
أرز مقلي بالبيض واللحوم. طعم متوازن.
฿60~
أرز مقلي بالروبيان والكاليماري
ข้าวผัดกุ้ง ปลาหมึก
أرز مقلي بالمأكولات البحرية
฿60~
أرز مقلي مع لحم بطن الخنزير المقرمش
ข้าวกระเพราหมูกรอบ
أرز بصلصة الكاري مع لحم بطن الخنزير المقرمش. يقدم مع الأرز.
฿70
≈ $2.00نوع: أطباق برية
ضفدع مقلي بصلصة حارة
ผัดเผ็ดกบ
لحم ضفدع مقلي بصلصة كاري حارة، مع أعشاب لإزالة الرائحة.
฿100
≈ $3.00ضفدع مقلي بالثوم
กบทอดกระเทียม
لحم ضفدع مقلي بالثوم حتى يصبح مقرمشًا. طعم مالح ودسم.
฿100
≈ $3.00حساء دجاج بلدي بأوراق المانجو الحامضة
ต้มไก่บ้านใบมะขามอ่อน
دجاج بلدي مطهو في مرق بأوراق المانجو الحامضة. طعم حامض متوازن.
฿90
≈ $3.00حساء دجاج بلدي
อ่อมไก่บ้าน
حساء إيسان مع دجاج بلدي وشبت، برائحة صلصة السمك المحمصة والأرز المحمص
฿100
≈ $3.00حساء ضفدع
อ่อมเสือ
حساء لحم بقري على طراز إيسان، بنكهة قوية
฿100
≈ $3.00سمك مشوي ملفوف
เมี่ยงปลาเผา
سمك مشوي يقدم مع خضروات طازجة، نودلز، وصلصة الفول السوداني أو سي فود. يستخدم للف اللف وتناول الطعام.
฿230
≈ $7.00لحم بطن الخنزير المقرمش مقلي بصلصة الفلفل والملح
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
لحم بطن الخنزير المقرمش مقلي بصلصة الفلفل والملح. طعم مالح وحار. يؤكل مع الأرز الأبيض.
฿140
≈ $4.00معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.4
110 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
