كوراجومي تسوكيجي

دون فاخر مغطى بكمية وفيرة من قنفذ البحر الذي يتميز بحلاوته الغنية وقوامه الذائب. استمتع به مع صلصة الواسابي والصويا والأرز.

طبق دون مغطى ببطارخ السلمون (إكورا) الذي ينتشر فيه طعم غني وقوام فريد. يتناسب بشكل رائع مع الأرز.

دون مصنوع من لحم السلطعون الحلو الوفير. استمتع بنكهة السلطعون المميزة وقوامه الطري.

دون يجمع بشكل رائع بين حلاوة قواقع البحر الطازجة وملوحة الإكورا. يمكنك الاستمتاع بقوام قواقع البحر الذائب والإكورا المتفجر.

دون مزدوج فاخر يجمع بين قنفذ البحر الغني والإكورا الغني بالنكهة. يتميز بمظهره الملون وطعمه الفاخر.

دون مليء بالمكونات يجمع بين قنفذ البحر والإكورا ونيجيتورو (لحم التونة المفروم). تتناغم قوام ونكهات كل مكون في الفم.

سلطعون ثلجي كبير ومشوي بعطرية. استمتع بطعم السلطعون المركز وحلاوته.

طبق سلطعون ثلجي مشوي يتميز بحلاوته الرقيقة. الشوي يزيد من عطريته ونكهته.

روبيان ملكي ضخم مشوي بالملح. يتميز بلحمه المطاطي وقوامه الغني ونكهة الروبيان المركزة.

طبق أذن البحر مشوي في وعاء، غني برائحة البحر. يمكنك الاستمتاع بقوامه الفريد المقرمش ونكهة الكبد الغنية.

طبق قوقعة بحرية (سازاي) مشوية في وعاء. يتميز بطعمه المر قليلاً للكبد وقوامه المطاطي، وتنتشر نكهة البحر في الفم.

قواقع بحر بقشرها مشوية على نار مباشرة. يمكنك الاستمتاع بحلاوة لحم المحار الطري والساخن.

طبق فاخر من قواقع البحر المشوية بعطرية مغطاة بقنفذ بحر غني. استمتع بالتآزر بين نكهات ثمار البحر.

محار بقشره مشوي. لحمه طري، ويمكنك تذوق نكهة البحر الغنية.

طبق بسيط من حبار كامل مشوي. رائحته العطرية وقوامه المطاطي يفتحان الشهية.

سمك ثعبان البحر مشوي بعطرية. يمكنك الاستمتاع بطعم اللحم الدهني الغني.

طبق من كراب ميسو مشوي داخل قشرة السلطعون. نكهته الغنية والكثيفة مثالية كطبق جانبي مع المشروبات.

محار طازج نيء. استمتع بطعم "حليب البحر" الكريمي والغني.

طبق ساشيمي متنوع يركز على قواقع البحر الطازجة. يمكنك الاستمتاع بحلاوته الذائبة وقوام المأكولات البحرية الطازجة.

ساشيمي سلطعون ثلجي طازج. يتميز بحلاوته اللزجة وطعمه الرقيق الذي لا يمكن الحصول عليه إلا نيئاً.

يقدم قنفذ البحر الطازج كساشيمي. نظرًا لعدم طهيه، يمكنك تذوق قوام قنفذ البحر الكريمي وحلاوته الغنية مباشرة.