كوتيام، عصابة لحم البقر المطبوخ Kotiam, The Beef Stew Gangster

نودلز القوارب التايلاندية تقدم في مرق غني وداكن ولذيذ. تشمل كرات اللحم وشرائح اللحم الطازجة واللحم المطهو ببطء. يمكن تخصيصها بأنواع مختلفة من النودلز.

حساء لذيذ يشبه حساء النودلز ولكنه يقدم بدون نودلز. مليء باللحم وكرات اللحم وبراعم الفاصوليا. يؤكل عادة مع طبق من الأرز العادي.

لحم بقري طري مطهو ببطء يقدم فوق الأرز المطهو على البخار. لذيذ وعطري، غالبًا ما يكون مصحوبًا بصلصة تغميس.

لحم خنزير طري ولذيذ مطهو ببطء يقدم فوق الأرز المطهو على البخار. وجبة مريحة من طبق واحد.

أرز أبيض سادة مطهو على البخار.

حصة إضافية من النودلز المسلوقة.

قرمشة لحم الخنزير. مقرمشة ومالحة، تضيف قوامًا عند إضافتها إلى حساء النودلز.

مياه شرب معبأة في زجاجات.

شاي أسود مثلج. حلو ومنعش.

عصير الكركديه. مشروب عشبي أحمر منعش وحامض وحلو مصنوع من زهور الكركديه.

قهوة سوداء تايلاندية مثلجة. قوية وحلوة وعطرية.

عصير التمر الهندي. مشروب منعش حلو وحامض.

شاي الأقحوان. مشروب عشبي أصفر ذو طعم زهري حلو.

عصير زهرة البازلاء الفراشية مع الليمون. مشروب أرجواني (أزرق في الأصل) حلو وحامض.

خدمة إعادة تعبئة الثلج لكوبك.