كونغ تونغ

سلطة بسيطة تستخدم الكثير من الخضروات الورقية الطازجة. يمكنك الاستمتاع بالقرمشة ونكهة الخضروات الطبيعية. يمكن تناولها كفاتح شهية أو كطبق جانبي مع أطباق اللحوم لتخفيف حدتها.

سلطة كلاسيكية تتميز بصلصة كريمية غنية بالجبن. قطع الخبز المحمص تضيف قرمشة. مناسبة للمشاركة، ولكن يتوفر أيضًا حجم نصف للأفراد.

كرات كروكيت كريمية غنية بنكهة السلطعون. يمكنك الاستمتاع بها مع نوعين من الصلصات: صلصة أمريكان غنية بنكهة المحار وصلصة التارتار. القرمشة الخارجية والحشوة الغنية رائعة.

مقبلات يومية مصنوعة من مكونات طازجة تم شراؤها في ذلك اليوم. يرجى التحقق من السبورة داخل المطعم لمعرفة التفاصيل. يمكنك الاستمتاع بنكهات الموسم.

طبق رئيسي يومي مصنوع من أسماك طازجة تم شراؤها في ذلك اليوم. يرجى التحقق من قائمة السبورة لليوم لمعرفة طريقة الطهي والصلصة. يوصى أيضًا بمطابقته مع النبيذ الأبيض.

طبق يومي مصنوع من لحوم مختارة بعناية من قبل الشيف. يقدم مشويًا أو مطبوخًا حسب أسلوب اليوم. استمتع به مع النبيذ الأحمر.

خبز مثل الباجيت يمكنك الاستمتاع به مع الطعام. يوصى أيضًا بغمسه في الصلصات.

أرز تفوح منه رائحة الزبدة الشهية. يمكن تناوله كطبق جانبي مع الطبق الرئيسي أو مع الصلصة.

طبق ياباني كلاسيكي مغطى بالبيض الرقيق. مغطى بصلصة كاتشب منزلية الصنع متوازنة بين الحموضة والحلاوة، وصلصة ديمي جلاس غنية. نكهة حنينية وأصلية.

أومليت ريس مصنوع من 3 أنواع من الفطر الفاخر، بما في ذلك فطر البوليتوس العطري. نكهة الفطر الغنية تتناسب جيدًا مع البيض والأرز. له نكهة عميقة تشبه نكهات الخريف.

طبق كاري يومي خاص مع الأرز. تختلف المكونات وتركيبة التوابل حسب اليوم. يرجى التحقق من قائمة السبورة للتفاصيل.

يتميز بصلصة هاياشي منزلية الصنع غنية بنكهة ميسو هاتشو المخفية. يعلوه لحم بقري مشوي، ويمكنك الاستمتاع بنكهة غنية تجمع بين اليابانية والغربية.

طبق باستا ياباني الأصل مقلي بصلصة تعتمد على الكاتشب. الصلصة الحلوة والحامضة تتشابك جيدًا مع المعكرونة. يوصى بتناولها مع بيضة مقلية فوقها، وكسر صفار البيض أثناء الأكل.

طبق باستا يومي خاص. يعتمد على زيت أو صلصة طماطم أو صلصة كريمية، وهو طبق مصمم ليناسب مكونات اليوم. يرجى التحقق من السبورة لمعرفة التفاصيل.

نبيذ أحمر إسباني. يمكنك الاستمتاع بنكهة فاكهية منعشة ورائحة عشبية. مناسب جدًا لأطباق اللحوم والتاباس.

نبيذ أحمر مصنوع من صنف يمثل جزيرة صقلية في إيطاليا. يتميز بنكهة فاكهية غنية ونكهة حارة، مع توازن جيد للحموضة.

نبيذ بينو نوار من نيوزيلندا. يمكنك الاستمتاع برائحة التوت الرائعة ومذاق ناعم. نكهة أنيقة، وهو نبيذ يسهل مطابقته مع مختلف الأطباق.

نبيذ أحمر إيطالي غني من منطقة بوليا. يتميز برائحة الفواكه الحلوة المميزة لعنب الزنجبيل، ونكهة قوية ومشبعة.

نبيذ أحمر متوازن من جنوب فرنسا. يمكنك الاستمتاع بالروائح المعقدة التي تنتج عن مزج أنواع متعددة، والتانينات الممتعة.

نبيذ أحمر إسباني كامل القوام. يستخدم عنب مينسيا، وتستمر رائحة الفواكه الداكنة الغنية والنكهة الحارة لفترة طويلة.

نبيذ أحمر إيطالي فاخر، أماروني. مصنوع من عنب مجفف، لذا يمكنك الاستمتاع بنكهة غنية جدًا ومركزة ورائحة عميقة تشبه الشوكولاتة.

نبيذ إسباني فاخر باسم فريد. مصنوع 100% من تيمبرانيلو، ويتميز برائحة معقدة من التعتيق في البراميل ونكهة قوية. يوصى به للمناسبات الخاصة.

مالت فردي مدخن من أيرلندا. يتميز برائحة دخانية ومذاق ناعم.

ويسكي من جزيرة آيلا في اسكتلندا. يمكنك الاستمتاع بتوازن جيد بين الدخانية المعتدلة ورائحة البحر ونكهة الحمضيات.

ويسكي آيلا مالت يتميز برائحة دخانية قوية ورائحة فريدة تشبه المطهرات. يثير الانقسام بين محبيه ولكنه يسبب الإدمان لمن يقع في حبه.

مالت فردي قوي مصنوع في جزيرة سكاي. يتميز بنكهة حارة تشبه الفلفل الأسود ورائحة البحر، وهو مناسب أيضًا للهاي بول.

ويسكي مالت فردي يمثل اليابان. يتميز برائحة رائعة وحلاوة عميقة ومذاق ناعم.

ويسكي ياباني مصنوع في مصنع تقطير في الغابة. يتميز برائحة منعشة تشبه الأوراق الشابة ونكهة خفيفة، ويوصى به بشدة مع الهاي بول.

ويسكي من منطقة سبايسايد. نكهة معقدة وعطرية وأنيقة مع لمسات من الزهور والأعشاب.

من بين أنواع مالت آيلا، هذا الويسكي هو الأكثر دخانية ونكهة الفحم. ضمن الرائحة الدخانية القوية، يمكنك أيضًا الشعور بحلاوة رقيقة.

مالت فردي من جزيرة آيلا. تعني كلمة "تيرا" الأرض، وهي نكهة آيلا كلاسيكية تشعر فيها بالدخانية ورائحة الأرض.

ويسكي يعيد إنتاج الأسلوب التقليدي لسبايسايد. يجمع بين الدخانية الخفيفة والحلاوة من براميل الشيري.

ويسكي خفيف ومنعش نسبيًا من جزيرة آيلا. يتميز بتوازن جيد بين الدخانية وحموضة الفاكهة.

مالت فردي من آيلا يتميز برائحة دخان قوية كما يوحي اسمه. يوصى به لمن يفضلون النكهات القوية.

ويسكي مشهور يُطلق عليه أحيانًا "رولز رويس المالت الفردي". يتميز برائحة الفواكه المجففة الغنية ونكهة غنية ناتجة عن التعتيق في براميل الشيري.

مالت مدخن بكثافة من مصنع تقطير بروكلادي. يتميز برائحة دخان قوية مع جوانب أنيقة ورائعة.

ويسكي فاخر يمثل اليابان، يمكنك الاستمتاع بحلاوة عميقة وروائح معقدة ناتجة عن التعتيق لفترة طويلة. نكهة دقيقة وثقيلة.

مسكر فرنسي فاخر مصنوع من قشر البرتقال. يتميز برائحة منعشة وحلاوة.

مسكر إيطالي تقليدي مصنوع بنقع قشر الليمون. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة القوية والرائحة المنعشة لليمون.

مسكر أمريكي يجمع بين الفواكه والتوابل. فاكهي وسهل الشرب، ويتناسب مع عصائر مختلفة.

مسكر ينتشر فيه رائحة الخوخ الحلوة. يحظى بشعبية كبيرة مع الماء الفوار أو عصير البرتقال (فوزي نيبول).

مسكر الكشمش الأسود (كاسيس). له نكهة حلوة وحامضة، ويستخدم في كوكتيلات مثل كاسيس أورانج.

مسكر توت العليق. يتميز برائحة التوت الرائعة وحلاوته الحامضة.

مسكر مصنوع بنقع ثمر البرقوق (البرقوق الأوروبي) في الجن. له نكهة فريدة تجمع بين الحلاوة والحموضة ونكهة الجن.

مسكر يمكنك الاستمتاع فيه بحلاوة ورائحة المانجو الناضج الغنية. مثالي للكوكتيلات الاستوائية.

مسكر يتميز برائحة فاكهة الباشن الاستوائية. لونه وردي زاهٍ ونكهته فاكهية.

مسكر يمكنك الاستمتاع فيه برائحة الليتشي الأنيقة وحلاوتها. يحظى بشعبية كبيرة في كوكتيلات مثل تشاينا بلو مع الجريب فروت.

مسكر يتميز برائحة العنب المسقط المنعشة وحلاوته. يمكنك الاستمتاع بنكهة منعشة وأنيقة.