مخبز كيمورا هونتن ميزونوتشيا

サーモンのレアカツ

طبق كاتسو سلمون نيء مقرمش من الخارج ولذيذ من الداخل. الوسابي والليمون يضيفان لمسة مميزة. مثالي كمقبلات مع المشروبات.

明太エビマヨ

روبيان كبير ومقرمش ولذيذ! روبيان بالمايونيز وصلصة بطارخ السمك الخاصة. استمتع به مع البيرة أو الويسكي.

蟹爪クリームコロッケ

كرات كروكيت كريمية غنية ولذيذة مع لحم السلطعون المفتت. قرمشة خارجية وذوبان داخلي. استمتع بها مع صلصة الطماطم والجبن محلية الصنع.

カキフライ 紅生姜タルタル

الكثير من الناس لا يحبون المحار النيء، لكنهم يحبون كروكيت المحار! كروكيت محار طري داخل طبقة خارجية مقرمشة. صلصة التارتار مع الفجل الأحمر هي إبداعنا الخاص!

せりと柿の白和え

طبق سلق و كَاكي أبيض مع لمسة من الكاكي. نكهة السلق العطرية تبرز، والكاكي يضيف لمسة حلوة.

せりとブリのカルパッチョ

كارباتشيو سمك السلمون المرقط مع كمية وفيرة من السلق. طبق منعش.

せりと豚バラ巻き串

【سيخ واحد】 لفائف السلق الطازجة مع اللحم. لفائف اللحم ملفوفة حول السلق المقرمش ذي الرائحة الفريدة، مع نكهة لحم الخنزير اللذيذة. *الطلب يبدأ من سيخين.

せりと青梗菜の中華炒め

السلق جذاب برائحته وقوامه، ولكن الشوي يزيد من رائحته وحلاوته. تم تتبيله بالثوم لإنشاء طبق مقلي صيني يفتح الشهية مع المشروبات والأرز.

エビと筍のひとくちワンタン

تناغم لذيذ بين الروبيان المقرمش والعصاري وبراعم الخيزران المقرمشة في زلابية. تقدم مع حساء قائم على الخل الأسود. تناولها بلقمة واحدة. *كن حذرًا من الحروق*

春野菜と桜エビのかき揚げ

طبق كاكي أغري (نوع من التمبورا) من خضروات الربيع. رائحة روبيان الساكورا العطرية تتداخل مع مرارة أوراق الربيع وحلاوة البصل الجديد، مما يخلق رائحة ربيعية فاخرة في الفم. مقلي بطبقة رقيقة ومقرمشة. يقدم مع 3 أنواع من التوابل.

菜の花とウド浅漬け

طبق خضروات الربيع المخللة قليلاً من أوراق الربيع المرة قليلاً والأنودة العطرية. طبق جانبي أنيق يذكرنا بالربيع الياباني.

あさりの揚げだし

توفو مقلي مغطى بصلصة غنية مع أساوري. تتخلل الصلصة التوفو المقلي، مما يخلق نكهة لا تقاوم!

新玉ねぎと桜エビのサラダ

البصل الجديد حلو جدًا وقليل المرارة، مما يجعله مثاليًا للسلطات النيئة! استمتع بنكهة روبيان الساكورا الغنية، ورائحة السمسم، وصفار البيض الكامل.

アンチョビ新じゃがバター

البطاطس الجديدة غنية بالماء والعناصر الغذائية، ولها نكهة ممتازة وتتوافق بشكل رائع مع الأنچوڤي والزبدة! مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل، لذيذة للغاية ومثالية كمقبلات!

大分「鶏唐揚げ」

أصل الدجاج المقلي هو أويتا. مقلي حتى القرمشة باستخدام "توابل سرية" خاصة. كمية وفيرة.

宮崎「チキン南蛮」

طبق نانبان الدجاج من محافظة ميازاكي، وهو طبق إقليمي يتميز بصلصة التارتار محلية الصنع وصلصة النانبان السرية.

よか手羽

【سيخين】 طبق أجنحة دجاج مقلية شهير في هاكاتا! متبلة في صلصة صويا حلوة من كيوشو ومقلية. الجلد مقرمش وعطري، واللحم طري! أجنحة دجاج لذيذة! أجنحة دجاج رائعة!

からし蓮根の天ぷら

تمبورا فجل حار شهير في كيوشو! بعد قرمشة لطيفة، تنتشر نكهة الفجل الحار اللاذعة.

もつ唐揚げ

طبق موتسو مقلي مقرمش من الخارج وطري من الداخل، لا يمكن أن يقدم إلا في مطعم متخصص. لذيذ يذوب في الفم.

さつまいもスティック ハニーマヨ添え

نستخدم بطاطا حلوة حلوة وطرية. السطح مقرمش، والجزء الداخلي طري ورطب. يقدم مع صلصة العسل والمايونيز.

フライドポテト ケチャップマヨネーズ

بطاطس مقلية طازجة شهيرة. تناولها بكميات وفيرة مع المايونيز والكاتشب.

鮮魚盛り合わせ 5種盛り

طبق سمك طازج مشكل. يرجى الاستفسار من الموظفين عن السعر والمحتويات.

鮮魚盛り合わせ 3種盛り

【سعر اليوم】

ホルモン鉄板焼【味噌】

يتم قلي لحم الأحشاء الطري المستخدم في طبق الموتسو نابو الشهير لدينا مع الخضروات على صفيحة ساخنة. إنه طبق بسيط ولكنه لذيذ بشكل إدماني.

赤身馬刺し

لحم أحمر صحي يتميز بطراوته وحلاوته الأنيقة. طبق ساشيمي يمكنك من تذوق نكهة لحم الحصان.

馬刺しユッケ

لحم حصان نيء متبل بصلصة خاصة على طريقة اليوكيه. لذيذ للغاية!

和牛ローストビーフ

لحم بقري مشوي من لحم السيرلوين. متبل بالتوابل ومشوي على اللهب حتى يصبح مقرمشًا من الخارج، ثم مطبوخ ببطء على درجة حرارة منخفضة. تظهر حلاوة لحم البقر عند تقطيعه إلى "شرائح رفيعة". استمتع بلحم البقر المشوي الجميل ذي اللون الوردي مع النبيذ أو البيرة.

こぼれ牛もつ麻婆豆腐

توفو مارو باللحم المفروم الطري بكمية وفيرة. التوازن بين الحرارة والنكهة جيد، وهو طبق يفتح الشهية. كمية التقديم التي تكاد تفيض ترفع المعنويات!

鉄板焼きラーメン

طبق رامن مقلي على طريقة هاكاتا، وهو طبق شهير في شارع هاكاتا أوفوكو. يتم قلي النودلز الرقيقة والمطاطية مع الخضروات في حساء عظام الخنزير. مخلل التاكاكا والفجل الأحمر يضيفان لمسة مميزة.

宮崎辛麺

رامن ميازاكي الحار أصبح حديثًا. يتميز بنودلز متوسطة السمك ومطاطية في حساء مليء بالثوم والفلفل الحار، مع قوة هجومية كبيرة.

本鮪漬け丼

تونة غنية متبلة بصلصة خاصة. عند خلط التونة ذات النكهة القوية مع صفار البيض، تزداد النكهة، مما يجعلها لذيذة للغاية! تتناسب بشكل جيد مع الأرز الساخن.

肉巻きおにぎり

طبق شهير من محافظة ميازاكي. كرات الأرز الملفوفة باللحم تحظى بشعبية كبيرة محليًا. موصى بها أيضًا كطبق ختامي مع المشروبات!

石焼きガーリックライス ペッパー

طبق أرز مقلي ديناميكي يتم طهيه على طبق حجري ساخن مع اللحم البقري والذرة والمكونات الأخرى. رائحة الزبدة وصلصة الصويا والنكهة لا تقاوم، وهو طبق يفتح الشهية. عند الخلط والطهي، يتكون أيضًا أرز محمص!

醤油

في كيوشو الأصلية، عندما نقول "موتسو نابو"، فإننا نعني "صلصة الصويا". نكهة كلاسيكية لا تمل منها وترغب في تناولها مرارًا وتكرارًا.

味噌

مرق ميسو غني وعميق. نكهة ميسو غنية. نكهة الميسو الغنية تتخلل المكونات وتدفئ الجسم.

こだわりの塩

"ملح" خاص بنا يبرز نكهة المكونات. حساء منعش وقوي يبرز نكهة المكونات المختارة بعناية.

あご出汁

في كيوشو، يُطلق على مرق سمك الأغوي اسم "أجو". "أجو" تعني "أجو". إنه مرق أنيق يختلف عن المرق المصنوع من الأسماك المجففة أو سمك البونيتو. يشتهر كمرق فاخر.

トマトガーリック

موتسو نابو من مطعم موتو! حساء الطماطم يمنح نكهة رائعة.

辛味噌

حساء ميسو حار وعميق. مزيج من الباك تشوي والليمون يضيف إثارة منعشة لا تقاوم.

焦がしニンニクもつ鍋

طبق موتسو نابو بحساء عظام الخنزير مع كمية وفيرة من الثوم المحروق. رائحة الثوم المحروق تفتح الشهية. عمق حساء الموتسو نابو يزداد، وكمية لحم الخنزير المشوي الكبيرة ترفع المعنويات أيضًا!

じゃがバタもつ鍋

طبق موتسو نابو بالبطاطس والزبدة بالتعاون مع "بطاطس وزبدة بالحبار المملح" الغنية. النكهة الغنية التي تذوب في الحساء، مع لمسة من الحبار المملح كعامل مميز.

下町中華風もつ鍋

حساء صيني بنكهة شان تان مصنوع من حساء دجاج مع الكثير من براعم الفاصوليا واللفت الصيني والكراث. يتم طهيه جيدًا في حساء عميق، وهو لذيذ بشكل خاص.

しびれ麻辣坦々もつ鍋

حساء تانتان حار وعميق. عند تفتيت كرة المارالا اللاذعة، تنتشر حرارة الفلفل الحار بشكل مريح.