خاو مو دينغ نام فيونغ تاو بوون باي ناتثاني

أرز مطهو على البخار مغطى بصلصة لحم الخنزير الأحمر بالعسل الحلو والمالح والمتوازن، يقدم مع لحم خنزير أحمر طري، ولحم خنزير مقرمش، وسجق صيني، ونصف بيضة مسلوقة.

طبق أرز لحم الخنزير الأحمر الخاص، مع زيادة كمية لحم الخنزير الأحمر، ولحم الخنزير المقرمش، والسجق الصيني، وبيضة مسلوقة كاملة. مغطى بالصلصة.

حساء سميك وساخن يحتوي على معدة سمك حقيقية، بنكهة متوازنة، مع مرق عطري وأعشاب صينية. غالبًا ما يحتوي على براعم الخيزران ودم الخنزير.

نودلز البيض المطاطية تقدم مع فطائر لحم الخنزير المحشوة جيدًا ولحم الخنزير الأحمر المشوي العطري، مع صلصة أو حساء صافٍ.

حساء صافٍ منعش وساخن، يقدم في وعاء. يتوفر حساء ميرونيا محشو بلحم الخنزير المفروم، أو حساء براعم الخيزران الطرية، أو حساء تشاب تشاي بالخضروات المشكلة المطبوخة.

أرز لزج متبل، مقلي مع مكونات مختلفة، ملفوف في أوراق الخيزران على شكل مثلث، مطهو على البخار حتى ينضج ويصبح عطريًا. محشو جيدًا باللحم، بيض مملح، وسجق صيني.

لحم خنزير أحمر مشوي على الفحم العطري ولحم خنزير مقرمش بقشرة خارجية مقرمشة وداخل طري. يطلب كطبق جانبي للأكل كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي.

سجق خنزير صيني عالي الجودة، بنكهة حلوة ومالحة متوازنة، مقلي حتى يصبح عطريًا. يُطلب كشرائط منفصلة.

بودنغ ناعم وكريمي مصنوع من ماء جوز الهند الطازج، حلو وعطري ومنعش، مع قطع جوز الهند الطرية للمضغ.