خا مو راتشادا

حساء نودلز حار وحامض باللحم. بنكهة الليمون والفلفل الحار والفول السوداني المطحون. طبق نودلز تايلاندي كلاسيكي بنكهة قوية.

حساء صافٍ ولذيذ بمرق لحم الخنزير. خيار غير حار ومريح مناسب لجميع الأعمار.

حساء صافٍ مع مكعبات دم خنزير طرية، شرائح لحم خنزير، وأحشاء. لذيذ ومغذي، يؤكل غالبًا مع الأرز.

نودلز تقدم مع لحم خنزير مطهو طري ومرق بني غني. لذيذ مع لمسة حلاوة من الطهي.

أرز يعلوه لحم خنزير مطهو يشمل اللحم والجلد وربما الأحشاء. يقدم مع صلصة بنية غنية.

أرز يعلوه أرجل خنزير مطهوة. اللحم جيلاتيني، طري، وغني بالنكهة.

أرز مع لحم خنزير مطهو، يضم اللحم الخالي من الدهون والجلد الدهني لتوازن القوام.

أرز بلحم خنزير مطهو فقط، بدون جلد أو دهون. مثالي لمن يفضلون اللحم الخالي من الدهون.

أرز يعلوه جلد خنزير مطهو حصريًا. طري، دهني، ومليء بالنكهة.

أرز يعلوه أمعاء خنزير مطهوة. الأمعاء مطاطية ولذيذة، ممتصة بصلصة الطهي.

طبق أرز مشكل يضم أرجل خنزير مطهوة وأمعاء مطهوة.

لحم خنزير مطهو يقدم بدون أرز. مثالي للمشاركة أو تناوله مع أطباق أخرى.

رجل خنزير مطهوة كاملة. حصة كبيرة مناسبة لمجموعة.

أرجل خنزير مطهوة تقدم بمفردها. غنية بالكولاجين والنكهة.

أمعاء خنزير مطهوة تقدم كطبق جانبي.

طبق مشكل من أرجل الخنزير المطهوة والأمعاء.

بيضة مسلوقة مطهوة في صلصة لحم الخنزير البنية الحلوة.

أرز بسمتي أبيض سادة.

طبق جانبي من الكرنب الصيني المخلل والخضروات المخللة، وهي أطباق كلاسيكية مع لحم الخنزير المطهو.

براعم الفاصوليا المسلوقة.

سلطة تايلاندية حارة بالسجق، متبلة بالليمون والفلفل والأعشاب.

سلطة حارة تتميز بشرائح سجق لحم خنزير فيتنامي (مو يور).

سلطة مشكلة حارة مع سجق لحم خنزير فيتنامي وسجق عادي.

قناديل بحر مقرمشة متبلة بصلصة تايلاندية حارة وحامضة.

سلطة حارة مع بيض الحبار، تقدم قوامًا فريدًا ونكهة بحرية.

سلطة تايلاندية كلاسيكية مع نودلز زجاجية، لحم خنزير مفروم، ومأكولات بحرية بصلصة حارة.

سلطة حارة باستخدام نودلز عشب البحر المقرمشة والواضحة.

سلطة حارة تستخدم النودلز سريعة التحضير كقاعدة، مخلوطة باللحوم والخضروات.

حبار طازج متبل بالصلصة الحارة والليمونية.

سلطة حارة بالروبيان. يمكن تقديمها مع روبيان مطهو، روبيان نيء (على طريقة كونغ تشاي نام بلا)، أو مشكل.

سلطة حارة شاملة مع مزيج من المأكولات البحرية واللحوم.

بصل مقلي مقرمش، يستخدم كطبقة علوية لرائحة وقرمشة إضافية.

نودلز أرز مقلية مع مزيج من قشور لحم الخنزير والروبيان والحبار. صلصة تمر هندي حلوة ولذيذة.