KENZE'M
KENZE'M
قوائم طعام
مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى
قائمة الظهيرة
Formule Midi
مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى.
قائمة غداء تشمل طبقين حسب الاختيار (مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى). مطبخ بيسترو بلمسات شرقية.
€21~
قائمة المساء وعطلة نهاية الأسبوع
Formule Soir et Week-end
مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى.
قائمة العشاء وعطلة نهاية الأسبوع تشمل طبقين. إمكانية إضافة طبق ثالث بتكلفة إضافية.
€26~
مقبلات
بريك جبنة ماعز، عسل، جوز، سلطة
Brick de chèvre, miel, noix, salade
فطيرة مقرمشة (ورقة بريك) محشوة بجبنة الماعز، مع العسل والجوز. مزيج حلو ومالح دافئ وذائب، يقدم مع سلطة.
€7.50
≈ $9.00حساء شوربة بالأعشاب
Soupe Chorba aux herbes
حساء تقليدي من المغرب العربي، غني وبهارات، محضر باللحم والخضروات والشعيرية والكثير من الأعشاب الطازجة مثل الكزبرة.
€7.50
≈ $9.00حساء قرع الجوز الكريمي
Velouté de Butternut
حساء كريمي بقرع الجوز. قوام ناعم وكريمي، نكهة حلوة قليلاً تشبه المكسرات.
€7.50
≈ $9.00كبد الدواجن بصلصة الأيولي
Foie de Volaille aïoli
تحضير قائم على كبد الدواجن، يقدم مع صلصة أيولي (مستحلب بالثوم وزيت الزيتون). غني بالنكهة.
€7.50
≈ $9.00أطباق رئيسية
13.50 يورو ظهراً / 15.50 يورو مساءً
طاجن دجاج بالزيتون، سميد
Tagine de Poulet aux olives, semoule
يخنة دجاج مطهوة ببطء مع زيتون وليمون مخلل. تقدم مع سميد الكسكس.
€15.50
≈ $18.00كاسوليه بتوابل البحر الأبيض المتوسط
Cassoulet aux épices Méditerranéennes
نسخة محدثة من الكاسوليه الكلاسيكي (فاصوليا بيضاء، لحوم) مع توابل جنوبية (كمون، كزبرة، إلخ). غني ومشبع.
€15.50
≈ $18.00طاجن دجاج مزرعة بالفواكه المجففة / سميد
Tagine de poulet fermier aux fruits secs / semoule
طبق دجاج مزرعة حلو ومالح مطهو ببطء مع فواكه مجففة (مشمش، برقوق، زبيب). يقدم مع سميد الكسكس.
€15.50
≈ $18.00فيليه سمك روجيه مع أرز كامارغ بأسلوب بروفانس
Filet de Rouget riz Camarguais à la Provençale
فيليه سمك (روجيه) بلحم رقيق، يقدم مع أرز كامارغ وصلصة بروفانس (طماطم، أعشاب، ثوم، زيت زيتون).
€15.50
≈ $18.00حلويات
آيل فلانتان
Ile Flottante
بياض بيض مخفوق مسلوق، يطفو على كريمة إنجليزية بالفانيليا، غالبًا ما يُغطى بالكراميل.
€7
≈ $8.00كعكة شوكولاتة سائلة
Moelleux au chocolat
كعكة شوكولاتة غنية بقلب سائل أو طري جدًا. تقدم دافئة.
€7
≈ $8.00كمثرى مسلوقة بالشوكولاتة
Poire Pochée au chocolat
كمثرى كاملة مطهوة ببطء في شراب، تقدم مع صلصة شوكولاتة ساخنة.
€7
≈ $8.00موسكوتشو تفاح
Moskotcho de pomme
كعكة تقليدية جزائرية من نوع جينواز، خفيفة وهشة، محضرة هنا بالتفاح. تشبه كعكة سافوي.
€7
≈ $8.00خمورنا الحمراء
تشكيلة خمور حمراء (زجاجة)
شاتو فيردينيان 2006
Château Verdignan 2006
بوردو
نبيذ بوردو ناضج (هوت ميدوك). منظم مع تانينات ناعمة بسبب العمر.
€48
≈ $56.00ماغنوم 2011
Magnum 2011
بوردو
زجاجة كبيرة (1.5 لتر) من نبيذ بوردو، سنة 2011.
€73
≈ $85.00سانت إستيف 2020 - ديريم فالنتين
Saint Estèphe 2020 - Deyrem Valentin
كرو بورجوازي
نبيذ أحمر من تسمية سانت إستيف (بوردو). قوي وأنيق ومعقد.
€72
≈ $83.00لالاند بوميرول 2016 - شاتو بوليو
Lalande Pomerol 2016 - Château Beaulieu
بلانتان روز
نبيذ أحمر من الضفة اليمنى لبوردو. عادة ما يكون مستديرًا وفاكهيًا ولحميًا (يهيمن عليه الميرلو).
€42
≈ $49.00جراف - شاتو باخوس
Graves - Château Bacchus
نبيذ أحمر من تسمية جراف (بوردو). متوازن مع لمحات من الفواكه الحمراء وأحيانًا مدخنة.
€38
≈ $44.00آلزاس بينو نوار - غويث
Alsace Pinot Noir - Gueth
عضوي وطبيعي، مزارع مستقل
نبيذ أحمر خفيف من آلزاس، من الزراعة العضوية. فاكهي (كرز، توت العليق) وقليل التانين.
€38
≈ $44.00كوربيير - شاتو غراند مولان
Corbières - Château Grand Moulin
نبيذ أحمر من لانغدوك. قوي، بهارات ودافئ، نموذجي لجنوب فرنسا.
€28
≈ $32.00كوت دو رون - مون ريدون 2018
Côtes du Rhône - Mont-Redon 2018
نبيذ أحمر من وادي الرون. غني، فاكهي وبهارات.
€32
≈ $37.00شاتونوف دو باب
Châteauneuf-du-Pape
تسمية مرموقة من الرون الجنوبي. نبيذ قوي ومعقد ومشمس.
€72
≈ $83.00شاتونوف دو باب 2017 - غيغال
Châteauneuf du Pape 2017 - Guigal
نبيذ عظيم من وادي الرون تنتجه دار غيغال. غني، مكثف، وذو قدرة تخزين طويلة.
€82
≈ $95.00خمور عالمية
الجزائر - جبال تيسالا
Algérie - Monts du Tessala
نبيذ أحمر جزائري من جبال تيسالا. غالبًا ما يكون قويًا وفاكهيًا.
€28
≈ $32.00المغرب - سان أوغسطين
Maroc - Saint-Augustin
نبيذ مغربي. عادة ما يكون سلسًا ومشمسًا.
€26
≈ $30.00خمور بيضاء
آلزاس بينو بلان - غويث
Alsace Pinot Blanc - Gueth
عضوي وطبيعي
نبيذ أبيض جاف ومنعش من آلزاس. روائح زهرية وفاكهية، سهل الشرب.
€28
≈ $32.00معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.7
248 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
