كاميتسور

هذا طعام كوري مخمر مخلل بالفلفل الحار وما إلى ذلك. له حموضة وحرارة، وهو مثالي لتنظيف الفم بعد الياكينيكو.

هذا حساء دافئ. يمكنك الاختيار بين حساء الواكامي الغني بالأعشاب البحرية أو حساء البيض ذي النكهة اللطيفة.

هذه سلطة من الملفوف المفروم المتبل بزيت السمسم. رائحة زيت السمسم العطرية تفتح الشهية.

هذا مزيج من الخضروات للشوي مع الياكينيكو. يمكنك الاستمتاع بالخضروات الموسمية وما إلى ذلك.

هذا طبق من اللحوم الداخلية المطبوخة ببطء. يتميز بحرارة قوية ويتناسب جيدًا مع المشروبات.

هذه طماطم باردة طازجة. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة والحموضة الطبيعية للمكونات.

هذا هو لحم قلب البقر. قليل الدهون وله قوام مقرمش فريد.

هذا هو لحم الحجاب الحاجز (هارامي) المتبل بالملح والبصل الأخضر. حجمه كبير، يكفي 1.5 شخص.

هذا هو لسان البقر المتبل بالملح والبصل الأخضر. يتميز بقوام مقرمش.

هذا هو القولون الكبير الدهني. المزيج الحلو للدهون وصلصة الميسو ممتاز.

هذا هو كبد البقر الطازج. له نكهة غنية وحلوة. يرجى طهيه جيدًا قبل الأكل.

هذا هو لحم هارامي المختار بعناية فائقة. إنه طري للغاية وغني بنكهة اللحم. كمية محدودة.

هذا هو لحم الخاصرة الأحمر المصنوع من لحم الفخذ للحم البقر الياباني. قليل الدهون ويسمح لك بالاستمتاع بالنكهة الأصلية للحم. الكمية 1.5 مرة من العادي.

هذا هو كاروبي لحم البقر الياباني A5 من أعلى درجة. يحتوي على دهون رخامية وله نكهة عصارية. الكمية 1.5 مرة من العادي.

هذا هو كاروبي الفاخر المصنوع من لحم بقر العلامة التجارية من كاكيهارا، شيزوكا. مثلث الضلع غني جدًا بالدهون الرخامية وله قوام يذوب في الفم.

هذا هو الجزء النادر من لحم بقر العلامة التجارية من كاكيهارا، شيزوكا. يتميز بتوازن جيد بين اللحم الأحمر والدهون، ونكهة غنية.

هذا مصطلح عام للأحشاء الداخلية للبقر أو الخنزير، ولكنه يشير عادةً إلى الأمعاء. له مرونة، وتزداد نكهته مع المضغ.

هذا هو الهورمون الذي يحتوي على الكثير من الدهون. عند الشوي، تذوب الدهون وتستمتع بنكهة غنية وعصارية.

هذا هو الأمعاء الدقيقة للبقر. غني بالدهون، ويتميز بقوام كريمي وحلاوة. غني بالكولاجين أيضًا.

هذا هو الأمعاء الدقيقة للبقر المقطعة على شكل أنبوب. الدهون محبوسة في الداخل، وله قوام مطاطي.

هذا هو المعدة الرابعة للبقر. يتميز بقوام قوي ونكهة غنية، وهو شائع بين محبي الهورمون.

هذا هو كبد البقر. له نكهة فريدة وقوام طري. غني بالحديد والمغذيات الأخرى.

هذا هو المعدة الأولى للبقر. يتميز بقوام سميك ومقرمش. له نكهة خفيفة وسهل الأكل.

هذا لحم من منطقة الصدغ والخد. نظرًا لأنها عضلة تتحرك كثيرًا، فهي غنية بالنكهة ولها دهون معتدلة.

هذا هو قلب البقر. قليل الدهون، وله قوام مقرمش ومقرمش. إنه منعش.

هذا جزء من الشريان الأورطي بالقرب من القلب. بدلاً من أن يكون مقرمشًا، يتميز بقوام مرن ومطاطي.

هذا هو أمعاء الخنزير. بالمقارنة مع لحم البقر، فهو قليل الدهون وله نكهة منعشة. يتم طهيه جيدًا قبل الأكل.

هذا هو لحم رقبة الخنزير. يحتوي على دهون رخامية ويتمتع بقوام مقرمش وحلاوة دهنية.

هذا هو الحجاب الحاجز للخنزير. له مظهر وقوام يشبه اللحم الأحمر، وهو طري وعصاري.

هذا هو غضروف الخنزير. يتميز بقوام صلب ومقرمش، ويتناسب جيدًا مع المشروبات كوجبة خفيفة.

هذا هو جزء الحليب من الخنزير أو البقر. له نكهة كريمية طرية وقوام فريد.

هذا مزيج من أنواع مختلفة من الهورمون. يمكنك الاستمتاع بنكهات وقوام مختلف في وقت واحد.

هذا طبق كبير مليء بأنواع مختلفة من الهورمون. موصى به للمشاركة بين المجموعات.

هذا هو الحجاب الحاجز للبقر. يبدو مثل اللحم الأحمر ولكنه مصنف كأحشاء، وهو طري وله دهون معتدلة.

هذا هو الحجاب الحاجز للحم البقر الياباني. بالمقارنة مع الهارامي العادي، فهو أغنى بحلاوة الدهون ونكهة اللحم.

هذا هو لسان البقر. له قوام فريد، وعادة ما يؤكل مع عصير الليمون ليكون منعشًا.

هذا هو الجزء الأكثر طراوة من لسان البقر، مثل قاعدة اللسان، تم اختياره بعناية. إنه دهني وعصاري.

هذا هو لحم الضلع من لحم البقر الياباني. يتميز بحلاوة الدهون ونكهة غنية، وهو طبق ياكينيكو كلاسيكي.

هذا هو لحم الظهر من لحم البقر الياباني. يتميز بنسيج دقيق ولحم طري، وتوازن جيد بين اللحم الأحمر والدهون.

هذه هي قطع اللحم المتبقية من تقطيع اللحم. على الرغم من أن الشكل غير منتظم، إلا أن الطعم لا يختلف عن المنتج الأصلي.

هذه قائمة لحم بقر ياباني يمكنك الاختيار منها من أجزاء نادرة وفاخرة مختلفة. يمكنك اختيار الجزء حسب مزاجك اليومي.

هذا هو دجاج العلامة التجارية من ياماناشي. يتميز بنكهة عصارية وغنية. يرجى طهيه جيدًا قبل الأكل.

هذا هو لحم الخاصرة من خنزير العلامة التجارية من ميي. يتميز بنسيج دقيق ودهون حلوة.

هذا هو لحم بطن الخنزير من خنزير العلامة التجارية من إيواتي. غني بفيتامين E، ولحم الخنزير طري ولذيذ بدهون خفيفة.

هذه نقانق. عند شويها على شبكة، تصبح القشرة مقرمشة وعطرية.

هذا هو لحم الخنزير المقدد السميك المقطع. رائحة التدخين والملوحة تتناسب جيدًا مع المشروبات.

هذا هو الثوم المطبوخ مع الزيت حتى يصبح طريًا. يمنحك القوة.

هذا هو البصل الأخضر المفروم ناعماً. يمكنك الاستمتاع بنكهة منعشة عند تناوله مع اللحم.

هذا هو الثوم المفروم ناعماً. يمكنك إضافته إلى الصلصة أو وضعه على اللحم للحصول على نكهة قوية.

هذه أوراق الشيسو. تتميز برائحة منعشة، وتصبح منعشة عند لفها مع اللحم وتناولها.

هذا هو الأرز الأبيض المطبوخ حديثًا. يتناسب بشكل رائع مع الياكينيكو. إنه حجم عادي.

هذا هو الأرز الأبيض المطبوخ حديثًا بحجم كبير.