Kagayakitasenjuten

قدر مطبوخ من أحشاء الخنزير والخضروات المطبوخة ببطء في مرق قائم على الميسو. يتميز بنكهته الغنية التي تتخللها نكهة المكونات وهو يدفئ الجسم.

طبق أوتار خنزير مطبوخة حتى تصبح طرية. غني بالكولاجين ويتميز بقوامه الذي يذوب في الفم ونكهته العميقة.

سلطة مصنوعة من البطاطس المهروسة مع المايونيز والخضروات. تتميز بنكهتها الكريمية واللطيفة.

لحم بطن بقري طازج مقطع إلى شرائح رفيعة ومخلوط بصلصة خاصة وصفار بيض. تتداخل نكهة اللحم الغنية مع صفار البيض الكثيف لتمنحك طعمًا فاخرًا.

عجة بيض رقيقة مخلوطة بسمك الشينو وبيض السمك المخفف ومخبوزة. يمكنك الاستمتاع بنكهة البحر وقوامه المنتفخ.

طبق سمك ماكريل دهني مشوي بشكل عطري. القشرة مقرمشة واللحم طري، ويتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات.

سمك كومي مشوي. يتميز بنكهته الخفيفة واللذيذة وقوامه الطري وهو مثالي كمقبلات مع المشروبات.

حبوب جنكة مقلية. تتميز بقوامها المطاطي ومرارتها الفريدة وهي مقبلات خريفية شائعة.

توفو سميك مقلي. يتميز بقشرته الخارجية المقرمشة والعطرية وداخله الطري والناعم.

طبق شهي من حبار النار منقوع في صلصة قائمة على الصويا. تتناسب نكهة الأمعاء الغنية وقوامها الفريد جيدًا مع الساكي الياباني.

طماطم مبردة مقدمة ببساطة. تتميز بطعمها المنعش وهي مثالية كطبق جانبي أو لتنظيف الحنك.

ملفوف نيء مقدم ببساطة. يتميز بقوامه المقرمش وهو مثالي كطبق جانبي أو لتنظيف الحنك.

خيار طازج يقدم مع ميسو. يتناسب الخيار الطازج مع نكهة الميسو العميقة بشكل رائع.

خيار مهروس ومخلوط بمعجون البرقوق. حموضة البرقوق المنعشة وقرمشة الخيار تفتح الشهية.

توفو بارد مع توابل. منعش ويتميز بنكهة فول لذيذة وقوام ناعم.

توفو بارد مع طبقات مختلفة مثل تانوكي، كيمتشي، مخلل، وناتو. طبق يمكنك الاستمتاع بنكهات وقوامات متعددة في وقت واحد.

كيمتشي ملفوف حار. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته العميقة الفريدة من نوعها كطعام مخمر.

مجموعة متنوعة من المخللات المصنوعة من الخضروات الموسمية المخللة بالملح وما إلى ذلك. مثالية كطبق جانبي وهي عنصر أساسي في المطبخ الياباني.

براعم فول الصويا المسلوقة والمتبلة. تتميز بقوامها المقرمش وطعمها الخفيف.

بصل مخلل. يتميز بقرمشته الفريدة وحموضته المنعشة التي تفتح الشهية.

خضروات موسمية مسلوقة ومنقوعة في مرق. تتميز بنكهتها اللطيفة التي تبرز النكهة الأصلية للمكونات.

معدة خنزير مقطعة شرائح نيئة. تتميز بقوامها الفريد المقرمش ويمكن تناولها مع صلصة الزنجبيل والصويا.

معدة خنزير مسلوقة ومتبلة بصلصة البونزو. يمكنك الاستمتاع بنكهة البونزو المنعشة وقوامها المقرمش.

ساشيمي لحم حصان طازج. اللحم الأحمر خفيف ولكنه غني بالنكهة، ويقدم مع الزنجبيل والثوم وصلصة الصويا.

كبد خنزير طازج يقدم نيئًا مثل الساشيمي. يتميز بقوامه الناعم الذي يذوب في الفم ونكهته الغنية.

ساشيمي لحم بطن بقري طازج. يتميز بقوامه الطري ويمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم الأصلية بالكامل.