Jong Lert Phet Yang (Talad Suan Phlu)

أرز أبيض ساخن يقدم مع بط مشوي بجلد مقرمش ولحم طري. مغطى بصلصة بالو حلوة ومالحة متوازنة. يقدم مع الزنجبيل المخلل لكسر حدة النكهة.

أرز مع لحم الخنزير الأحمر، لحم طري متبل بالبهارات ومشوي حتى تفوح رائحته، مغطى بصلصة حمراء حلوة مع لمسة مالحة، يقدم مع نقانق صينية وبيض مسلوق نصف سلق.

طبق مجمع لعشاق كل شيء. يتكون من بطة مشوية، لحم خنزير أحمر، ولحم خنزير مقرمش في طبق واحد. مغطى بصلصة خاصة، يقدم نكهات متنوعة بين الطراوة والقرمشة.

أرز مع لحم خنزير مقرمش من البطن، مشوي ومقلي حتى يصبح الجلد مقرمشاً وقليل الدهن. اللحم طري ورطب، مغطى بصلصة لحم الخنزير الأحمر الغنية. يقدم مع صلصة الصويا الداكنة والفلفل.

أرز مع لحم الخنزير الأحمر ولحم الخنزير المقرمش ممزوجان. تحصل على نكهتين مختلفتين في طبق واحد: طراوة ورائحة لحم الخنزير الأحمر وقرمشة لحم الخنزير المقرمش.

نودلز البيض الرفيعة، مسلوقة حتى تصبح طرية ومطاطية. مغطاة بقطع كبيرة من لحم الخنزير المقرمش بجلد منتفخ. يمكن تناولها جافة مع زيت الثوم المقلي أو مع حساء صافٍ لذيذ.

نودلز البيض تقدم مع قطع بط مشوي بحجم مناسب. لحم بط طري وجلد مقرمش، يتناسب جيداً مع النودلز والخضروات المسلوقة.

نودلز البيض مع شرائح لحم الخنزير الأحمر الرقيقة، طرية وحلوة مع رائحة التوابل. طبق كلاسيكي سهل الأكل ولذيذ بشكل مثالي.

بطة مشوية مقطعة، طبق صغير. لتناولها كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي. لحم بط طري، ناعم، ورطب بصلصة البط الخاصة بالمطعم.