جوناثان توياما تين

طبق أرز مع شرائح سمك التونة بلوفين طازجة. يقدم مع حساء ميسو وأطباق جانبية.

مجموعة فطور يابانية تقليدية. تشمل سمك السلمون المشوي، الأرز، حساء الميسو، بيضة نيئة، وأعشاب بحرية.

طبق برجر يقدم مع صلصة منعشة تعتمد على صلصة الصويا مع الفجل المبشور. يشمل الأرز وحساء الميسو.

سلطة كلاسيكية محضرة من خضروات طازجة. تقدم مع صلصة خاصة.

حساء دافئ يحتوي على خبز محمص مغطى بالجبن، يطفو فوق حساء مصنوع من البصل المقلي الحلو.

حساء كريمي مصنوع من ذرة هوكايدو الحلوة.

بطاطس مقلية مقرمشة. طبق جانبي كلاسيكي.

طبق نودلز من الكاري الأخضر التايلاندي المميز بحلاوة حليب جوز الهند وحرارة الفلفل الأخضر. مزين بالخضروات المقلية.

مجموعة نودلز الكاري الأخضر الباردة مع طبق صغير من الأرز.

طبق نودلز شفاف قوي المذاق يقدم في حساء لحم بقري بارد ومنعش. يمكنك تعديل النكهة حسب رغبتك بإضافة الكيمتشي أو الخل.

أرز مقلي بالكيمتشي يقدم على صينية ساخنة. يمكنك خلطه بنفسك قبل الأكل لصنع قاع مقرمش.

دجاج مقلي مغطى بصلصة حلوة ومالحة تعتمد على معجون الفلفل الحار الكوري.

طبق منعش من المعكرونة المصنوعة من النشا والخضروات والدجاج المطهو على البخار.

شريحة لحم من منطقة "ميسوجي" النادرة الموجودة أسفل لوح كتف البقرة. تتميز بأنها طرية وتوازن جيد بين اللحم الأحمر والدهون.

ثلج مبشور رقيق مصنوع من ثلج نقي خالٍ من الشوائب. مغطى بشراب الفراولة والحليب المكثف.

حجم صغير من الثلج المبشور مثالي بعد الوجبة.

حلوى واغاراشي موتشي (حلوى مطاطية مصنوعة من النشا) مغطاة بالآيس كريم وتقدم مع شراب القيقب، وهي حلوى يابانية.