جومبول موكرا تا

مجموعة موكراي كبيرة لـ 4-6 أشخاص. تشمل لحم خنزير، دجاج، ومأكولات بحرية متنوعة، مع خضروات طازجة. مكونات طازجة متبلة بصلصة خاصة، طعم متوازن. مشوية على فحم ساخن. تؤكل مع صلصة لذيذة.

مجموعة موكراي متوسطة لـ 2-3 أشخاص. تشمل لحوم ومأكولات بحرية عالية الجودة، مع خضروات طازجة. مناسبة للتجمعات الصغيرة. طعم لحم الخنزير المتبل طري ويتخلل اللحم.

دجاج متبل بصلصة خاصة. لحم طري، طعم غني. مناسب للشوي على موقد موكراي. يؤكل مع صلصة سوكي أو صلصة المأكولات البحرية.

لحم خنزير متبل بصلصة خاصة بالمطعم. لحم طري، غني بالعصارة، طعم متوازن. مشوي حتى يصبح عطريًا، يؤكل ساخنًا.

لحم خنزير بطن شرائح مع دهون مناسبة. مشوي حتى يصبح مقرمشًا قليلاً لتذوب الدهون. طعم دهني لذيذ. يتناسب جيدًا مع الصلصة القوية.

لحم خنزير رقبة مع دهون متداخلة بشكل جميل. لحم طري، مرن، غير جاف. مناسب للشوي.

لحم خنزير قشرة قليل الدهن. لحم متماسك وممتع للمضغ. مناسب لمن لا يحبون دهون الخنزير الكثيرة.

حبار طازج مقطع إلى قطع بحجم اللقمة. لحم مقرمش ومنعش، غير مطاطي. مشوي على الفحم حتى يصبح عطريًا. يؤكل مع صلصة المأكولات البحرية.

روبيان كبير طازج. لحم حلو ومتماسك. مشوي حتى يتغير لون القشرة. رائحة البحر العطرية. يتناسب جيدًا مع الصلصة الحامضة والحارة.

خس روماني طازج ومقرمش. يفضل تناوله طازجًا مع اللحم المشوي، أو سلقه في المرق. طعمه الحلو والمقرمش يساعد على تخفيف الدهون.

ملفوف مقطع إلى شرائح. مسلوق في مرق موكراي حتى يصبح طريًا. يضيف حلاوة للمرق.

سبانخ ماء تايلاندي طازج. مسلوق في مرق موكراي. مقرمش ولذيذ. خضار شائع مع موكراي.

ملفوف صيني طازج مسلوق في مرق حتى يصبح طريًا. يمتص اللحم طعم المرق جيدًا، سهل الأكل.

شعيرية زجاجية مطاطية. لغمرها في المرق، تؤكل مع صلصة سوكي أو إضافة بيض لزيادة الكثافة.

أرز ياسمين مطبوخ بشكل مثالي. يؤكل مع اللحم المشوي والصلصة.

شعيرية سريعة التحضير. مسلوقة في المرق في نهاية الوجبة. الشعيرية مطاطية تمتص نكهة المرق الغنية من اللحم المشوي.

بيض دجاج طازج. يكسر على اللحم لزيادة طراوته قبل الشوي، أو يكسر في المرق لزيادة كثافته.

روبيان مسلوق بدرجة مثالية، يقدم باردًا. لحم الروبيان حلو ومنعش، يؤكل مع صلصة المأكولات البحرية.

روبيان مخلل بصلصة الصويا على الطريقة الكورية. طعم حلو ومالح متوازن، رائحة زيت السمسم والفلفل العطرية. يؤكل مع الأعشاب البحرية والأرز.

روبيان طازج مخلل بصلصة السمك. يقدم مع شرائح ثوم وفلفل حار. مغطى بصلصة مأكولات بحرية حارة.

فول سوداني محمص متبل. مع الفلفل والملح والبصل الأخضر. طعم مالح، دسم، وقليل من الحرارة. ممتع للأكل كوجبة خفيفة.

أعشاب بحرية خضراء رفيعة. متبلة بزيت السمسم والتوابل. طعم حلو، مالح، منعش، ومقرمش.

بطاطس مقلية مقرمشة. مقلية حتى تصبح ذهبية، مع رشة ملح خفيفة. تؤكل مع صلصة الطماطم.

فول الصويا المسلوق بالملح. حبوب حلوة ودسمة، ممتعة للمضغ، مثالية كوجبة خفيفة.

كاجو مقلي مقرمش. متبل بالفلفل والبصل الأخضر المفروم. طعم دسم، مالح، وقليل من الحرارة. وجبة خفيفة شهيرة.

جلد دجاج متبل مقلي حتى يصبح مقرمشًا وجافًا. غير دهني. مقرمش، طعم مالح ودسم.

قناديل البحر المقطعة إلى شرائح، متبلة بزيت السمسم والتوابل. قوام مقرمش، رائحة زيت السمسم العطرية.

أجنحة دجاج متبلة بصلصة السمك، مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. طعم مالح وعطري يتخلل اللحم، جلد مقرمش ولحم طري.

حبار طازج مخلل مع واسابي. طعم مالح، حار، ولاذع. وجبة خفيفة على الطريقة اليابانية.

ضلع خنزير متبل حامض (نيم)، مقلي حتى يصبح مقرمشًا. طعم حامض، مالح، ودسم. يؤكل مع مخلل الزنجبيل والفلفل الطازج.

لحم بقري نيء متبل على الطريقة اليابانية أو الكورية. متبل بالصلصة، صفار بيض نيء، ومقبلات. لحم طري وحلو طبيعيًا، بدون رائحة سمكية.

مجموعة لحم بقري أسترالي مشكلة من 4 قطع شهيرة: البطن، الضلع، الرقبة، والكتف. لحم عالي الجودة مع دهون متداخلة. مشوي يصبح عطريًا، طريًا، وغنيًا بالعصارة.

ماء معبأ في زجاجات. للانتعاش.

مشروبات غازية متنوعة. توفر انتعاشًا فوارًا، وتشرب لترطيب العطش.

ثلج في دلو للحفاظ على المشروبات باردة ومنعشة طوال الوقت.

صودا فوارة. تستخدم لخلط المشروبات أو للشرب للانتعاش.

بيرة لاجر تايلاندية. طعم ناعم، سهل الشرب. يفضل تناولها مع الأطعمة التايلاندية القوية.

بيرة تايلاندية ممتازة. لها طعم قوي فريد ورغوة ناعمة.

بيرة لاجر عالمية. طعم قياسي، قوي ولكنه ناعم على الحلق.

بيرة كورية. طعم خفيف، منعش، فوار. مناسبة للشرب مع اللحم المشوي الكوري أو الأطعمة الحارة.

بيرة تقدم باردة جدًا. طعم منعش حقًا.

مشروب روحي كوري شهير (جينرو). متوفر بنكهات فواكه متنوعة. سهل الشرب، حلو وعطري، أو بنكهة أصلية قوية.

حلوى مصنوعة من الساغو الحقيقي، مع قطع فاكهة الليتشي الحلوة والعصارية، مغطاة بحليب جوز الهند الطازج. حلوة، دسمة، وعطرية.

لب جوز الهند الطري في حليب حلو ودسم. لب جوز الهند ناعم ولذيذ. يقدم باردًا ومنعشًا.

لحم جوز الهند الطري في حليب طازج. رائحة جوز الهند العطرية. طعم حلو ودسم.

فراولة في شراب حلو وحامض. تقدم باردة مع الثلج.

حلوى جيلي جوز الهند على شكل خنزير لطيف. قوام مرن، طعم حلو ودسم ورائحة جوز الهند العطرية. مناسبة كختام للوجبة.

حلوى جيلي على شكل خنزير، قطعة واحدة. لمن يرغب في تذوق الحلوى بكمية قليلة.

حبات فراولة كبيرة في شراب حلو وحامض. مع ثلج بارد ومنعش.