JOAYO Saint Sulpice - Kokodak Paris 6 مطعم شواء كوري

طبق كوري كلاسيكي يقدم في وعاء ساخن. أرز مزين بخضروات مقلية متنوعة، لحم أو توفو، وبيضة مقلية. يخلط مع صلصة الفلفل الحار (جوتشوجانج) قبل الأكل لمزج النكهات.

لحم متبل خفيف مشوي يقدم في وعاء حجري ساخن. التتبيلة الحلوة والمالحة القائمة على الصويا تكرمل اللحم. لذيذ وطري، يقدم مع الأرز.

دجاج مقلي على الطريقة الكورية، مشهور بقشرته المقرمشة للغاية ولحمه الطري. مغطى بصلصة من اختيارك أو يقدم سادة. طبق مريح لا غنى عنه.

جاب تشاي: نودلز البطاطا الحلوة الشفافة مقلية مع خضروات متنوعة. قوام طري ومرن قليلاً، متبل بزيت السمسم وصلصة الصويا.

صدر دجاج مقلي بفتات البانكو حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. يقدم مع الأرز. طري من الداخل ومقرمش من الخارج.

فطيرة كورية مالحة ومقرمشة، محشوة بالكيمتشي الحار والمخمر. قوام مقرمش على الأطراف وطري في المنتصف. تقدم مقطعة إلى أجزاء للمشاركة.

أجنحة دجاج مقلية، مقرمشة ولذيذة. مثالية كمقبلات أو للمشاركة.

كعك أرز أسطواني مطبوخ في صلصة حمراء حارة وحلوة (جوتشوجانج). قوام طري ومرن للغاية (مطاطي). طبق شارع كوري أيقوني.

فطائر صغيرة محشوة بالخضروات، مطهوة على البخار أو مشوية. عجينة رقيقة وحشوة لذيذة. تقدم مع صلصة صويا بالخل.

روبيان مغطى بفتات البانكو ومقلي. مقرمش وذهبي. يقدم عادة مع صلصة تغميس.

قطع دجاج مقلية بتقنية خاصة للحصول على أقصى قرمشة. طري ولذيذ، غالباً ما يقدم مع مخلل الفجل.

وعاء أرز مختلط مع خضروات متنوعة، واختيارك من اللحم أو النسخة النباتية. يقدم مع بيضة وصلصة فلفل حار للخلط. وجبة كاملة ومتوازنة.

شرائح لحم متبلة بصلصة صويا حلوة ومالحة ومشوية. طري وغني بالنكهة. يقدم مع الأرز.

دجاج مشوي حار مغطى بطبقة سخية من الجبن الذائب. طبق للمشاركة، غني ولذيذ، يجمع بين حرارة الدجاج وحلاوة الجبن.

صدر دجاج مقلي بالبانكو يقدم مع معكرونة بصلصة كريمية. مزيج شهي وغني.

لفائف دجاج مقلية محشوة بجبن ذائب. مقرمشة من الخارج، سائلة من الداخل. تقدم مع الأرز.

لفائف دجاج مقلية بالجبن تقدم مع تيوكبوكي (كعك الأرز الحار). مزيج من القرمشة والجبن والصلصة الحارة.

شرائح لحم بقري متبلة للشواء بنفسك أو تقدم مشوية. التتبيلة تمنح طراوة ونكهة حلوة ومالحة.

قطعة ستيك لحم بقري ممتازة للشواء. لحم مخطط وعصاري لمحبي الشواء.

مزيج من لحم الخنزير والحبار للشواء. غالباً ما يتبل بصلصة حارة.

سامغيوبسال: شرائح سميكة من لحم بطن الخنزير المشوي. غني ولذيذ، يؤكل ملفوفًا في ورقة خس مع الصلصة.

قطع دجاج طرية متبلة قبل الشوي. التتبيلة تطري اللحم وتمنحه نكهة.

روبيان بلاك تايجر كبير للشواء. لحم متماسك ونكهة بحرية رقيقة.