Jiri Mountain Fish Soup Noodles (Hapjeong Branch)

طبق مقوٍ يتكون من أرز مطهو في مرق سمك نهري غني وكثيف. يتميز بطعمه الحار واللذيذ، وهو مشابه لحساء تشو ولكن بنكهة أعمق. استمتع به كوجبة مشبعة مع الكيمتشي.

طبق معكرونة مطهو في مرق سمك نهري غني. يتشرب المرق جيدًا في المعكرونة، مما يجعله ناعمًا وحارًا. إنه جيد لتخفيف آثار السُكر وهو أيضًا وجبة رائعة.

طبق حساء غني بالحلزون المقرمش. يُطهى في مرق لذيذ أساسه معجون فول الصويا أو مرق صافٍ ومنعش، مما يتيح لك الاستمتاع بقوام الحلزون الفريد ونكهته اللذيذة.

طبق مميز من المعكرونة في مرق بارد مع الحلزون. يجمع بين قوام الحلزون المقرمش وقوام المعكرونة الناعم. يتميز بمرق منعش ولذيذ.

حساء صافٍ ومنعش مطهو بالحلزون النهري (أولغينغ). يتميز المرق بلونه الأزرق الخفيف المميز للحلزون النهري، وهو لاذع ولكنه منعش بعمق. يُعرف بأنه مفيد لصحة الكبد.

طبق معكرونة في مرق الحلزون النهري البارد. يتميز بطعمه النظيف والمنعش، مما يجعله ممتعًا دون الشعور بالثقل. متعة مضغ قطع الحلزون المقرمشة.

فطيرة مقرمشة غنية بالبصل الأخضر العطري والحلزون المقرمش. يتناغم طعم الزيت الغني مع قوام الحلزون، مما يجعله طبقًا مثاليًا مع الماكغولي.

زلابية مطهوة على البخار محشوة باللحم المفروم والخضروات. يخرج عصارة اللحم عند قضمة واحدة، وهي رائعة كطبق جانبي أو كطبق رئيسي.

طبق من جيلي توت العليق المقرمش في مرق بارد، مع إضافة الكيمتشي والخيار ورقائق الأعشاب البحرية. طعمه الحامض الحلو والمنعش يفتح الشهية.

طبق أرز أبيض واحد. يُطلب عند تناول الوجبات مع الحساء أو اليخنة.

حساء حار تقليدي مطهو بسمك الباغا (سمك القط). يتميز بمرق منعش وحلو وعميق. المرق الحار رائع أيضًا كطبق جانبي مع المشروبات.

حساء حار مطهو بسمك الميغي الطازج ذي اللحم الطري. لحم الميغي الناعم والمرق الغني لذيذان. يصبح ألذ عند تقديمه مع الخضروات وقطع العجين.

حساء حار مخلوط من أنواع مختلفة من أسماك المياه العذبة. يمكنك الاستمتاع بنكهة المرق المعقدة والغنية المستخلصة من الأسماك المتنوعة.

حساء حار فاخر مطهو بسمك الباغا المنعش وسمك الميغي ذي اللحم الطري. يمكنك الاستمتاع بمزايا كلا السمكين، مما يجعل المرق أعمق وأغنى.

حساء حار مطهو بكمية وفيرة من الروبيان النهري، مما يجعله منعشًا جدًا ولذيذًا. يتناسب قوام الروبيان الذي ينفجر في الفم مع المرق الحار.

يمكن إضافة سلطعون نهري إلى الحساء الحار لتعزيز نكهة المرق. الطعم الغني للسلطعون النهري والبطارخ يجعل المرق أعمق وألذ.

لحم خنزير أسود مشوي يتميز بقوامه المقرمش ودهنه الغني. نكهته أغنى من لحم الخنزير العادي، وهو لذيذ عند شويه على الشواية ولفه مع معجون الفول والبهارات والثوم.

طبق دجاج مقطع إلى قطع، مطهو مع البطاطس والجزر في صلصة حارة وحلوة. الدجاج المشبع بالصلصة والبطاطس الطرية لذيذان، وهو طبق شائع كوجبة رئيسية.

مشروب روحي كوري تقليدي، صافٍ وشفاف. يتناسب طعمه النظيف مع معظم الأطباق الكورية مثل الحساء وأطباق اللحوم.

بيرة لاغر شهيرة في كوريا. منعشة جدًا وباردة، مما يجعلها مثالية لتناولها مع الأطعمة الحارة.

بيرة لاغر مصنوعة من الأرز الكوري. تتميز بنكهة منعشة وسلاسة في الشرب.

مشروب روحي مصنوع عن طريق تخمير الأرز في درجة حرارة منخفضة وترشيحه ليصبح صافيًا. يتميز بطعمه النظيف والناعم، مما يجعله ممتعًا دون الشعور بالثقل.

مشروب تقليدي كوري مصنوع من تخمير الأرز أو القمح. لونه أبيض حليبي وحلو مع طعم لاذع. يتناسب بشكل رائع مع فطائر الجون.

ماكغولي بنكهة الكستناء الحلوة والغنية. لونه أصفر فاتح وطعمه الناعم يجعله مناسبًا لمن لا يستطيعون شرب الكحول بسهولة.

مشروب روحي مصنوع من زهور العسل (Lonicera japonica). مشروب تقليدي يتمتع برائحة خفيفة وطعم صحي.

مشروب روحي تقليدي حيث تطفو حبات الأرز على سطح المشروب الصافي. يشبه الماكغولي ولكنه أكثر صفاءً ونكهة لذيذة. غالبًا ما يُقدم في وعاء كبير ويُشرب بالمغرفة.

مشروب صحي مخمر مع جذور الجينسنغ الجبلية. يتميز برائحة الجينسنغ اللاذعة القوية ويُشرب لتعزيز الصحة.

نبيذ فاكهة مصنوع من توت العليق البري الكوري (بوك بن جا). يتميز بلونه الأرجواني الداكن وطعمه الحلو والحامض الرائع. يتناسب جيدًا مع الأطباق المقوية مثل ثعبان البحر.

مشروب أرز كوري تقليدي مع قطع ثلج عائمة. حلو ومنعش، وهو مثالي لتنظيف الفم بعد الوجبة.

قائمة تقدم مشروب السيكهي في وعاء كبير. يُطلب عند مشاركته مع الآخرين أو عند الرغبة في الاستمتاع بكمية وفيرة.

مشروب غازي منعش ومنشط. يمنحك شعورًا بالانتعاش في الفم عند تناوله مع حساء حار.